Starodávna odroda sladkých paradajok v regióne Volga: prehľad paradajok „Syzran Pipochka“ a zložitosti ich pestovania

Rokmi overená odroda sladkých paradajok Syzran Pipochka je milovaná a oceňovaná mnohými pestovateľmi zeleniny. Táto paradajka bola vyšľachtená agronómami Syzran v 90. rokoch a získala si zaslúženú popularitu medzi záhradkármi, ktorí uprednostňujú vysoko výnosné odrody.

Popis odrody

Syzran pipochka odkazuje semideterminant odrody paradajok so skorým dozrievaním. Úroda dozrieva 100–120 dní po zasadení semien. Dobre sa hodí na pestovanie v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve.

Syzran pipochka je krovitá odroda paradajok, jej výška môže dosiahnuť 2 m, preto sa pri výsadbe na otvorenom záhone odporúča použiť podpery a v skleníkoch - mreže. Najlepší výnos paradajok sa dosiahne, keď sa rastlina sformuje na 2 stonky. Je dôležité včas odstrániť nových nevlastných synov.

Charakteristické rysy

Hlavnou prednosťou odrody sú lahodné, aromatické plody, ktoré pri tepelnej úprave nepraskajú a zachovávajú si tvar, dobre sa skladujú a vydržia dlhodobú prepravu.

Fotografia jasne ukazuje pôvodný tvar plodov odrody Syzran Pipochka.

Spočiatku bola odroda vyšľachtená na použitie v regióne Volga, takže je plne prispôsobená klimatickým podmienkam tejto klimatickej zóny. Je schopný odolať náhlym zmenám počasia a vydržať dlhé obdobia nedostatku zálievky.

Vysoké kríky paradajok Syzran pipochka tvoria hrubú stonku s malými listami, ktoré nezatieňujú plody na konári.Vďaka tomu je rastlina kompaktne umiestnená v záhradnom záhone. Výkonné kefy dokážu uniesť veľké množstvo ovocia.

Vlastnosti ovocia, výnos

Paradajky Syzran pipochka majú oválny tvar s ostrou špičkou vo forme „pipky“, preto odroda dostala svoje meno. Počas celého obdobia plodenia krík produkuje plody rovnakej veľkosti s hmotnosťou 100 - 120 g.

Zrelé paradajky bohatej jasne ružovej farby majú na reze šťavnatú dužinu a cukrovú štruktúru. Odroda sa vyznačuje vysokou produktivitou a hojne plodí od konca júla až do začiatku prvého mrazu. Z jedného kríka môžete odstrániť až 7 kg paradajok.

Referencia! Ak zbierate nezrelé plody, môžu dosiahnuť technickú zrelosť ležiace doma.

Ako pestovať sadenice

Paradajky Syzran pipochka sa odporúčajú pestovať v sadeniciach. Výsadba semien na otvorenom priestranstve neprináša požadované výsledky.

Príprava semien

Ak chcete získať vysokokvalitný sadivový materiál, musíte ho skontrolovať na klíčenie. Za týmto účelom umiestnite semená do slabého soľného roztoku. Na výsadbu radšej nepoužívajte tie, ktoré vyplávali na povrch. Vybrané kvalitné semená sa namočia na 2 hodiny do rastového stimulátora.

Nádoba a zemina

Nádoby na sadenice musia mať drenážne otvory na nasýtenie koreňov kyslíkom. Odporúča sa použiť rašelinové kvetináče, v tomto prípade môžete vynechať proces zberu a rastliny zasadiť do zeme spolu s nádobou.

Táto metóda sa považuje za menej traumatickú, kvetináče sa časom rozpustia v pôde a slúžia ako dodatočné hnojivo.

Na pestovanie paradajok sa používa hotová pôda zakúpená v obchode alebo pripravená nezávisle od rašeliny, kompostu a piesku v rovnakých pomeroch. Pôdnu zmes je potrebné dezinfikovať: umiestniť do mrazničky na niekoľko dní alebo pečieme v rúre niekoľko hodín.

