Najlepšie odrody ružových paradajok

Ružové paradajky milujú záhradkári a farmári po celom svete. Majú výbornú chuť, príjemnú štruktúru, sýtu farbu. Okrem toho sa zelenina aktívne používa vo varení, ľudovej medicíne a kozmeteológii. Paradajky si môžete kúpiť v supermarkete alebo na trhu, ale oveľa zaujímavejšie je pestovať si ich sami.

V tomto článku sa pozrieme na to, prečo sú ružové paradajky také populárne, a tiež študovať najlepšie odrody tejto plodiny. Uvidíte fotografie veľkých odrôd a zistíte, ktoré odrody sú optimálne vhodné pre klimatické podmienky stredného Ruska.

Výhody a nevýhody ružových paradajok

Výhody ružových paradajok:

1. Môžete ich pestovať ako v záhrade, tak aj doma na parapete. Hlavnou vecou je udržiavať požadovaný režim pôdnej vlhkosti a monitorovať hnojivá.
2. V porovnaní s červenými paradajkami sú ružové oveľa zdravšie. V dužine si totiž zachovávajú viac antioxidantov a vitamínov.
3. Ak je lepšie nekonzumovať červené odrody pre ľudí s chorobami žalúdka, potom sa môžu jesť ružové odrody, aj keď v malom množstve. Šťava z takýchto plodov je sladká a nespôsobuje podráždenie.
4. Zelenina sa vyznačuje veľkým ovocím. Napríklad odrodaBýčie srdce“—jeden plod môže dosiahnuť hmotnosť 600 g.
5. Ružové paradajky majú výbornú chuť - sú jemné a príjemné.
6. Ideálne na konzervovanie.

Nevýhody odrôd:

1. Náchylné na vírusové ochorenia. Napríklad plesnivec neskorý. Aby sa tomu zabránilo, je potrebná osobitná starostlivosť vo forme hnojív a iných postupov.
2. Pred výsadbou musíte pripraviť sadenice, čo si vyžaduje čas a trpezlivosť.
3. Je potrebné pravidelne kŕmiť sadenice.
4. V porovnaní s mnohými inými druhmi zeleniny si ružové paradajky vyžadujú zvýšenú pozornosť. Nezabudnite na včasné odstraňovanie buriny a kyprenie pôdy.

Dôležité. A predsa má táto odroda oveľa viac výhod ako nevýhod. Proces pestovania ružových paradajok je náročný, ale príjemný. Ak budete dodržiavať všetky pravidlá, vaše úsilie bude odmenené dobrou úrodou.

Malé recenzie najlepších odrôd

Záhradníci považujú tieto odrody ružových paradajok za najlepšie.

Paradajka 1884

Nemôžete ignorovať legendu o vzhľade tejto paradajky. V roku 1884 bola v Amerike povodeň. Farmár z Virginie vylovil z vody krík s veľkými plodmi. Nikto nevedel, o akú odrodu ide a odkiaľ vôbec pochádza, preto dostala názov 1884. Farmár z nej zbieral semená a sadil ich – odvtedy sa tieto paradajky aktívne pestujú dodnes.

V Rusku je táto kultúra milovaná pre svoje vlastnosti:

• vysoký výnos;
• jednoduchosť starostlivosti;
• odolnosť voči mnohým typom chorôb;
• vynikajúca chuť;
• schopnosť pestovať rastlinu na otvorenom priestranstve (platí pre južné oblasti krajiny).

Paradajka 646

Pomerne vzácna odroda s krásnymi svetloružovými plodmi. Najlepšie je pestovať ich v skleníku, najmä pokiaľ ide o severné oblasti našej krajiny. Výsev semien pre sadenice nastáva 65 dní pred výsadbou do zeme. Kríky rastú vysoké - až 2 m.Je potrebné priviazať paradajky k stonke.

Priemerná hmotnosť jednej paradajky je 400-500 g. Plody paradajok 646 sú chutné, šťavnaté a sú cenené v kulinárskej oblasti. Sú ideálne na čerstvú spotrebu, ako aj na prípravu šalátov a polievok.Po prekrojení je vnútro paradajky cukrové.

Abakan ružová

Skúsení záhradníci odporúčajú pestovať ho iba v skleníkoch. Patrí medzi stredosezónne odrody, hmotnosť jedného plodu je približne 300-400 g.Štruktúra rajčiaka je mäsitá. Abakan pink má jednu negatívnu vlastnosť – nedá sa skladovať.

