Veľmi chutné a produktívne uhorky „Stella“: zoznámime sa s odrodou a pokúsme sa ju pestovať sami

Uhorka je jednou z desiatich najobľúbenejších druhov zeleniny po celom svete. Od staroveku ľudia vedeli, že má prospešné vlastnosti pre telo. Plody tejto plodiny obsahujú asi 80% vody, ktorá zlepšuje činnosť obličiek a srdca a priaznivo pôsobí na metabolizmus a chuť do jedla.

Uhorka k nám prišla z lesných trópov Indie. Preto na získanie bohatej úrody je potrebné vytvoriť podmienky blízke tropickým: neustále teplo a vlhkosť. Existuje široká škála odrôd a hybridov uhoriek. Jednou z nich je Stella F1.

Opis kultúry

Uhorku Stella F1 vyšľachtili domáci chovatelia z Všeruského výskumného ústavu zeleninárstva. Zelenina sa odporúča pestovať v regiónoch strednej, strednej čiernej zeme, severného Kaukazu, severozápadu, severu, oblasti Volga-Vyatka, ako aj v oblasti stredného Volhy.

Charakteristické rysy

Stella F1 má dobrú odolnosť proti hnilobe koreňov, múčnatke a askochyte. Skutočnosť, že zelenina je hybrid, spôsobuje, že plodina je produktívna a odolná. Plody tejto rastliny majú vynikajúcu prezentáciu. Uhorky sa pestujú v skleníkových podmienkach aj na otvorenom priestranstve.

Zloženie, vlastnosti, výhody, obsah kalórií

Keďže uhorka pozostáva hlavne zo štruktúrovanej vody, je výborným hasičom smädu. Zelenina obsahuje veľké množstvo minerálov a vitamínov A, B1, B2, C, E, PP, H.

Okrem toho zahŕňa:

• jód;
• horčík;
• sodík;
• fosfor;
• draslík;
• karotén;
• vápnik;
• glukóza;
• fruktóza;
• škrob.

Zelenina obsahuje aj kyselinu kávovú, askorbovú a listovú.

Obsah kalórií na 100 g produktu je 15 kcal:

• bielkoviny – 0,8;
• tuky - 0,1;
• uhľohydráty - 3,0.

Charakteristika

Stella má dlhé liany, veľa bočných výhonkov a vysokú hlavnú stonku. Typ kvitnutia: samica. Listy sú zelené, veľké, v tvare srdca. Ovocný vaječník má valcovitý tvar.

Uhorka Stella F1 patrí medzi stredne skoré hybridy. Prvá úroda sa zberá 65 dní po vyklíčení.

Typ opelenia je partenokarpický, to znamená, že rastlina opeľuje nezávisle, bez účasti hmyzu.

Od 1 m2 m. zber do 23 kg úrody. Zrelá zelenina má vlnitú základňu a valcovitý predĺžený tvar. Povrch je ryhovaný, mierne hrboľatý. Dĺžka plodu je od 20 do 25 cm, priemer od 3,5 do 4,5 cm Jedna uhorka váži približne 270 g.

Ako pestovať uhorky Stella sami

Pôda na pestovanie uhoriek Stella F1 by mala byť ľahká a bohatá na humus. Uhorky sa vysádzajú na rovnaké miesto raz za 5 rokov. Vďaka tomu je plodina odolnejšia voči chorobám.

Uhorky sa dobre rozvíjajú na mieste, kde rástli paradajky, zemiaky, hrášok a kukurica. Táto zelenina sa pestuje ako sadenice, tak aj priamym výsevom do zeme.

Výsadba semien

Pred výsevom sa vykonáva starostlivá príprava nielen semien, ale aj pôdy. Keďže uhorka dobre klíči, väčšina záhradníkov vysádza semená suché, ale pre istotu sú vopred ošetrené.

Prvým krokom je kalibrácia semien: na výsadbu sa vyberú rovnomerné veľké semená bez tmavých škvŕn. Potom sa dezinfikujú liekom „Fitosporin“ podľa pokynov na obale. Manganistan draselný sa používa aj na spracovanie zŕn. 1 g manganistanu draselného sa rozmieša v 100 g vody.Semená sa umiestnia do roztoku na 20-30 minút.