Siatie

Výsadba semien je jednou z dôležitých fáz pestovania akejkoľvek plodiny. Paradajky nie sú výnimkou, takže k tejto záležitosti musíte pristupovať vážne a dodržiavať pravidlá poľnohospodárskej technológie:

• v pripravenej pôde urobte malé priehlbiny;
• umiestnite tam 2-3 semená;
• vytvorte mikroskleník pomocou skla alebo filmu a počkajte, kým sa objavia prvé výhonky.

Semená pre sadenice sa odporúča zasiať približne 60–65 dní pred plánovaným dátumom výsadby na otvorenom priestranstve.

Pestovanie a starostlivosť

Prvé klíčky paradajok sa objavia týždeň po výsadbe. Minimálne raz za 4 dni ich treba polievať vodou izbovej teploty. Keď sa na mladých rastlinách objavia 2 pravé listy, je potrebné vybrať.

Po objavení sa sadeníc umiestnite nádobu so sadenicami na osvetlené miesto. Pohodlné klimatické podmienky zabezpečia úplný rozvoj rastliny. Optimálna teplota vzduchu je +20°C cez deň a +15°C v noci.

Ak je denné svetlo kratšie ako 12 hodín, zabezpečte dodatočné osvetlenie pomocou fytolampy. Mladé výhonky potrebujú pravidelné zavlažovanie, čo by sa malo robiť, keď vrchná vrstva pôdy vyschne.

Ako pestovať paradajky

Ak chcete získať bohatú úrodu paradajok Syzran Pipochka, dodržujte odporúčania týkajúce sa pestovania a starostlivosti.

Pristátie

Keď pominú nočné mrazy a pôda sa dostatočne zahreje, vysadené sadenice sa vysadia na trvalé miesto.Za týmto účelom pripravte lôžko a aplikujte hnojivo.

Ak chcete získať bohatú úrodu paradajok, dodržujte nasledujúce pravidlá výsadby:

1. Vykopajte malé otvory vo vzdialenosti 45–50 cm od seba.
2. Aplikujte hnojivá a humus, dobre nalejte teplou vodou.
3. Rastliny vysádzajte do jamiek, dávajte pozor, aby ste nepoškodili korene.
4. Zakryte zeminou a trochu utlačte.
5. Opäť dôkladne zalejte.

Pozor! Po zaliatí koreňového otvoru mulčujte pôdu slamou alebo pilinami. Tým sa zabráni rýchlemu odparovaniu vlhkosti a pomôže to regulovať burinu.

Po výsadbe sa paradajky týždeň nezalievajú - počas tejto doby sa koreňový systém musí prispôsobiť novým podmienkam.

Starostlivosť

Základná starostlivosť o paradajky pozostáva z včasného zavlažovania, odburiňovania, kyprenia, štipnutia, komplexného hnojenia a opatrení na ochranu rastliny pred chorobami a záhradnými škodcami.

Kríky zalial pravidelne, keď pôda vysychá. Paradajky nemajú radi nadmernú vlhkosť, čo môže negatívne ovplyvniť vývoj koreňového systému, ale vysychanie by nemalo byť povolené. Je vhodné zalievať skoro ráno alebo neskoro večer. V suchom počasí sa frekvencia zavlažovania zvyšuje.

Mladé rastliny potrebujú pravidelné odstraňovanie buriny, burina narúša správny vývoj kríkov paradajok a zakrýva ich. Burina je živnou pôdou pre plesňové infekcie, odstraňovanie buriny znižuje riziko šírenia chorôb.

Nevyhnutné je aj kyprenie pôdy – pôda je nasýtená kyslíkom a poskytuje dostatočnú výživu koreňovému systému.

Správanie stepsoning je to potrebné včas, aby sa zabránilo zahusteniu kríka. Zbavenie bočných výhonkov stimuluje tvorbu a dozrievanie veľkých plodov.

Paradajka Syzran pipochka sa sformuje do dvoch stoniek, čo zabezpečí bohatú úrodu paradajok na každom kríku.

Vzhľadom na to, že odroda je vysoká, krík je pri raste zviazaný, aby nedošlo k zlomeniu hlavnej stonky. Ako podpora sa používajú drevené kolíky, železné tyče a iné dostupné prostriedky.