Starostlivosť pozostáva z včasnej zalievanie, hnojenie, odstraňovanie buriny. Je tiež potrebné včas vykonať zovretie a preventívne opatrenia proti škodlivému hmyzu. Kríky paradajok sú silné a šíria sa.

Aventyniai

Rovnako ako predchádzajúca odroda patrí k stredosezónnemu ovociu. Dosahuje výšku 1,5-2 m.Ideálne na siatie do skleníka. Paradajky sú malé, okrúhle a dužina šťavnatá. Jeden plod váži v priemere 150-200 g Gazdinky radi pripravujú jedlo na zimu pomocou Aventyuniai.

Odroda je dobrá, ale citlivá na počasie. Ak je nadmerná vlhkosť, plody môžu prasknúť. To je však typické pre takmer mnohé odrody paradajok. Je to jedna z najlepších odrôd ružových paradajok na otvorenom priestranstve.

Harmonika ružová

Ovocie dostalo také zaujímavé meno kvôli svojmu neobvyklému tvaru - rebrovaný povrch pripomína hudobný nástroj. Vďaka tomu vyzerá Ružový akordeón na stole pôsobivo - nakrájaný na plátky alebo v šalátoch a môže byť plnený mäsom alebo inou zeleninou. Hmotnosť jedného ovocia je asi 300 g.

Najlepšia odroda na pestovanie v skleníkoch. Starostlivosť zahŕňa udržiavanie vlhkosti v pôde, ako aj odstraňovanie buriny a ochranu pred parazitmi.

Paradajky tejto odrody sú okrem iného vhodné na výrobu omáčok a štiav. Vo všeobecnosti je odroda produktívna, s dlhým obdobím plodenia.

Alesi

Táto odroda je výsledkom práce francúzskych agronómov a farmárov.Alesi poskytne dobrú úrodu začiatkom leta, patrí medzi skoré ružové odrody paradajok. Plody sú stredne veľké, s hmotnosťou približne 150 g.

Farba je sýto červená, bez škvŕn a pásikov. Má hrubú šupku a hustú dužinu. Chuť paradajok je sladká, s mierne výraznou kyslosťou. Ovocie obsahuje veľa vitamínov a cukrov a má tiež vysoký obsah lykopénu.

Najlepšie je pestovať odrodu na otvorených lôžkach a pod filmom. Ale je tiež možné pestovať paradajky v skleníkoch. Nazbierané plody sa perfektne skladujú a prepravujú. Natrhané zelené paradajky dobre dozrievajú v interiéri.

Aley

Určte paradajky, doba klíčenia je 115 dní. Kríky sú produktívne a výkonné. Vyžaduje sa podväzok a nevlastný syn. Plody sú hladké, mierne pretiahnuté, sýto ružovej farby, strednej hustoty.

Paradajky sa konzumujú čerstvé, pridávajú sa do varenia a konzervujú sa. Aley robí vynikajúce šaláty a omáčky. Najlepšími predchodcami v záhrade sú uhorky a kapusta.

Šarlátový kvet

Stredne skorá odroda, vyznačujúca sa ružovými, príjemnými plodmi, ktorých hmotnosť môže dosiahnuť 500 g Rastú v zhlukoch po 5-6 kusoch. Tvar je podlhovastý, hladký. Paradajky chutia sladko. Má vynikajúcu odolnosť voči chorobám. Vyžaduje dodržiavanie režimu zavlažovania, pretože inak môžu plody prasknúť.

Dôležité! Odroda Scarlet Flower je vynikajúca pre detskú a vyváženú výživu. Paradajka sa obzvlášť aktívne používa pri príprave adjiky, kečupu a paradajkovej pasty.

Alsou

Produktívna odroda, vhodná na pestovanie v skleníku alebo na otvorenom priestranstve. Výška kríka je asi 1 m. Plody sú veľké a po dozretí získavajú červeno-ružovú farbu. Hmotnosť jedného ovocia zvyčajne nepresahuje 500 g. Dozrievajú skoro a vyznačujú sa bohatou úrodou. Nevyžaduje špeciálne znalosti na starostlivosť. Je potrebné vykonať iba zovretie a podväzky.

Altajská ružová

Vzťahuje sa na rastliny neskorého dozrievania, dozrieva 100-110 dní po výsadbe. Dospelý ker dosahuje výšku 1,5 m. Listy sú veľké a tmavozelenej farby. Na jednom kríku rastie 4-6 plodov. Odroda dokonale toleruje akékoľvek rozmary počasia - sucho aj silné dažde. Pestovanie a starostlivosť si nevyžadujú veľa úsilia. Nezabudnite však, že na získanie bohatej úrody je potrebné pravidelné kŕmenie a štipnutie.

Šarlátové sviečky

Vynikajúca odroda, ktorá zaručuje dozrievanie ovocia v každom lete - daždivom alebo horúcom. Krík dosahuje výšku 2 m, je lepšie ho sformovať do 2 stoniek. Záhradníci odporúčajú pestovať rastlinu v skleníku alebo pod filmom. Paradajky majú tvar sviečok.

Odroda je klasifikovaná ako stredne skorá, ale niektorí poľnohospodári zaznamenávajú neskoré dozrievanie. Prvé paradajky sa môžu zbierať v auguste a neskoršie - začiatkom októbra. Mnohí zaznamenávajú odolnosť voči plesni. Taktiež plody nepraskajú ani na konároch, ani po zbere.

Americký predĺžený

Plody tohto druhu sú krásne, tvarom pripomínajú srdce, vážia až 400 g, majú príjemnú ružovú farbu. Pre lepšiu úrodu sa odporúča nainštalovať do skleníka systém kvapkovej závlahy. Paradajky sa výborne používajú pri varení, džúsoch a konzervovaní.

Andijan

Plody sú srdcovité, ružovo-červenej farby, mäsité a sladké. Nevýhodou tejto odrody je, že paradajky sa zle skladujú, preto je lepšie ich konzumovať hneď po zbere. Výsev semien pre sadenice sa vykonáva 60 dní pred výsadbou do zeme.Priemerná hmotnosť jedného ovocia je 200 g.Odroda je vysoká, preto je potrebný podväzok.

Šupka je hustá a pri konzervovaní nepraská. Odroda dáva dobrú úrodu za akýchkoľvek poveternostných podmienok. Plody sa zbierajú v zhlukoch po 5-6 kusov. Andijan paradajky sú podľa chuti mnohých záhradníkov v krajine.

Anna ruská

Táto odroda miluje veľké priestory a svetlo. Výška kríkov je do 1,5 m, musia byť zovreté a zviazané. Najlepšie je vytvoriť krík s 2-3 stonkami. Sadenice sa pestujú približne 2 mesiace pred výsadbou do zeme. Prvé plody sa zbierajú 3 mesiace po vyklíčení. Plody majú okrúhly, srdcovitý tvar. Paradajky majú málo semien, vďaka čomu sú skvelé na prípravu šťavy a omáčky.

Arktická ruža

Hlavnou výhodou tohto druhu je jeho odolnosť voči rôznym chorobám. Jedna paradajka dosahuje 150 g a má svetloružovú farbu. Najlepšie je použiť odrodu na prípravu šalátu. Pri správnej starostlivosti vám odroda poskytne bohatú úrodu.

Africká liana

Tieto paradajky sa prvýkrát objavili v Strednej a Južnej Amerike. Vynikajúca vysoká odroda paradajok. Z jedného kríka získate od 10 do 30 kg. Obdobie dozrievania je dlhšie, takže paradajky možno zberať pred neskorými jesennými mrazmi. Majú vysoké chuťové vlastnosti.

Baku paradajky

Obľúbená odroda medzi ruskými záhradkármi. Malé, jasne červené paradajky sa vyznačujú predovšetkým jedinečnou chuťou. Má tenkú, ale odolnú kožu. Skutočné paradajky Baku je ťažké nájsť na regáloch, takže je najlepšie ich pestovať sami.

Záver

Paradajky sú nevyhnutnou zeleninou vo vašej záhrade. Tento všestranný produkt možno použiť na prípravu mnohých jedál.Starostlivosť o plodinu nie je náročná - hlavnou vecou je dodržiavať základné pravidlá zavlažovania a hnojenia. V poveternostných podmienkach našej krajiny je najlepšie pestovať paradajky v skleníku po predchádzajúcej príprave pôdy. Všetky odrody paradajok majú svoje silné a slabé stránky, no jedno majú spoločné – vynikajúcu chuť.