Ďalšou fázou je klíčenie. Zrná sa zabalia do vlhkej bavlnenej látky a vložia do nádoby, ktorá sa zabalí do igelitu a umiestni sa na teplé miesto s teplotou vzduchu +22...+26°C. Semená klíčia do 1-2 dní.

V oblastiach s chladným podnebím sú zrná kalené. Za týmto účelom sa naklíčený semenný materiál umiestni do vlhkej handričky a umiestni sa do chladničky na 3-4 dni, potom sa zasadí do zeme.

Na poznámku. V predaji je osivový materiál, ktorý už bol spracovaný výrobcom. Toto je uvedené na obale. Takéto semená nevyžadujú dezinfekciu, sejú sa suché.

Podrobné pokyny na pestovanie semien:

1. Urobte výsadbové jamy alebo dokonca drážky a mierne ich zalejte.
2. Zrná vysádzajte do hĺbky 1,5-2 cm Ak je pôda kyprá a piesčitá, maximálne 3 cm.
3. Suché semená sa vysádzajú vo vzdialenosti 5-10 cm.Naklíčený semenný materiál sa umiestni podľa schémy: 20-40 cm x 60-100 cm, 4-5 rastlín na 1 štvorec. m.
4. Vložte 2-3 semená do jedného otvoru. Následne sa odstránia najslabšie výhonky.

Výsadba pomocou sadeníc

Sadená metóda prináša úrodu o 14 dní skôr ako priama sejba do zeme.

Pred výsadbou sadeníc semená nalejte do látkového vrecka a vložte na 12 hodín do živného roztoku (1 čajová lyžička nitrofosky a drevný popol sa zmiešajú v 1 litri vody). Po uplynutí stanoveného času sa semená niekoľkokrát premyjú čistou vodou, umiestnia sa na vlhkú gázu a nechajú sa 2 dni pri teplote najmenej +20 ° C. 24 hodín pred výsadbou sa zrná vložia do chladničky pri teplote +2...+3°C.

Výsev semien pre sadenice sa vykonáva počas celého apríla. Na tento účel použite malé nádoby do výšky 12 cm.Pôdu na tieto účely je možné zakúpiť v špecializovanom obchode alebo pripraviť samostatne.

Na prípravu zmesi budete potrebovať:

• 1 diel malých pilín;
• 2 diely humusu;
• 2 diely rašeliny.

V 10 kg kompozície zmiešajte 1,2 lyžice. l. nitrofoska a 2 polievkové lyžice. l. drevený popol. To všetko sa dôkladne premieša a rozdelí do nádob. Zasaďte 1 semienko do jedného kvetináča s pripravenou zeminou a zľahka navlhčite. Keď sa objavia dva pravé listy, sadenice budú pripravené na presadenie na trvalé miesto.

Pestovanie po etapách a starostlivosť

Uhorky Stella sa zalievajú systematicky, ale mierne. Pred kvitnutím plodiny sa zvlhčovanie vykonáva denne a počas obdobia plodenia - každé 3 dni. Na tento účel použite mierne teplú vodu.

Pre tvoju informáciu. Uhorky zalejte ráno alebo večer. Počas dňa nezvlhčujte, inak sa listy rastlín spália.

Ak chcete získať dobrú úrodu Stelly F1 Počas celého vegetačného obdobia sa plodina kŕmi až 5-krát:

