Ako a kedy otvárať hrozno po prezimovaní

Začínajúci vinohradníci a letní obyvatelia sa často čudujú, kedy a ako otvoriť hrozno po zimovaní. Konkrétne načasovanie a metódy závisia od klimatických a poveternostných podmienok, odrody rastlín, spôsobu úkrytu a iných faktorov. Na jar je dôležité sa o úrodu správne starať, ošetrovať ju proti chorobám a chrániť ju pred spätnými mrazmi.

Kedy otvárať hrozno po zime

Hrozno nepatrí medzi skleníkové plodiny, takže nečaká, kým príde teplé počasie. Pred začiatkom toku miazgy väčšina odrôd znesie teploty až do -4°C.

Tu je dôležité chrániť vyvíjajúce sa púčiky pred opakujúcimi sa mrazmi: odumierajú pri najmenšom poklese teploty pod 0°C. Hrozno sa otvára až po roztopení snehu a vyschnutí pôdy.

Dátumy kalendára

Špecifické načasovanie otvárania hrozna sa líši podľa regiónu. V priemere ide o prvých desať aprílových dní, no v rôznych zemepisných šírkach sa obdobie pohybuje od polovice marca do konca mája. Vo všeobecnosti sa spoliehajú na poveternostné podmienky.

Optimálne poveternostné podmienky

Za jasného slnečného dňa kríky otvorte, nechajte vinič vyvetrať a poriadne vyschnúť. Zrážky v deň otvorenia sú vysoko nežiaduce, ale jarné počasie je ťažké predpovedať. Záhradkári si preto na základe predpovede predpovedí počasia vyberajú obdobie 3-4 dní, kedy sa neplánujú zrážky.

Ak bola zima zasnežená a záveje neopúšťajú oblasť, 2 týždne pred zákrokom Opatrne odstráňte sneh, ktorý sa nahromadil na prístrešku.V tomto prípade pôda rýchlejšie vyschne. Samotný materiál sa odstráni, keď hrozba mrazu úplne zmizne.

V niektorých regiónoch sú na jar rozdiely v denných teplotách od +15°С do -5…-7°С. Aby sa prebúdzajúci sa vinič počas tohto obdobia nezničil, rastliny sa na deň otvoria a večer sa opäť izolujú filmom alebo iným materiálom.

Dôležité! Ak je priemerná denná teplota vzduchu +10°C, hrozno sa otvára v plnom režime, pretože puky začnú aj tak rásť.

V závislosti od pestovateľského regiónu

V podmienkach regiónu Volga a stredného pásma úkryt sa odstraňuje v prvých desiatich dňoch mája. Zrelé kríky, ktoré prežili najmenej 4 zimy, sa otvárajú koncom apríla - začiatkom mája.

Optimálne načasovanie:

• v južných šírkach - prvých desať dní v apríli;
• na Kryme - koniec marca - začiatok apríla;
• v severných oblastiach - polovica - koniec mája.

Na Urale mrazy sa niekedy vracajú aj v júni až júli. To neznamená, že miestni záhradníci neotvárajú svoje hrozno celú jar: v krátkom lete to nedáva zmysel.

Všetky jarné akcie sa uskutočňujú ako obvykle, ale netkaný materiál alebo fólia sú pripravené na rýchlu izoláciu viniča v prípade chladného počasia.

Zaujímavosti na stránke:

Návod na správnu prípravu hrozna na zimu

Ako by sa malo sadiť hrozno na jeseň?

Prečo potrebujete orezávať hrozno na jeseň a ako to urobiť?

Prečo je dôležité odstrániť prístrešok včas?

Mnohí záhradkári považujú spätné mrazy za hlavný problém pri otváraní hrozna, preto materiál odstraňujú neskôr. Toto je chybná poloha, pretože nedostatok slnečného svetla nebude prekážkou rastu výhonkov.

Akonáhle teplota v okolí kríka dosiahne +10°C, púčiky sa začnú prebúdzať priamo v úkryte. Po oneskorenom odstránení budú stonky na prezimovanom viniči slabé a bledé od nedostatku slnka. Ak nie sú zatienené, listy sa okamžite spália a takéto výhonky nie sú životaschopné. Na ich záchranu sa zo slnečných lúčov stavajú ďalšie prístrešky a rastlina sa postupne prispôsobuje svetlu.

Pri odstraňovaní viniča s už prebudenými púčikmi z úkrytu a krehké výhonky majú vysoké riziko ich poškodenia.

Pozor! Pri použití fólie ako krycieho materiálu buďte opatrní a pozorní: vytvára skleníkový efekt a priaznivé prostredie pre rast plesní.

