Rozvoj domácich chovateľov pre ruské podnebie - paradajka „Valentina“.

Paradajka Valentina je známa mnohým záhradníkom vo všetkých regiónoch našej krajiny. A to nie je prekvapujúce, pretože bol vyšľachtený špeciálne pre ruské podnebie, ktoré je často úplne nepredvídateľné. Časté striedanie chladných dní a silných dažďov alebo naopak veľké sucho nie je pre odrodu strašidelné - paradajka odolá akejkoľvek poveternostnej skúške. Jeho hlavnou črtou je však vitamínové zloženie. Plody sú bohaté na vitamíny C, K a B, bielkoviny, vlákninu, organické kyseliny, karotén a minerály.

Charakteristika a opis odrody

Odrodu paradajok Valentina vyšľachtili pred viac ako dvoma desaťročiami ruskí chovatelia. Zahrnuté v Štátnom registri výberových úspechov v roku 1998. Ideálne na chov v akýchkoľvek klimatických podmienkach ruských regiónov, na otvorenom aj chránenom území.

Charakteristické rysy

Determinant typ, neštandardný, rozložitý, výška 55-60 cm, rozvetvenie je slabé, listy sú žltozelené. Súkvetia sú jednoduché, prvé sa tvorí nad 6-7 listom, ďalšie po 1-2 listoch.

Odkaz! Hlavným rozdielom medzi neštandardnou rastlinou a štandardnou je slabá stonka.

Skorý druh, od vzniku sadeníc do úplného dozrievania uplynie 95-100 dní.

Úroda je vysoká, z 1 sadenice sa zbierajú 3-4 kg za predpokladu, že na 1 meter štvorcový je vysadených 6-7 rastlín. m. Plod nie je predĺžený, dozrievanie prebieha súčasne.

Je vysoko odolný voči hlavným chorobám z čeľade nočných. Dobre prispôsobený na krátke suchá.

Kultúra nevyžaduje zovretie, ale bez podväzku sa napriek nízkemu vzrastu sadeníc nezaobíde. Plodné konáre sú obsypané zrelou zeleninou, takže neunesú jej váhu.

Vlastnosti ovocia

Priemerná hmotnosť 80-90 g, oválny tvar, predĺžený, oranžovo-červený, sýta farba. Chuť je sladká s miernou kyslosťou, dužina je šťavnatá a mäsitá. K dispozícii sú 2 komory na semená, málo semien. Koža je hrubá, odolná a nie je náchylná na praskanie.

Účel rajčiakov je univerzálny: používajú sa čerstvé na prípravu rôznych jedál, používajú sa na zimné prípravy a spracovávajú sa na paradajkové produkty.

Zrelá zelenina sa môže skladovať niekoľko mesiacov a vydrží dlhodobú prepravu bez straty vzhľadu.

Na fotografii sú paradajky Valentina.

Ako pestovať sadenice

Výsev semien pre sadenice začína 2 mesiace pred výsadbou do zeme. Semená sa musia pripraviť na výsadbu, aby sa zabránilo mnohým chorobám a zvýšil sa kvantitatívny ukazovateľ plodenia.

Príprava semien

Zrná sa rozložia na stôl a jeden po druhom sa dôkladne preskúma, či nie sú viditeľné poškodenia. Zrná vhodné na siatie musia byť svetlej farby, bez ohybov a chýb. Potom sa umiestnia na 10 minút do soľného roztoku. Semená, ktoré klesli na dno, sa premyjú tečúcou vodou a dezinfikujú sa v slabom roztoku manganistanu draselného počas 20 minút.

Na zlepšenie klíčenia sa semená namočia na 10 hodín do stimulátora rastu. Napučané zrná môžu byť zasiate do zeme.

Odkaz! Okrem špecializovaných liekov môže ako stimulátor rastu slúžiť tavenina alebo obyčajná prevarená voda.

Nádoba a zemina

Pôda sa pripravuje zo zmesi záhradnej zeminy, humusu, rašeliny a riečneho piesku. Riečny piesok sa pridáva ako kypriaci prostriedok pre ľahkosť.. Rašelina obsahuje veľa užitočných látok potrebných na plný rast a vývoj sadeníc. Takáto výživná a úrodná pôda urýchli vzchádzanie sadeníc.

