Neobvyklá paradajka Slivka a ako sa o ňu starať

Paradajky slivka dostali svoje meno podľa plodov v tvare elipsy. Podobné odrody boli vyvinuté už dávno a medzi pestovateľmi zeleniny si získali pomerne dobrú povesť. Tieto nočné druhy sa pestujú na konzervovanie celého ovocia, čerstvú spotrebu, mrazenie a sušenie.

Slivkové paradajky sa prirovnávajú k odrode cherry, ale rozdiel medzi Cream je v tom, že odroda má vyššiu úrodu a nenáročnosť. Tento druh môže pestovať skúsený záhradník aj začínajúci letný rezident.

Charakteristika a popis odrody, výnosové ukazovatele

Krém má širokú škálu odrôd: skoré dozrievanie, neskoré dozrievanie, nízko rastúce a vysoké, dokonca aj neurčité viniča. Väčšina poddruhov je určená pre otvorené postele, ale niektoré z nich sa lepšie vyvíjajú v skleníkoch. Táto odroda je známa po celom svete vďaka svojmu neobvyklému podlhovastému tvaru, ktorý pripomína slivku.

Krémové paradajky sú vysoko výnosnou odrodou paradajok, ktoré sa dodávajú v rôznych farbách dužiny. V závislosti od odrody sú plody jasne červenej, oranžovej, fialovo-modrej a iných farieb. Ženy v domácnosti uprednostňujú ružový krém, hovoria, že takéto paradajky sú najchutnejšie a najjemnejšie.

Hmotnosť plodov sa pohybuje medzi 50-120 g. Z jedného štvorcového metra výsadby paradajok sa nazbiera 7 až 10 kg plodov. Zelenina má silnú šupku a hustú dužinu, ktorá počas skladovania a prepravy nepraská. Ovocie obsahuje malý počet zŕn.

Existuje viac ako tucet druhov krému. Paradajky dozrievajú v rovnakom čase ako bežné paradajky:

• skoro - do 90 dní;
• priemer - až 120 dní;
• neskoré dozrievanie - viac ako 120 dní.

Plody obsahujú aj malé množstvo tekutiny, preto sa nepoužívajú na výrobu štiav. Paradajky sú nízkokalorické, 100 g obsahuje 22 kcal. Rozvetvenie kríkov je priemerné. Listy sú tmavozelenej farby, súkvetia sú svetložlté. Výška priemerného kríka je 40-70 cm, ale niektoré poddruhy dosahujú 1,5-2,5 m.

Na poznámku. Malé paradajky slivky možno úspešne pestovať aj na verande, parapete či balkóne.

Výhody a nevýhody krému

Výhody krému a jeho odrôd:

• odroda dáva bohatú úrodu;
• všetky krémy sú krásne na pohľad;
• paradajky sa skladujú dlhú dobu a prakticky sa nekazia;
• paradajky majú sladkú, jemnú chuť;
• paradajky sa ľahko pestujú;
• ovocie je vhodné prepravovať;
• univerzálne použitie;
• Odroda je odolná voči škodcom a chorobám.

V odrode neboli prakticky žiadne chyby, okrem potreby pravidelného hnojenia a zavlažovania.

Najobľúbenejšie odrody

Pozrime sa na najobľúbenejšie odrody Cream.

Moskovský krém. Odroda je skoré dozrievanie, zber sa zberá 100-110 dní po zasadení semien. Kultúra je určená na pestovanie v skleníkových podmienkach aj na otvorenom priestranstve. Je známy svojou vysokou úrodou a silnou imunitou.

Kráľovský krém - Ide o skorú odrodu. Zvyčajne sa pestuje na otvorenom priestranstve pod filmom. Krík dorastá na 60-75 cm, ale zároveň dáva bohatú úrodu. Kráľovské paradajky majú predĺžený valcovitý tvar a príjemne voňajú.

Žltý krém. Paradajky sú cenené pre ich jednoduchú starostlivosť a vynikajúcu chuť. Krík dorastá až do 1,5 m a potrebuje zapichovanie.V otvorených záhradách sa pestujú iba v teplých oblastiach so skorou jarou a horúcimi letami. Tento typ pestovania vyžaduje dodatočné zalievanie. Táto odroda dozrieva skoro, plody sa zbierajú 90 dní po výsadbe.