1. Keď sa objavia prvé plnohodnotné listy, vykoná sa prvé kŕmenie mulleinom. Roztok sa pripraví v pomere 2 kg hnoja na 10 litrov vody. Dobre premiešajte a lúhujte 2 týždne. Potom sa mullein zriedi vodou v pomere 1 liter hnojiva na 10 litrov vody. Ďalej pridajte 30 g superfosfátu, 10 g močoviny, 10 g síranu draselného.
2. Druhé hnojivo sa aplikuje týždeň po prvom. Pridajte 1 polievkovú lyžicu do 10 litrov vody. l. hnojivá "Agricola-5". Spotreba krmiva: 3-4 litre na 1 m2. m.
3. Tretie kŕmenie sa vykonáva 10 dní po predchádzajúcom. Rozpustite 2 polievkové lyžice v 10 litroch vody. l. tekuté hnojivo "Effecton-O". Plodina sa zalieva pri koreni v množstve 3 až 4 litre na 1 meter štvorcový. m.
4. Zrieďte 1 polievkovú lyžicu v 10 litroch vody. l. nitrofoska a 2 polievkové lyžice. l. liek "Agricola Vegeta". Za 1 m2 m spotrebujú 5 litrov zmesi.
5. Po 10 dňoch vykonajte piate kŕmenie. Pridajte 2 polievkové lyžice do 10 litrov vody. l. komplexné hnojivo "Agricola pre uhorky". Za 1 m2 m použite 2,5-3 litre pripravenej zmesi.

Vlastnosti pestovania a možné ťažkosti

Záhony so samoopelivým hybridom Stella F1 sú systematicky odburiňované. Kým sú rastliny ešte mladé, pôda sa opatrne kyprí a zároveň sa odstraňuje burina. V budúcnosti sa postup opakuje raz týždenne. Pre úrodu je dôležitý včasný zber, pretože ťažké ovocie predstavuje veľkú záťaž pre rastliny.

Choroby a škodcovia

Keďže uhorka Stella je hybrid, plodina má dobrú odolnosť voči chorobám, ale stále existuje malé riziko. V takýchto prípadoch sa používajú špeciálne prípravky, ktoré chránia rastliny pred chorobami a škodcami. Pri používaní prípravkov je dôležité dodržiavať dávkovanie, aby nedošlo k poškodeniu úrody.

Medzi najčastejšie ochorenia patria:

1. Biela hniloba. Ide o bielu viskóznu konzistenciu, vďaka ktorej plody a samotný krík hnijú. Kultúra sa ošetrí odstránením postihnutých častí rastliny a ošetrením roztokom (10 g močoviny, síranu meďnatého, síranu zinočnatého na 2 litre vody).
2. Múčnatka. Ochorenie sa prejavuje výskytom bielych škvŕn na listoch a následne aj na zvyšku rastliny. Listy začínajú vysychať a rodenie sa zastaví. Postihnuté časti sa odstránia a samotný krík sa ošetrí fungicídmi (10 g liečiva na 5 litrov vody). Ak choroba vážne poškodila rastlinu, je zničená.
3. Plesnivec. Listy sú pokryté malými žltými škvrnami a vysychajú. Následne sa choroba rozšíri na celú rastlinu.Zavlažovanie a hnojenie sa zastaví na 3-4 dni, rastliny sa ošetria „polykarbacínom“ (10 g liečiva na 5 litrov vody).
4. kladosporióza. Kríky a plody sú pokryté hnedými vredmi. Na boj proti ochoreniu zastavte zvlhčovanie plodiny na 5 dní a ošetrujte rastliny Fundazolom (10 g lieku na 10 litrov vody). Infikované časti kríkov sú odstránené.

Na poznámku. S chorobou je potrebné bojovať v prvých fázach jej vývoja, inak plodina zomrie. Existuje tiež riziko infekcie susedných rastlín.

Počas procesu pestovania sú uhorky často napadnuté škodcami. Hmyz napáda rastliny hlavne v období plodenia.

Najbežnejší škodcovia:

1. Spider roztoč. Nachádza sa pod listami, kde opúšťa svoju sieť. Tento parazit šíri rôzne infekcie a požiera lístie. Na boj proti nej sa zadná strana listov postrieka mydlovým roztokom (200 g strúhaného mydla na 10 litrov vody).
2. Whitefly. Jedná sa o malý biely pakomár, ktorý vysáva šťavu z rastlín a zanecháva za sebou zašpinené huby a zvädnuté lístie. Na boj proti nej použite cesnakový nálev (200 g nastrúhaného cesnaku rozmiešajte v 10 litroch vody a nechajte jeden deň lúhovať), ktorý sa nastrieka na celú rastlinu.
3. Voška. Sú to malé zelené chrobáčiky, ktoré sa usadzujú na zeleni v celých kolóniách a požierajú ju, čo vedie k vädnutiu listov. Škodca sa množí veľmi rýchlo. Vošky sa ničia pomocou roztoku popola (200 g dreveného popola a 100 g mydla sa zmiešajú v 10 litroch vody).

Akonáhle sú škodcovia identifikovaní, sú okamžite zničení. pretože hmyz sa šíri veľmi rýchlo a presúva sa do susedných rastlín.

Zber a aplikácia

Pre Stella F1 je veľmi dôležité, aby sa uhorky zbierali včas.Ak neodstránite všetky zrelé plody včas, výnos sa zníži.

Uhorky sa zbierajú skoro ráno. Ak dodržíte toto pravidlo, úroda sa zvýši. Vybratú zeleninu ihneď vložíme do chladničky, nie však do uzavretých plastových vrecúšok.

Uhorky sú dobré na prípravu šalátov. Na konzerváciu sa používajú zriedka, pretože plody dosahujú dĺžku 20-25 cm.

Výhody a nevýhody odrody

Letní obyvatelia majú radi uhorku Stella F1 kvôli jej veľkému počtu pozitívnych vlastností.

Medzi výhody tohto hybridu patria:

• stabilný vysoký výnos;
• vynikajúca chuť;
• dobrá prezentácia;
• Možnosť pestovania vo voľnej pôde aj v skleníku.
• silná imunita;
• dlhé plodenie;
• samoopelenie;
• dobré klíčenie semien;
• prepravovateľnosť.

Kultúra má málo nevýhod. Tie obsahujú:

• vysoké nároky na hnojenie;
• nemožnosť použiť semená z vašej úrody.

Stella má veľa výhod. Na ich pozadí sú drobné nedostatky neviditeľné, a preto mnohí pestovatelia zeleniny uprednostňujú práve tento hybrid.

Recenzie

Skúsení letní obyvatelia hodnotia hybrid Stella pozitívne. Uhorky sa aktívne pestujú vo veľkej väčšine regiónov krajiny. Názory niektorých pestovateľov zeleniny sú ďalej v našom článku.

Michail, Čeboksary: „Pestujem hybridné uhorky už 7 rokov po sebe. Najviac sa mi páčila Stella F1. Rastlina je samoopelivá, čo je dobré pre pestovanie plodín v skleníkových podmienkach. Plody naozaj rastú ako na fotografii obalu so semenami - dlhé a ťažké a čo je najdôležitejšie - chutné. Minulý rok som rastlinu kŕmil, ako sa hovorí, „zo srdca“ a výsledkom bolo toľko úrody, že som ani nevedel, čo s ňou.Tento hybrid je pravdepodobne vhodný na implementáciu.“

Anna, Krasnodar: „Na základe vlastnej skúsenosti som skúšal pestovať veľa rôznych hybridných uhoriek, až kým mi susedia neodporučili Stellu F1. Teraz sadím už len túto uhorku do šalátov a to vždy až potom sadenice. Plodovanie trvá dlho, až do mrazov. Zelenina je veľmi chutná a má tenkú šupku. Dokonca aj na zimu môžem konzervovať šaláty s pridaním týchto uhoriek.“

Záver

Hybrid Stella má dobrú odolnosť voči chorobám a negatívnym faktorom. Vyznačuje sa vysokou produktivitou. Zelenina má vynikajúcu prezentáciu a dobre znáša prepravu. Údržba nevyžaduje veľa úsilia. Pestovanie Stelly sa nelíši od pestovania všetkých hybridných uhoriek. Táto zelenina sa osvedčila medzi skúsenými pestovateľmi zeleniny, ale je vhodná aj pre začiatočníkov na prvé pestovanie zeleniny.

Viac o hybride Stella F1 sa dozviete z nasledujúceho videa: