Zaujme vás svojím vzhľadom a obľúbite si pre svoju chuť – jubilejnú paradajku Tarasenko

Legendárne odrody paradajok, ktoré choval školský učiteľ fyziky, získali popularitu v minulom storočí a dodnes nestratili svoj význam. Práve naopak, pre svoju spoľahlivosť a jednoduchú poľnohospodársku techniku ​​sú čoraz rozšírenejšie.

Paradajka Jubilee Tarasenko je vhodná pre tých, ktorí chcú získať bohatú úrodu z malého pozemku, pričom vynakladajú minimálne množstvo času a úsilia. Chuť zrelej zeleniny vás poteší nielen v čerstvých šalátoch, ale aj v zimných prípravách.

Charakteristika a opis odrody

Ukrajinský učiteľ fyziky a amatérsky záhradník F. M. Tarasenko vyvinul viac ako 50 druhov plodín paradajok. Obľúbené sú najmä paradajky Legend Tarasenko a Yubileiny. Odroda paradajok Yubileiny Tarasenko je oveľa staršia ako Legend, záhradkárom je známa už 30 rokov. Jeho základom sú viaceré odrody a hybridy, jedným z nich je mexická odroda San Marzano.

Charakteristické rysy

Typ je neurčitý, výška je 2-3 m, preto sa kultúra nazýva lianovitá. Stonka je silná, listy sú slabé, listy sú veľké, tmavo zelené. Súkvetia sú jednoduché, vyrastajú vo forme strapca. Zhluky sú zložité, z ktorých každý produkuje 20-25 plodov. Prvá kefa sa vytvorí nad 9. listom, ďalšie každé 2 listy.

Druhy v polovici sezóny, 115-120 dní od okamihu sadeníc po úplné dozrievanie. Plodovanie sa predlžuje, zrelá zelenina sa zbiera do 1,5 mesiaca.

Úroda je vysoká, z 1 sadenice sa zberá až 8 kg pri umiestnení 2 rastlín na 1 meter štvorcový. m.

Odolnosť voči hlavným chorobám čeľade nočných je vysoká. Kultúra je imúnna voči plesni a hnedej škvrnitosti.

Odporúča sa na pestovanie na otvorenom priestranstve a v skleníkových podmienkach. Druh je odolný voči nízkym teplotám.

Vysoké kríky vyžadujú povinný podväzok a pravidelný stepsoning.

Vlastnosti ovocia

Priemerná hmotnosť 90-100 g, okrúhly, mierne pretiahnutý tvar, červeno-oranžová farba. Chuť je bohatá, sladkokyslá. Buničina je hustá, mäsitá, šupka je tenká, ale odolná a nepraská.

Účel je univerzálny, plody sa používajú čerstvé na prípravu rôznych jedál. Vďaka odolnej šupke pri solení a konzervovaní nepraskajú. Pri spracovaní na paradajkové produkty sa používa veľmi zriedka, kvôli hustej dužine je takmer nemožné získať šťavu z paradajok.

Paradajky možno skladovať až niekoľko mesiacov a vydržia dlhodobú prepravu.

Na fotografii sú paradajky Yubileiny Tarasenko.

Ako pestovať sadenice

Výsev semien pre sadenice začína 2 mesiace pred výsadbou do zeme. Záhradkári môžu zbierať semenný materiál z vlastnej úrody, keďže ide o odrodovú plodinu, čo znamená, že genetická informácia sa uchováva roky.

Príprava semien

Samozberné zrná sú dezinfikované a pripravené na siatie. Dezinfekcia prebieha v slabom roztoku manganistanu draselného po dobu 20-30 minút. Potom sa umyjú a sušia.

Na zlepšenie klíčivosti sa zrná namočia na 11 hodín do stimulátora rastu. Ako stimulant sa okrem špeciálnych prípravkov používa tavenina alebo obyčajná prevarená voda.

Referencia! Najčastejšie používané rastové stimulanty sú Epin, Kornevin a Immunocytophyte.

Nádoba a zemina

Pôda sa pripravuje zo záhradnej pôdy a humusu v rovnakých množstvách. Ako kypriaci prostriedok sa pridáva trochu pilín alebo premytého riečneho piesku. Výsledná zmes sa zaleje horúcim roztokom tmavého manganistanu draselného alebo sa dusí v rúre pri teplote 60 °C počas 10 minút. Ochladená pôda sa rozloží do nádob na výsadbu a naplní sa do polovice. To umožňuje pridávať pôdu do nádob, keď sadenice rastú, a tým poskytnúť dodatočnú výživu.

Môžete ich zasadiť do spoločnej drevenej debničky alebo do samostatných nádob, na dne ktorých sa najskôr urobia drenážne otvory. Pri výsadbe v samostatných nádobách sa ďalšia starostlivosť o paradajky zníži na minimum.

Referencia! Drenážne otvory na dne výsadbových nádob neumožňujú stagnáciu vlhkosti, čo zabraňuje rozvoju chorôb, ako je čierna noha.

Siatie

Semená sa vysievajú do hĺbky 2 cm so vzdialenosťou 3 cm od seba. Na vrch posypte pôdu, zľahka zhutnite a zakryte nádoby fóliou, aby ste vytvorili skleníkový efekt. Výsadbové nádoby necháme vo svetlej a teplej miestnosti pri teplote 24-25 °C. Fólia sa pravidelne odstraňuje kvôli vetraniu a keď horná vrstva pôdy vyschne, navlhčí sa teplou usadenou vodou pomocou rozprašovacej fľaše.

Starostlivosť o sadenice

Keď sa objavia výhonky, film sa odstráni a nádoby sa presunú na parapet. Keďže sadenice majú tendenciu naťahovať sa, je potrebné zabezpečiť dostatočné množstvo svetla na dlhší čas. Skúsení záhradníci počas prvých dní nepretržite osvetľujú výsadby elektrickými žiarivkami.

Zalievajte mierne teplou usadenou vodou pozdĺž okraja nádob pomocou plytkej zálievky. Po zalievaní sa pôda uvoľní drevenou tyčou alebo bežnou vidličkou.

Referencia! Uvoľnenie sa vykonáva povrchne, aby sa nedotklo mladých koreňov.

Keď sa objavia 2 pravé listy, sadenice sa vyberú a umiestnia do samostatných nádob. Pri zbere sú ponechané silné a zdravé rastliny na ďalší vývoj. Po zbere je rast a vývoj sadeníc intenzívnejší.

Referencia! Pri pestovaní sadeníc v rašelinových nádobách sa zber nevyžaduje.

Otužovanie začína 2 týždne pred výsadbou do zeme. Za týmto účelom sa sadenice počas dňa vyberú na 1 hodinu na čerstvý vzduch. Postupne sa časový interval zvyšuje na 12 hodín. Súčasne s denným otužovaním sa nočná teplota v miestnosti zníži na 13 °C.

Ako pestovať paradajky

Po 2 mesiacoch sú sadenice pripravené na presádzanie. V tomto čase majú kríky 6-8 listov a plne vytvorené mladé korene.

Pristátie

Vzor výsadby: 70 cm – vzdialenosť medzi sadenicami, 90 cm medzi riadkami. Za 1 m2 m umiestniť nie viac ako 2 rastliny.

Otvory sú vopred pripravené s hĺbkou 30 cm, na dno sa umiestni trochu dreveného popola a naplní sa vodou. Po vysadení opäť zalejte teplou usadenou vodou a nechajte sadenice 1 týždeň zvyknúť si na nové miesto.

Dôležité! Ak sa sadenice natiahli, kríky sú umiestnené v otvoroch naklonené.

Vysadené večer alebo v zamračenom dni, keď slnko nesvieti v plnej sile. Otvory sú vyrobené v šachovnicovom vzore, keďže tento spôsob výsadby umožňuje, aby každá sadenica dostávala dostatočné množstvo slnečného svetla a bola dobre vetraná.

Ďalšia starostlivosť o jubilejnú paradajku

Pravidelné zavlažovanie sa zavedie hneď, ako si mladé kríky zvyknú na nové podmienky a zosilnejú. Voda s usadenou vodou nie viac ako 2 krát týždenne, bez zaplavenia sadeníc. Paradajka nemá rád nadmernú vlhkosť, ale príliš málo má negatívny vplyv na úrodu. Rastlina dobre reaguje na kvapkanie zalievanie. Za týmto účelom umiestnite do koreňového systému plastovú fľašu bez dna a naplňte ju vodou. Postupne vlhkosť preniká ku koreňom.