Vzniknutú zmes dezinfikujeme naparením v rúre pri teplote 50°C aspoň 15 minút alebo zalejeme horúcim roztokom mangánu. Dezinfekcia pôdy ničí patogénnu flóru, čo zabezpečuje zdravý rast sadeníc počas celého obdobia.

Môžete zasadiť do spoločnej drevenej debničky alebo do samostatnej nádoby. Nádobu na výsadbu naplňte do polovice pripravenou zeminou a zvyšnú zeminu pridajte, keď sadenice rastú. Táto technika pomáha neustále prijímať potrebné množstvo živín. Na dne nádob sú vopred vytvorené malé drenážne otvory, aby do nich mohla odtekať prebytočná vlhkosť.

Siatie

Semená sa vysievajú do hĺbky 1,5-2 cm so vzdialenosťou 3 cm od seba. Zhora prikryte zeminou, urovnajte, zhutnite a zľahka navlhčite teplou usadenou vodou pomocou rozprašovača. Vysiate nádoby sa prikryjú fóliou, čím sa vytvorí skleníkový efekt, a až do klíčenia sa nechajú v tmavej a teplej miestnosti pri teplote 24 – 26 °C.

Pestovanie a starostlivosť

Keď sa objavia výhonky, film sa odstráni a nádoby sa presunú na dobre osvetlené miesto na parapete. Teplota sa udržiava na 24-25 °C. Svetelný deň pre sadenice je najmenej 14 hodín. Ak rastliny nemajú dostatok denného svetla, osvetľujú sa fytolampami.

Mierne zalievajte pozdĺž okraja škôlky teplou usadenou vodou pomocou bežnej polievkovej lyžice. Hlavnou vecou nie je nadmerné zalievanie klíčkov, pretože prebytočná vlhkosť negatívne ovplyvní mladé korene. Po zalievaní sa pôda povrchovo uvoľní drevenou tyčou.

Keď sa objavia 2 pravé listy, sadenice sa ponoria a vysadia sa v samostatných nádobách. Ak sa semená vysievajú v rašelinových kvetináčoch, sadenice nepotrebujú zber. Postup zberu zahŕňa skrátenie hlavného koreňa o jednu tretinu. Zber podporuje rast bočných koreňov, vďaka čomu sadenice bujne rastú.

Odkaz! Počas celého obdobia sadenice nepotrebujú kŕmenie.

2-2,5 týždňa pred výsadbou sa sadenice otužujú vynesením von na 1 hodinu pri teplote 16°C. Postupne sa čas strávený vonku zvyšuje na 14 hodín. Súčasne s denným otužovaním sa znižuje nočná teplota v miestnosti na 12°C.

Ako pestovať paradajky

Po 2 mesiacoch sú sadenice pripravené na výsadbu do zeme. Do tejto doby má 5-7 pravých listov, silnú stonku a plne vyvinutý koreňový systém.

Pristátie

Pôda je pripravená na jeseň, vykopaná a oplodnená humusom. Na jar opäť vykopávajú s prídavkom minerálnych hnojív. Na výsadbu pripravte jamy hlboké 15-20 cm, na dne ktorých sa umiestni trochu pilín alebo dreveného popola.

Presádzajte za zamračeného dňa alebo večer po západe slnka. Paradajka sa zasadí do zeme, v ktorej predtým rástla repa, bylinky, cesnak, kapusta alebo mrkva. Po týchto plodinách sa pôda nevyčerpáva, čo je priaznivé pre plodiny z čeľade nočných.

Vzor výsadby: 40 cm – vzdialenosť medzi sadenicami, 60 cm – rozstup riadkov. Za 1 m2 m umiestnite 6 – 7 rastlín.Sú vysadené v šachovnicovom vzore, ktorý pomáha vetrať každú rastlinu a prijímať potrebné množstvo svetla. Po transplantácii sa kríky nezavlažujú ani nekŕmia 2 týždne. Počas tejto doby sa prispôsobujú novým podmienkam.

Ďalšia starostlivosť o paradajku Valentina

Pravidelné zalievanie inštalované nie viac ako 2 krát týždenne. Zalejte teplou vodou, pričom na každý krík použite 4-5 litrov. Počas tvorby púčikov sa množstvo zálievky zvyšuje, zalievanie každé 3 dni. Po každom zalievaní sa záhony uvoľnia, odstránia burina a tým sa zničí substrát priaznivý pre rozvoj hubových chorôb.

Škodcovia sa tiež úspešne množia v burinách, ktoré pri prechode na paradajky ničia listy aj samotné plody. Aby boli záhony dlhšie vlhké, sú mulčované rašelinou alebo slamou.

Paradajky kŕmte raz za 3 týždne. Pred kvitnutím kŕmenie Používajú sa minerálne hnojivá obsahujúce hlavne dusík, ktorý je potrebný pre aktívny rast výhonkov. Používajú sa aj organické látky, napríklad roztok močoviny.

Počas tvorby vaječníkov sa kŕmia draselnými a fosforečnými hnojivami pre rýchlejšie plnenie plodov. 35 g superfosfátu a draselných solí sa rozpustí v 10 litroch vody.

Odkaz! Všetko hnojenie sa aplikuje po zalievaní, ku koreňom rastlín.

Vlastnosti starostlivosti a možné ťažkosti

Kultúra nevyžaduje nevlastných synov. Okrem toho skúsení záhradníci tvrdia, že zovretie tejto odrody vedie k zníženiu výnosu.

Kríky potrebujú povinné podväzok nielen stonku, ale aj konáre nesúce ovocie. Za týmto účelom sú vedľa každej sadenice inštalované drevené kolíky alebo kovové tyče, ku ktorým sú rastliny pripevnené.Ak je stonka bezprostredne po transplantácii viazaná na podperu, kmeň sa vytvorí hladký a silný. Keď sa konáre vyvíjajú, musia byť tiež fixované, inak sa budú plaziť po zemi od hmotnosti zrelej zeleniny. Zviazané konáre navyše uľahčujú zber.

Choroby a škodcovia

Najnebezpečnejšie hubové choroby pre paradajky sú: neskorá pleseň, sivá hniloba a vädnutie listov fuzárií. Riziko ochorenia sa zvyšuje pri dlhotrvajúcich dažďoch a konštantnej vlhkosti v záhonoch v dôsledku nedodržiavania mierneho zálievkového režimu.

Na preventívne účely sa rastliny ošetrujú kontaktnými fungicídmi „Fitosporin“ a „Hom“. Môžete tiež postriekať rastliny infúziami rôznych bylín, napríklad: žihľava, plantain, odvar z cibuľovej šupky.

Ošetrenie rastlín takýmito infúziami chráni úrodu pred mnohými škodcami, ktorí nemajú radi silné pachy. Patria sem: molica, roztoč pavúk, krtonožka. Na odplašenie krtonožky, ktorá žije pod zemou, sa do záhonov vyhrabávajú roztlačené strúčiky cesnaku.

Najistejšou preventívnou metódou je kontrola kríkov na výskyt škodcov a zmien. Týmto spôsobom je možné takmer okamžite zabrániť patológii, čo zachová zdravie rastlín.

Nuansy chovu na otvorenom priestranstve a v skleníku

Listy paradajok majú žltozelenú farbu, ale to neznamená, že rastlina je nezdravá. Táto farba je pre túto odrodu celkom normálna a neznamená žiadne zdravotné opatrenia.

Zaštipovanie výhonkov vedie k zníženiu kvantitatívneho ukazovateľa plodnosti, neodporúča sa zbierať listy ani počas obdobia sadeníc.Jediné listy, ktoré je potrebné odstrániť, sú tie najnižšie, pretože pri kontakte s mokrými lôžkami môžu hniť a spôsobiť rôzne infekcie.

Pri presádzaní do otvoreného terénu v oblastiach s miernym podnebím nezabudnite na nebezpečenstvo neočakávaného poklesu teploty. Pre takéto prípady majte poruke krycí materiál, aby ste ho v prípade potreby mohli ihneď použiť, čím rastliny ochránite. Úroda je pokrytá aj v prípade dlhotrvajúcich dažďov.

Uzavreté konštrukcie sú denne vetrané. Prílev čerstvého vzduchu ničí obvyklý biotop patogénnych mikroorganizmov a mnohých škodcov. Vetranie navyše reguluje úroveň vlhkosti, bráni jej stúpaniu a vytvára priaznivé podmienky pre rozvoj chorôb.

Zber a aplikácia

Zrelá zelenina sa začína zbierať v júli až auguste. Plodenie nie je predĺžené, dozrievanie je takmer súčasné, čo výrazne zjednodušuje zber.

Účel je univerzálny: menšie paradajky sa používajú na konzervovanie celého ovocia, nakladanie v sudoch a marinády. Väčšia zelenina sa spracováva na paradajkové produkty, z ktorých sa získavajú vynikajúce šťavy, pasty, adžika, kečupy a lečo.

Paradajky sú tiež ideálne do akýchkoľvek čerstvých jedál: letných šalátov, teplých a zeleninových gulášov, pyré, používajú sa v rôznych snackoch a sendvičoch. Používa sa aj pri pečení s mäsom a na pizzu.

Zrelá zelenina sa skladuje niekoľko týždňov a dokonca mesiacov bez straty pamäte a vydrží dlhodobú prepravu, pričom si dokonale zachová svoju prezentáciu.

Výhody a nevýhody

Prehľad tejto časti zhrnie všetky pozitívne vlastnosti kultúry a upozorní na niektoré nevýhody. Medzi výhody patrí:

• odolnosť voči suchu;
• skoré dozrievanie;
• priateľský návrat:
• nenáročná starostlivosť;
• nevyžaduje zovretie;
• vysoká miera plodnosti;
• možnosť chovu v akomkoľvek regióne;
• imunita voči chorobám;
• vynikajúca chuť ovocia;
• univerzálny účel;
• dlhé skladovanie;
• dlhé prepravy.

Nevýhody zahŕňajú povinné vysadzovanie krátkych rastlín, ale ide o bežný postup, ktorý poznajú všetci záhradníci.

Farmárske recenzie

Súdiac podľa charakteristík a recenzií tých, ktorí pestovali plodinu vo svojich záhradách, pre väčšinu záhradníkov je táto paradajka akýmsi záchrancom, ktorý za žiadnych okolností nezlyhá.

Vera, Magnitogorsk: „Fotografie ma veľmi zaujali, a tak som sa rozhodol zasadiť túto paradajku. Semená rýchlo vyklíčili a sadenice neboli choré. Pestované na otvorenom priestranstve. Aj pri minimálnej starostlivosti odroda potešila svojim výnosom. Každý ker dozrel 6-7 plodov. Použil som ho na nakladanie, ale dobré sú aj čerstvé. Určite to zasadím znova."

Peter, Nižný Novgorod: „Skvelý výhľad na otvorené priestranstvo. Nízko rastúce paradajky vždy sadím na záhradný záhon bez prístrešku. Kríky sa nerozťahujú a produkujú dobré potomstvo. Zelenina neobvyklého predĺženého tvaru. Dužina je šťavnatá. Chuť je príjemná, tieto paradajky môžete pridať do šalátov. Odroda je vhodná aj na konzerváciu. Rastliny som neprestrelil, úroda bola na rovnakej úrovni.“

Záver

Pri vytváraní paradajky Valentina sa ruskí chovatelia snažili vštepiť jej jedinečné prispôsobenie sa nepriaznivým klimatickým podmienkam. Vďaka tomu je odroda odolná voči suchu a mrazu.Tvorba vaječníkov za každého počasia je jednoznačným plusom v regiónoch, ktoré nemajú konštantný teplotný režim. Vysoká miera plodnosti, odolnosť voči chorobám, jednoduchá poľnohospodárska technika a všestrannosť plodov priťahujú každým rokom nových a nových priaznivcov odrody.