Argentínska krémová červená. Odroda je produktívna, v polovici sezóny. Výška kríka dosahuje 2 m. Krásne plody majú vynikajúcu chuť. Hmotnosť ovocia je malá - len do 80 g Paradajky sú ideálne na konzervovanie. Okrem toho má plodina stabilnú imunitu voči chorobám a netrpí škodcami.

Brazílsky krém. Plodina s takýmto exotickým názvom dorastá až do 1,5 m. Malé, jasne červené plody vážia do 60-70 g a sú hruškovitého tvaru. Paradajky chutia sladko. Odroda sa pestuje iba v skleníku, ale rozsah použitia nie je obmedzený.

Medový krém. Táto odroda má silnú imunitu a dobrú odolnosť voči chorobám. Paradajky sú nenáročné na starostlivosť a sú skvelé na pestovanie pre začínajúcich záhradkárov. Plody sú jasne červenej farby a majú nádhernú sladkú chuť. Hmotnosť ovocia zriedka presahuje 50-70 g.

Paradajková čierna slivka - Ide o strednú odrodu, ktorá je určená na pestovanie v otvorenom teréne. Kríky dosahujú 2,5 m. Plodina prináša ovocie za 110-120 dní. Farba paradajok nie je vždy čierna, ale mení sa od tmavo červenej po fialovo-modrú.

Cio-chio-san. Vysoký, rozvetvený poddruh, ktorý vyzerá ako paradajkový strom. Pestuje sa na otvorenom priestranstve aj v skleníkových podmienkach. Charakteristickým znakom odrody sú veľké zhluky s množstvom ružových plodov.

Sunny Bunny F1. Hybrid je skoro dozrievajúci a vysoký. Odporúča sa na pestovanie v skleníkových podmienkach.Krík má malé zhluky s jasne žltými plodmi jemnej sladkej chuti a má silnú imunitu voči chorobám a škodcom.

Krémový gigant. Krík rastie do výšky a dáva veľkú, bohatú úrodu paradajok. Plody dozrievajú 115 dní po zasiatí semien, priemerná hmotnosť jednej zeleniny je 100 – 120 g Dužinatá paradajka má kyslastú chuť, skladuje sa dlho a dobre znáša prepravu.

Akvarel. Sibírska odroda je skorá odroda (úroda sa zberá do troch mesiacov po zasiatí semena). Akvarely nepotrebujú podväzky ani štipce. Červené paradajky majú oválny tvar a priemernú hmotnosť do 120 g Vysokoúrodná odroda je odolná proti septorióze a hnilobe.

Pre tvoju informáciu. V medicíne sa paradajky často používajú ako liek na popáleniny a rany, pretože ich dužina obsahuje fytoncídy, ktoré zabraňujú rozvoju infekcií.

Ako pestovať Slivku

Semená sa vysievajú koncom zimy - začiatkom jari (február - marec). Načasovanie je nastavené v závislosti od samotnej odrody a času pestovania sadeníc (od 45 do 75 dní).

Aká by mala byť pôda?

Pôda na pestovanie paradajok by mala byť mierne kyslá alebo neutrálna. Ak sa zvýši kyslosť pôdy, pridá sa dolomitová múka (drvené vápno, drevený popol).

Miesto nie je vhodné pre paradajky, ak rástli korenie, baklažán, physalis. V opačnom prípade budú porušené pravidlá striedania plodín.

Na získanie bohatej úrody je pôda oplodnená organickou hmotou. Aby ste to dosiahli, na jeseň by ste mali rozptýliť zhnitý divizna alebo kompost (vedro na meter štvorcový). Dôležité sú aj doplnky fosforu a draslíka (20 g na meter štvorcový).

Začiatkom jari sa odporúča obohatiť pôdu dusíkatými hnojivami, ktoré priaznivo pôsobia na rast mladých výhonkov.

Pravidlá výsevu

Pred výsevom sa semená musia zahriať umiestnením na teplé miesto (dva dni pri +30 °C, potom tri dni pri +50 °C) a namočené na 30 minút v jemne ružovom roztoku manganistanu draselného. Pôda pre paradajky sa dezinfikuje postrekom prípravkom „EM-Baikal“.