Ako správne odstrániť prístrešok

Spôsoby uvoľnenia kríkov zo zimnej izolácie sa používajú v závislosti od použitej metódy krytia:

1. Ak je hrozno nahrnuté, pôdu opatrne zhrabte, aby ste nepoškodili koreňovú časť viniča. Vyrovnajte vrstvu mulča medzi radmi a premiešajte ju s pôdou: urýchlite rozklad a vyživíte rastlinu oslabenú po zime. Pôda sa kyprí hrabľami, aby sa zabezpečil prístup kyslíka ku koreňom.
2. Pri použití čiastočného alebo úplného zakrytia sa kríky zbavia rohoží, filmu, vrecoviny a vinič sa opatrne očistí od pôdy. Skúsení vinohradníci vytvrdzujú kríky vytvorením niekoľkých otvorov v materiáli, ale neodstraňujú ich, kým nepríde teplé počasie. Skúsení vinohradníci sa s viazaním viniča neponáhľajú – zatiaľ ho stačí jednoducho položiť na zem a nechať uschnúť.
3. Ak hrozí pokles nočnej teploty pod nulu, rastliny sa na noc izolujú smrekovými konármi alebo ihličím. Agrofibre je vhodné: hodí sa cez krík a okraje sú zaistené.

Ak sa neočakávajú žiadne zrážky, po otvorení sa vinič nechá 2-3 dni., potom opatrne zviazané, rezanie a formovanie kríkov súčasne. Tento podväzok sa nazýva suchý: vykonáva sa predtým, ako sa šťava začne pohybovať, kým púčiky nezačnú napučiavať.

Ako sa starať o hrozno po otvorení

Po odstránení izolácie sa vykonáva množstvo opatrení na udržanie rastlín po prezimovaní: strihajú kríky, odstraňujú poškodené výhonky, prerieďujú a tvarujú vinič, ošetrujú hrozno proti chorobám a prihnojujú ho.

Čo spracovať

Ešte pred prebudením púčikov sa vinič ošetruje proti hubovým chorobám, najmä plesni a oidium.:

1. Dobre sa osvedčil 2% roztok síranu meďnatého. Na prípravu kompozície rozrieďte 200 g liečiva v 10 litroch vody. Produkt sa prefiltruje cez husté sito alebo gázu, aby sa neupchala tryska rozprašovača. Nastriekajte vinič sprejom a nechajte prirodzene vyschnúť. Procedúra sa vykonáva v pokojnom, suchom počasí pri teplote vzduchu minimálne +5°C.
2. Počas toho istého obdobia sa pri hlbokom kopaní aplikujú dusíkaté hnojivá: dusičnan amónny, chlorid draselný a superfosfát. Namiesto toho sa používajú komplexné lieky. Pri výbere koncentrácie látok postupujte podľa pokynov.
3. O niečo neskôr, keď sa púčiky prebudia, sa pridávajú organické hnojivá: rašelina, humus, zhnitý hnoj, vtáčí trus a iné.

Aby sa hnojivo absorbovalo rastlinou rýchlejšie, je lepšie ho aplikovať do koreňovej zóny, vytvorte plytkú drážku v kruhu vo vzdialenosti 40–50 cm od stredu kríka. Produkt sa naleje do priehlbiny a hojne sa zaleje vodou. Na udržanie vlhkosti na dlhú dobu je drážka pokrytá zeminou.

Prečítajte si tiež:

Ako a čím správne oplodniť hrozno na jeseň

Kedy a ako transplantovať hrozno na iné miesto na jeseň

Čo robiť počas jarných mrazov

V prípade opakujúcich sa mrazov je kríkom okamžite poskytnutá pomoc. Najlepšou možnosťou je prítomnosť záhradníka na chate počas tohto obdobia. Na veľkých plantážach vinohradníci často zapaľujú ohne hustým dymom.

Táto metóda je zdĺhavá, ale účinná: „fajčia“ celú noc, kým teplota vzduchu nevystúpi aspoň na 0 °C. Ťažko predpovedať, koľko chladných nocí prinesie nestabilná jarná príroda.

Ďalší spôsob ochrany - večerná zálievka hrozna, pri ktorej zostáva vinič suchý. Keď teplota začne klesať, pôda začne uvoľňovať kondenzáciu sprevádzanú uvoľňovaním tepla. Rastliny sa tak ocitnú v oblaku vodnej pary, čo kríkom pomôže odolávať mrazu. Vlhká pôda bude aj do rána aspoň o 1 °C teplejšia ako suchá.

Dôležité! Táto metóda sa nepoužíva často, aby nedošlo k hnilobe rastlín v dôsledku podmáčania pôdy.

Najspoľahlivejším spôsobom ochrany otvorených viníc pred zamrznutím je agrovlákno. Tento netkaný krycí materiál akumuluje teplo na povrchu zeme a má dobrú priedušnosť. V závislosti od hustoty chráni kríky pred mrazom až do -7°C.

Výsadby sú pokryté spunbondom a okraje sú stlačené, aby sa zabránilo odfúknutiu tkaniny vetrom.. Mriežka na podväzovanie hrozna sa používa ako rám.

Záver

Pri otváraní hrozna po prezimovaní sa berú do úvahy klimatické a poveternostné podmienky. Hnojenie a ošetrenie proti chorobám zlepší zdravotný stav rastlín a ochrana pred mrazom zvýši produktivitu. Aj keď hrozno dobre neprežilo zimu, kompetentná pomoc v období prebúdzania, správna starostlivosť a prevencia chorôb obnovia kríky a čoskoro vás potešia vynikajúcou úrodou.