Vrchný obväz vyrobené minimálne trikrát za sezónu. Na samom začiatku sa aplikujú hnojivá obsahujúce dusík, paradajky ich potrebujú na vytvorenie zelenej hmoty. Po odkvitnutí prihnojujeme draslíkom. Na výrobu veľkých plodov sa používajú fosforečné a draselné hnojivá.

Vlastnosti pestovania a možné ťažkosti

Pri výsadbe paradajok majte na pamäti, že táto plodina miluje slnečné svetlo. Preto musíte vybrať vhodné miesto na pestovanie paradajok. Ale nadmerná vlhkosť môže spôsobiť ochorenie rastlín a sťažiť opeľovanie kvetov.

Pozor! Nezabudnite na pravidlá striedania plodín. Predchodcami paradajok by nemali byť paradajky, zemiaky a baklažány.

Choroby a škodcovia

Paradajky často trpia chorobami a škodcami. Najnepríjemnejším a najnebezpečnejším problémom, ktorý prispieva k rozvoju chorôb plodín, sú nepriaznivé poveternostné podmienky.

Pri správnom prístupe k pestovaniu paradajok je riziko ochorenia kríkov minimalizované.

Tieto opatrenia znižujú riziko ochorenia:

• pravidelné vetranie skleníka;
• včasné zavlažovanie;
• hnojenie organickými a anorganickými hnojivami;
• kyprenie a odburiňovanie záhonov.

Nuansy pestovania na otvorenom priestranstve a v skleníku

Pestovanie paradajok v skleníku sa líši od ich výsadby na otvorenom priestranstve.

Je potrebná starostlivá príprava skleníka.Zoznam prác zahŕňa dezinfekciu a preventívne postupy, je tiež potrebné vymeniť vrchnú vrstvu pôdy. Potom sa skleník niekoľko dní vetrá.

Počas kvitnutia sa odporúča pretrepávať kríky ručne alebo nainštalovať ventilátor do skleníka.

Zber a aplikácia

Paradajka Syzran pipochka sa široko používa pri varení na prípravu rôznych jedál: šaláty, omáčky, pasty. Táto odroda sa používa doma zachovanie. Pri tepelnej úprave plody nepraskajú a zachovávajú si svoj chutný vzhľad.

Výhody a nevýhody odrody

Odroda je cenná nielen pre vysoký výnos a ľahkú starostlivosť, ale aj pre vynikajúcu chuť.

Pipochka Syzran nemá prakticky žiadne nevýhody. Problémy sa môžu objaviť počas procesu pestovania iba pri nesprávnej starostlivosti.

Farmárske recenzie

Letní obyvatelia nechávajú väčšinou pozitívne recenzie o tejto odrode.

Pár Fadeev, Samara: „Naša obľúbená odroda paradajok je Syzran pipochka. Paradajky vysádzame do skleníka a prvú úrodu získame začiatkom júna. Túto odrodu pestujeme už viac ako sedem rokov a nevymeníme ju za žiadnu inú.“

Alexander Kazakov, Uljanovsk: „Veľmi rád experimentujem a každú sezónu kupujem nové odrody paradajok. Predavač v obchode mi poradil, aby som si vzal semená odrody Syzran Pipochka. Teraz je táto odroda moja najobľúbenejšia.“

Elena Avdonina, región Saratov: „Odroda Syzran Pipochka je nenáročná a dáva zaručenú úrodu paradajok. Prípravy dopadnú výborne, paradajky po tepelnej úprave nepraskajú a vďaka svojmu neobvyklému tvaru vyzerajú v pohároch krásne.“

Záver

Odroda Syzran Pipochka si získala uznanie od ruských záhradníkov vďaka svojej nenáročnosti, neobvyklému tvaru ovocia a bohatej chuti. Pri pestovaní rastliny nie je nič zložité - paradajka potrebuje pravidelné zavlažovanie, uvoľňovanie a hnojenie. Odroda je univerzálna v použití - dobrá čerstvá a konzervovaná.