Ako nádoby sú vhodné črepníky alebo drevené debničky s výškou aspoň 10 cm, používajú sa aj rašelinové tablety. Hĺbka výsadby semien vo vlhkej pôde je 1 cm.Po výsadbe materiálu zakryte nádobu filmom.

Vhodné podmienky pre sadenice:

• pre klíčenie semien nastavte teplotu na približne +25 °C;
• po týždni odstráňte fóliu a umiestnite sadenice na dobre osvetlené miesto;
• znížime teplotu: v noci na +8...+10 °C, cez deň +10...+15 °C;
• po 7 dňoch zvýšime teplotu: v noci na +14...+16 °C, cez deň + 20...+25 °C.

Miestnosť so sadenicami musí byť vetraná, ale zároveň sa vyhýbať prievanu a kritickému poklesu teploty.

Presádzanie paradajok do otvoreného terénu

Sadenice sa vysádzajú v období, keď sú stanovené kladné nočné teploty (koniec mája - začiatok júna). Za jeden štvorcový m majú 3-5 rastlín. Do tej doby ker zosilnie a bude mať 7-8 listov.

Kultúra sa presadí do navlhčených otvorov v pravom uhle k zemi. Pôda je zhutnená cez korene. Štvrtá alebo dokonca tretina stonky je umiestnená v pôde. Ak je región veterný a vyznačuje sa silnými zrážkami, odporúča sa nainštalovať malý kolík pre každú rastlinu, ktorý jej bude slúžiť ako opora.

Starostlivosť o Slivku po transplantácii

Pravidlá starostlivosti o Slivku sa prakticky nelíšia od poľnohospodárskej technológie paradajok vo všeobecnosti.

Pre bežné pestovanie paradajok je potrebné záhradný záhon pravidelne odburiňovať. Odstraňovanie buriny sa vykonáva, aby sa zabránilo prílišnej hustote výsadby, ktorá vyvoláva hubové choroby a priťahuje škodcov. Okrem toho sú buriny nebezpečné, pretože absorbujú všetku vlhkosť a prospešné minerály nachádzajúce sa v pôde, čím okrádajú paradajky a bránia im v normálnom raste a vývoji.

Uvoľnenie sa vykonáva pre lepší vývoj koreňového systému, ktorý nasýti pôdu kyslíkom a zabráni stagnácii vlhkosti.

Spravidla sa oba postupy (odburiňovanie a kyprenie) kombinujú. Zdolávajte kríky, aby ste zvýšili ich stabilitu. To je dôležité najmä pre vysoké poddruhy a veterné prostredie.

Záhon sa polieva 2-3 krát týždenne (6-7 litrov nestudenej vody na m2). Pri stagnujúcom horúcom počasí sa množstvo kvapaliny zvyšuje na 10 litrov na meter štvorcový. m) Vlhčenie pôdy sa vykonáva buď ráno alebo večer. Hlavná vec nie je na otvorenom slnečnom svetle.

Pre plodinu je lepšie použiť systém kvapkovej závlahy. Kropenie spôsobuje opadávanie súkvetí. Bežné zavlažovanie hadicou sa vykonáva pri koreni s nízkym tlakom.

Na poznámku. Najjednoduchší systém kvapkovej závlahy je vyrobený z obyčajných plastových fliaš. Odrežeme dno, do uzáveru urobíme niekoľko otvorov, hrdlo fľaše vykopeme pri každom kríku a naplníme vodou. Výhodou systému je, že zásoby vlhkosti môžete doplniť kedykoľvek počas dňa a za každého počasia.

Počas celého vegetačného obdobia sa plodina kŕmi najmenej dvakrát. Prvé hnojivo sa vykonáva 3 týždne po výsadbe sadeníc na otvorenom priestranstve, druhé - po ďalších 3 týždňoch, počas nástupu intenzívnej tvorby ovocia.

Na prípravu výživovej zmesi sa používa kombinácia nasledujúcich zložiek:

• draslík (15 g);
• dusíkaté hnojivá (25 g);
• látky fosforu (40 g);
• voda (10 l).

Minerálne hnojivá sa aplikujú nasucho do medziriadkových priestorov.