Používa sa na zadržiavanie vlhkosti v posteliach mulčovanie. Ako mulč sa používa rašelinová slama alebo burina, ktoré po rozklade dodajú pôde ďalšie prospešné látky.

Po zalievaní sa pôda uvoľní a nahrnie, aby sa zabezpečil lepší prísun kyslíka ku koreňom.

Ako sa rastliny vyvíjajú, potrebujú kŕmenie. Prvýkrát sa kŕmia týždeň po transplantácii komplexom minerálnych hnojív alebo organických látok. Z organickej hmoty sa používa mulleinový nálev alebo vtáčí trus v pomere 1:15. Hnojivá s obsahom chlóru sa neodporúčajú, rovnako ako čerstvý hnoj.

Druhé hnojenie sa aplikuje v čase kvitnutia, kŕmenie fosforovo-draselné hnojivá. Tretíkrát sa kŕmi v období plodenia hnojivom obsahujúcim hlavne draselné látky. Po 3 týždňoch sa hnojenie opakuje.

Referencia! Draselné hnojivá urýchľujú dozrievanie plodov.

Vlastnosti pestovania a možné ťažkosti

Napriek silnému kmeňu rastlina nemôže vydržať hmotnosť ovocia, pretože existuje príliš veľa vaječníkov. Aby nedošlo k narušeniu integrity kríkov, oni zaviazať na blízke podpery. Nielen stonka je viazaná, ale aj plodonosné vetvy, keď sa vyvíjajú. Ďalšou možnosťou pre podväzky je upevnenie na mriežku.Za týmto účelom nainštalujte kovové podpery na rôzne strany postele a medzi nimi natiahnite drôt. Puzdrá sú pripevnené k drôtu páskami z mäkkej tkaniny.

Kultúra sa najčastejšie formuje do 1 stonky. Ak to chcete urobiť, nechajte najsilnejší výhonok a odstráňte zvyšok. Rýchly rast kríkov prispieva k častému vytváraniu bočných výhonkov. Preto sa nevlastné deti odstraňujú pravidelne, raz za 10 dní. Bez zovretia je nevyhnutné zahusťovanie výsadby, čo povedie k šíreniu plesňových infekcií.

Choroby a škodcovia

Riziko hubovej infekcie je obzvlášť vysoké v skleníkových podmienkach kvôli neustále zvýšenej vlhkosti a teplote. Preto sú uzavreté konštrukcie denne vetrané, čím sa reguluje úroveň vlhkosti. Je potrebné pamätať aj na prevenciu v podobe kyprenia, miernej zálievky a mulčovania záhonov. Pred výsadbou sa záhony paradajok zavlažujú roztokom síranu meďnatého, ktorý čistí pôdu od patogénnych spór.

Pri infekcii sa rastliny ošetria Fitosporínom alebo liekom HOM.

Referencia! Plesňové infekcie môžu zničiť všetky výsadby za 14 dní.

V otvorenom teréne sú rastliny často napadnuté škodcami. Aby sa zabránilo ich rýchlemu premnoženiu, sadenice sa každý deň kontrolujú na prítomnosť parazitov. Kontrola sa vykonáva opatrne zo všetkých strán, pretože larvy chrobáka zemiakového nie je ľahké si všimnúť: nachádzajú sa na zadnej strane listu. Zbierajú sa ručne. Keď je veľká koncentrácia hmyzu, použite liek "Prestige".

Aby ste sa zbavili vošiek, stonky sa ošetria mydlovým roztokom. Robí sa to jednoducho: 1 kus mydla na pranie sa rozpustí vo vedre s vodou. Ak je vysoká koncentrácia vošiek, rastliny sa ošetria úplne.

Akékoľvek preventívne opatrenia a postrek na účely ošetrenia sa vykonávajú za suchého počasia.

Nuansy pri chove v otvorenom a chránenom teréne

Charakteristiky, popis odrody a fotografie kríkov s početnými vaječníkmi nám umožňujú zaznamenať vysoký výnos. Aj keď sám Tarasenko tvrdí, že 8 kg z 1 sadenice nie je limit. Pri dodržiavaní pravidiel striedania plodín a agrotechnických postupov je možné kvantitatívny ukazovateľ zdvojnásobiť.

Podľa pravidiel striedania plodín sa paradajky nevysádzajú dvakrát na to isté miesto, alebo zmeniť vrchnú vrstvu pôdy a dodať jej minerálne hnojivá. Dobrými predchodcami plodín paradajok sú: mrkva, kapusta, strukoviny a cibuľa. Po nich nie je pôda vyčerpaná a je celkom schopná nasýtiť akúkoľvek rastlinu z čeľade nočných.

Koreňový systém odrody sa vyvíja, korene neklesajú, ale rozvetvujú sa pod zemou, čo vám umožňuje živiť sa minerálmi a vlhkosťou z pôdy. Preto sa Jubilee nebojí sucha, ale nadmerná vlhkosť je deštruktívna.

Keď rastliny dosiahnu 1,7-1,9 m, zaštipnite vrchol a ponechajte 2 listy. V opačnom prípade stonka vyrastie až do 3 m a vyvíjajúce sa plody nebudú mať dostatok živín na úplný vývoj.

Zber a aplikácia

Podľa recenzií záhradníkov je najvhodnejšie zbierať paradajky Tarasenko, keď sú mierne nezrelé. Plody dozrejú samy za pár dní a dozrievanie pri izbovej teplote nijako neovplyvní chuť. Vďaka predĺženému plodeniu trvá zber zrelej zeleniny až 1,5 mesiaca.

Hoci druh patrí do šalátovej odrody, účel zrelej zeleniny je univerzálny. Sú skvelé na čerstvú konzumáciu do rôznych jedál, vyrábajú sa z nich marinády, nakladané uhorky, menšie paradajky sa používajú pri konzervovaní celého ovocia. Z paradajok však nemôžete pripraviť šťavu kvôli ich hustej dužine, ale sú skvelé na výrobu rôznych omáčok.

Prítomnosť silnej šupky poskytuje zrelej zelenine dlhodobé skladovanie a schopnosť prepravovať ju na veľké vzdialenosti bez straty prezentácie.

Výhody a nevýhody

Početné výhody výročných paradajok sú nepopierateľné:

• prispôsobenie sa nízkym teplotám;
• možnosť chovu vo všetkých regiónoch;
• nenáročnosť;
• schopnosť vytvárať vaječníky za akýchkoľvek podmienok;
• vysoká odolnosť voči chorobám;
• zvýšená produktivita;
• vynikajúca chuť ovocia;
• obchodovateľný stav;
• všestrannosť vo varení;
• dlhé skladovanie;
• dlhá preprava;
• schopnosť samostatne zbierať semená na výsadbu.

Negatívne ukazovatele zahŕňajú:

• pravidelné stepsoning;
• potreba podväzku;
• povinné zovretie.

Farmárske recenzie

Odrody a hybridy od učiteľa fyziky sú medzi záhradkármi neuveriteľne obľúbené. Názory záhradníkov presvedčia každého o spoľahlivosti plodín.

Raisa, Vologda: „Minulý rok som pestoval ružové paradajky Tarasenko a tentoraz som zasadil Yubileiny. Odroda nie je náročná na starostlivosť, hoci kríky dosiahli veľké výšky. Často som ho sadil, pravidelne zalieval a výsledkom bolo obrovské množstvo nádherných paradajok s vynikajúcou chuťou. Urobil som veľa príprav, teraz budem mať paradajky celú zimu.“

Irina, región Stavropol: „Po zhliadnutí fotografie nedôvera hraničila so zvedavosťou. Nemohol som uveriť, že sadenica môže priniesť toľko ovocia.Videl som to na vlastné oči, keď som odrodu sadil na svoj pozemok. Kríky stáli zdravé celú sezónu a priniesli nádhernú úrodu. S výsledkom som veľmi spokojný."

Záver

Tomato Jubilee Tarasenko, rovnako ako mnohé iné diela ukrajinského chovateľa, sú všeobecne známe nielen v Rusku, ale aj v susedných krajinách. To nie je prekvapujúce, vzhľadom na silné stránky kultúry: jej vysoký výnos, odolnosť proti chladu, imunitu voči mnohým chorobám a vynikajúcu chuť zrelej zeleniny. Paradajka je celkom schopná zakoreniť sa v drsných podmienkach Sibíri pod filmovým krytom, čo opäť naznačuje spoľahlivosť a trvanlivosť plodiny.