Uhorka
Nakladané alebo nakladané uhorky sú jedným z obľúbených jedál Rusov, obľúbené najmä v zime. Nie je však vždy možné uchovať prípravky pred nástupom silného januárového chladu. Aké sú na to dôvody a ako...
Kvalitná úroda aj takej bežnej zeleniny, akou sú uhorky, si vyžaduje značné úsilie. Často všetko úsilie vyjde nazmar kvôli infekciám, škodcom alebo nerovnováhe pôdy. V takýchto prípadoch je vždy na výber: drahé špeciálne lieky...
Pre plný rast a vývoj potrebujú uhorky kyprú pôdu bohatú na humus a minerály. Každoročným pestovaním sa záhradná pôda postupne vyčerpáva a vyčerpáva. Aby sa to nestalo, je dôležité pravidelne prihnojovať...
Ak chcete získať bohatú úrodu uhoriek, musíte si vybrať správne miesto na siatie. Kľúčovú úlohu zohráva znalosť vhodných pôdnych vlastností, schopnosť ju kultivovať a pripraviť na výsadbu. Ako to urobiť správne...
V lete jeme uhorky čerstvé, pridávame ich do šalátov, na zimu nasolíme a nakladáme podľa obľúbených receptov. Jemne solené uhorky patria medzi obľúbené zimné prípravky. Ženy v domácnosti sa často pýtajú, ako...
Medzi mnohými odrodami uhoriek vyniká hybrid prvej generácie Prestige dlhotrvajúcou a vysokou úrodou, vynikajúcou chuťou plodov a odolnosťou voči teplotným zmenám. Výsadba plodiny a starostlivosť o ňu si vyžaduje dodržiavanie určitých...
Na trhu so semenami sú dostupné semená stoviek odrôd uhoriek. Pre začínajúcich letných obyvateľov je však výber produktívnej, nenáročnej a chorobe odolnej plodiny medzi hybridmi najjednoduchší. Jedna z nich, Mirabella f1, bola...
Ak zrazu chcete spestriť bežné prípravky, skúste pridať citrón. Zlepší to nielen chuť uhoriek, ale aj predĺži ich trvanlivosť. Prezradíme vám, prečo pridať citrón do...
Sladké a kyslé uhorky prídu na záchranu, keď obyčajná nakladaná a korenistá zelenina začne byť trochu nudná. Výhodou uhoriek so sladkokyslou chuťou je, že sa nedajú presoliť, nevyvolávajú smäd a...