Keď sa krík tvorí, nevlastní synovia sa odstraňujú raz týždenne. V druhej polovici augusta sa vrcholy zaštipujú, aby sa samotné plody lepšie vyvíjali. Spodné listy uberajú rastline na sile a treba ich aj odtrhnúť.

Niektorí pestovatelia zeleniny robia pri pestovaní paradajok chyby. Tu sú najčastejšie:

• pestovať paradajky každý rok na rovnakom mieste;
• sadenice sú vysadené tesne - ak sú sadenice vysadené blízko seba, nemôžu sa normálne vyvíjať;
• porušovať režim zavlažovania (sucho aj dostatok vlhkosti sú pre paradajky nebezpečné);
• zavádzajú príliš veľa hnojív, prekrmujú rastliny, čo vedie k vynaloženiu zdrojov na rast vrcholov a nie na násadu plodov.

Pre tvoju informáciu. Je lepšie pestovať paradajky v rôznych obdobiach dozrievania. Takto získate nepretržitú úrodu paradajok od júna do októbra.

Prevencia chorôb a škodcov

Odroda má silnú imunitu. Kultúra je zriedka vystavená chorobám fuzárium, vädnutie, neskorá pleseň A hnilé. Mladé rastliny sa však obávajú vošiek a iného hmyzu. Škodcovia sa zbavujú pomocou liekov „Actofit“ alebo „Operkot“. Na odstránenie pásavky zemiakovej použite „Prestige“ alebo „Regent“.

Pozor! Mnoho odrôd Cream je odolných voči väčšine chorôb, ale sú náchylné na pleseň a vyžadujú liečbu liekmi. Informácie o náchylnosti plodiny na určité choroby musia byť uvedené na obale osiva. V tomto smere sú najstabilnejšie hybridy.

Recenzie na paradajky Slivka

Krém si získal veľkú obľubu medzi záhradkármi. Väčšina záhradníkov verí, že tieto paradajky si zaslúžia pozornosť.Sú však aj takí, ktorí paradajky nemajú radi. Pozrime sa na pár recenzií o paradajkách Slivka.

Galina: „Milujem Slivku. Tieto paradajky používame v akejkoľvek forme: fermentujeme, konzervujeme, mrazíme a dokonca aj sušíme. O konzumácii čerstvého ani nehovorím – moje vnúčatá ho zbierajú priamo zo záhrady. Obľúbené odrody celej mojej rodiny sú Honey a Yellow Cream. Sú najsladšie a najjasnejšie. Tieto druhy odporúčam na výsadbu!“

Ivan: „Nepáči sa mi táto odroda. Slivka je podľa mňa trochu suchá a vyžaduje si veľkú pozornosť. Najradšej pestujem a používam klasické odrody s veľkými šťavnatými plodmi na konzervovanie a varenie.“

Tatiana: „Smotanu pestujem už dlho, už asi 10 rokov. Túto odrodu mi raz odporučil jeden poradca v poľnohospodárskom obchode, keď som sa rozhodol spestriť svoje záhony novými druhmi paradajok. Za tie roky som vyskúšal takmer všetky poddruhy, Royal Cream som si obľúbil najmä pre jeho hojnú úrodu, príjemnú vôňu a možnosť vychutnať si moju obľúbenú paradajku v čase, keď ostatné ešte len začínajú dozrievať. Krém je mäsitý, pevný, má dlhú trvanlivosť a ľahko sa prepravuje. Semená zasadím ihneď do zeme, zakryjem ich filmom a neobťažujem sa zbytočnými manipuláciami so sadenicami. Slivku pestujem rád, pretože je nenáročná na starostlivosť a nebojí sa škodcov.“

Záver

Záhradníci milujú Cream Tomato pre jej estetické a chuťové vlastnosti, ako aj jednoduchú starostlivosť a praktickosť. Odroda má mnoho poddruhov, z ktorých každý má svoje vlastné vlastnosti. Všestrannosť krému vám umožňuje vybrať si podtyp pre každý vkus a pre akékoľvek podnebie. Odroda sa dokonale prispôsobila poveternostným podmienkam našich zemepisných šírok, čo ju robí ešte atraktívnejšou pre začínajúcich agronómov.

Viac o pestovaní Honey Cream a všetkých výhodách a nevýhodách tejto odrody sa dozviete ďalej vo videu: