Univerzálna, produktívna, skoro dozrievajúca a letnými obyvateľmi tak milovaná paradajka „Siberian Miracle“

Paradajka Siberian Miracle so svojimi pôsobivými vlastnosťami zanechá mnoho plodín ďaleko za sebou. Odroda je nielen dobre prispôsobená rôznym poveternostným podmienkam, dokonca aj tým najnáročnejším, ale vyznačuje sa aj vysokým výnosom, odolnosťou voči chorobám a jednoduchou starostlivosťou.

Ide o druh paradajok, ktoré uspokoja všetky potreby záhradkárov. Napriek náročnosti moderných záhradníkov zostáva sibírska kultúra lídrom medzi nehybridnými odrodami a zhromažďuje iba pozitívne recenzie.

Charakteristika a opis odrody

Odrodu Siberian Miracle vyvinuli Altajskí vedci. V roku 2006 bol zaradený do štátneho registra.

krík neurčitý, štandardná, vysoká 1,3-1,5 m (v skleníku o niečo vyššia). Stonka je mohutná, listy sú veľké, smaragdovo zelené. Súkvetia sú jednoduché.

Odkaz. Neurčitý krík neprestáva rásť.

Odroda je v polovici sezóny - od okamihu, keď sa objavia prvé výhonky až po úplné dozrievanie, uplynie 90 - 110 dní. Plodnosť sa predlžuje.

Produktivita je vysoká - od 1 m2. m zber do 13 kg, z 1 kríka - 4-5 kg ​​ovocia.

Vzhľadom na jeho výšku je potrebný podväzok. Zväzuje sa nielen stonka, ale aj konáre, napriek ich sile.

Kultúra potrebuje nevlastný syn. Tvorí sa do 2 stoniek, pravidelne strihaných.

Sibírsky zázrak sa vyznačuje zvýšenou odolnosťou voči chorobám paradajok. Dobre prispôsobený zmenám poveternostných podmienok, nezastavuje sa ani v raste, ani vo vývoji.

Plody sú stredne veľké, s hmotnosťou 150-200 g, oválneho tvaru, jasne červenej farby s karmínovým odtieňom. Koža je hladká. Buničina je hustá, stredne šťavnatá. Chuť je sladká, s mierne výraznou kyslosťou. Existuje 5-7 komôr na semená. Plody nepodliehajú praskaniu.

Paradajky majú univerzálne použitie. Vhodné na kyslé uhorky, kyslé uhorky, marinády. Pri konzervovaní a výrobe paradajkových produktov nestrácajú chuť. Nepostrádateľný v letných šalátoch a teplých jedlách.

Plody sú prispôsobené na dlhodobé skladovanie a dobre znášajú prepravu na krátke vzdialenosti bez straty vzhľadu a chuti. Na prepravu na veľké vzdialenosti sa zelenina zbiera mierne nezrelá.

Na fotografii sú paradajky Siberian Miracle.

Ako pestovať sadenice

Výsev semien začína 60 dní pred výsadbou sadeníc do zeme.

Pôdna zmes sa pripravuje z čiernej pôdy, riečneho piesku, humusu, rašeliny a popola. Všetky zložky sa odoberajú v rovnakých pomeroch. Na dne nádob na výsadbu sa urobia otvory a pripravená zmes sa naplní na polovicu.

Semená pred výsadbou dezinfikujte v slabom roztoku manganistan draselný, potom sa premyje vodou. Sušené zrná sa umiestnia do pôdy do hĺbky 2 cm.

Na výsadbu je vhodná bežná debnička aj jednorazové rašelinové kvetináče alebo plastové poháre. Pri výsadbe do jednotlivých nádob nie je potrebné klíčky dodatočne prepichovať.

Pohodlie rašelinových kvetináčov spočíva aj v tom, že z nich nie je potrebné presádzať sadenice. Samotné rašelinové kvetináče sa rozpúšťajú v zemi bez poškodenia koreňového systému. Jedinou nevýhodou je, že tento spôsob výsevu semien je drahší ako ktorýkoľvek iný.

Nádoby po vysiatí necháme na teplom a tmavom mieste s teplotou vzduchu 22-24°C.

Keď sa objavia prvé výhonky, sadenice sa presunú na slnečný parapet, ale nie na priame slnečné svetlo. Pôda je mierne navlhčená. Ďalšia zálievka je mierna, nie je potrebné pôdu prevlhčiť, ale pôda by sa nemala nechať preschnúť. Po zalievaní sa pôda uvoľní, aby sa mladé korene lepšie rozvíjali.

Keď sadenice rastú, zvyšná zemina sa pridáva do nádob naplnených do polovice zeminou. Táto metóda poskytuje klíčkom nové minerály a stopové prvky.

Ak boli sadenice vysadené v spoločnej krabici, keď sa objavia dva pravé listy, musia sa odtrhnúť a zasadiť do samostatných nádob. Ako to urobiť správne, pozrite si video.

2 týždne pred výsadbou do zeme sadenice začnú tvrdnúť a vytiahnu ich na 2-3 hodiny na čerstvý vzduch. Postupne sa tento čas zvyšuje na 12-14 hodín. V južných oblastiach sa táto metóda nenazýva otužovanie, ale prispôsobenie klíčkov vonkajším podmienkam.

Ako pestovať paradajky

Po 2 mesiacoch sú klíčky pripravené na presadenie na trvalé miesto.

Lôžka pre paradajky sa vyberajú na slnečnom mieste, chránené pred prievanom.

Vzor výsadby: 40 cm – vzdialenosť medzi sadenicami, 50 cm – medzi riadkami. Za 1 m2 m sú 4 kríky.

Transplantované kríky sú viazané priamo na inštalované dlhé podpery. Je dôležité, aby všetky rastliny dostávali potrebné množstvo svetla, takže inštalované podpery by ich nemali tieniť.

Po presadení sa otvory zalejú teplou usadenou vodou, pôda sa uvoľní a nakopí. Uvoľnenie a kopcovitosť podporuje prenikanie kyslíka ku koreňom, čo je nevyhnutné pre plný rast a vývoj.

Pravidelné zalievanie sa začína, keď sa sadenice stávajú silnejšími. Polievajte 2-krát týždenne, len pri koreni a len usadenou, nie studenou vodou. V horúcom počasí sa počet zavlažovaní zvyšuje na 3-4 týždenne. Po zalievaní sa pôda uvoľní a burina s koreňmi sa odstráni.

Mulčovanie slamou zadržiava vlhkosť v záhonoch, vďaka čomu pôda dlho nevysychá.

V štádiu tvorby vaječníkov vyžadujú kríky hnojenie s vysokým obsahom fosforu a draslíka. Toto kŕmenie sa vykonáva 2 krát. Počas celého vegetačného obdobia sa paradajky kŕmia raz za 10 dní komplexnými minerálnymi hnojivami alebo organickými látkami. Ako organické látky sú vhodné nálev z divičiny, nálev z buriny a vtáčí trus.

Dôležité! Roztok by nemal byť vysoko koncentrovaný, inak dôjde k popáleniu koreňového systému. Riedenie v pomere 1:15 koreňom neublíži.

Kríky potrebujú zovretie. Pravidelne sa strihajú, čím sa vytvorí rastlina s 2 stonkami. Pri tejto metóde sa pozoruje najvyššia miera plodnosti.

Počiatočný podväzok kríkov sa vykonáva ihneď po transplantácii. Potom, ako rastú a vyvíjajú sa, sú vyrastené konáre zviazané. V opačnom prípade kefy nevydržia váhu zrelého ovocia a začnú sa plaziť po zemi, čo povedie k hnitiu zeleniny.

Choroby a škodcovia

Pre paradajku sibírsky zázrak nepredstavujú hlavné choroby z čeľade nočných vtákov nebezpečenstvo. Úrodu však môže napadnúť hnedá hniloba a suchá škvrnitosť.

Hnedá hniloba (iný názov je fomóza) je plesňové ochorenie. Vyvíja sa pri vysokej vlhkosti, preto je dôležité zabrániť podmáčaniu záhonov. Ak sú postihnuté hubou, musia sa choré vaječníky zničiť a kríky postriekať Hom.

Suché špinenie je tiež plesňové ochorenie. Často sa zamieňa s plesňou neskoro kvôli podobnosti symptómov.Listy sú pokryté škvrnami rôznych veľkostí, potom sa škvrny rozšíria na stonku a plody. Jediný rozdiel oproti plesni je v tom, že k nástupu ochorenia dochádza v skorom štádiu, pre ktoré nie je typické neskorá pleseň. Priaznivé faktory pre jej rozvoj sú teplota 25°C a vysoká vlhkosť vzduchu (ako pri akejkoľvek inej chorobe šírenej spórami). V boji proti nemu sú účinné systémové fungicídy, napríklad Quadris a Acrobat MC.

Medzi škodcami, pred ktorými by ste si mali dávať pozor, sú molice a hrdzavé roztoče. Silne voňajúce rastliny vysadené vedľa paradajky pomôžu zbaviť sa motýľa.

Pokiaľ ide o roztoče, je to vážny škodca akejkoľvek plodiny. Sací parazit sa šíri vetrom a je taký malý, že ho nie je ľahké spozorovať. Rastlina svojou inváziou veľmi trpí, prestáva rásť, listy hnednú a vädnú, stonka získava sivý odtieň a je pokrytá prasklinami.

Medzi ľudovými metódami boja je účinné použitie infúzií cesnaku, chrenu, cibuľových šupiek a paliny. Ak kliešť vážne obsadil lôžka, liek „Zubr“ ho pomôže vyhnať. Ale nezabudnite, že použitie insekticídov na kontrolu škodcov je prípustné len pred nasadením ovocia.

Nuansy pestovania na otvorenom priestranstve a v skleníku

Odroda má dobrú adaptáciu na otvorenom priestranstve aj v skleníkových podmienkach. Výška kríka v skleníku presahuje rast sadenice vonku a dosahuje 1,7 m.V tomto prípade je koruna zovretá, aby sa obmedzil rast.

V skleníku je kvantitatívny ukazovateľ výnosu o niečo vyšší: od 1 m2 m zber do 15 kg az 1 kríka - do 6 kg zeleniny. Plodiny vysadené na otvorených záhonoch poskytujú skromnejšie výsledky.

Pestovanie v skleníku znamená menej hustú výsadbu ako vonku. Za 1 m2 m miesto 3 kríky.

Pri presádzaní sadeníc do voľnej pôdy v chladných oblastiach nezaškodí zásobiť sa nejakým krycím materiálom. Bude sa vám hodiť v prípade nečakaného chladného počasia alebo silných dažďov.

Skleníky vyžadujú pravidelné vetranie. To pomôže udržať rastliny zdravé.

Zber a aplikácia

Zber ovocia prebieha v polovici augusta a pokračuje až do začiatku septembra. Nezrelá zelenina je schopná získať farbu sama o sebe a chuť nie je nižšia ako tá, ktorá dozrieva na záhradných záhonoch.

Zrenie prebieha vo vlnách, čo umožňuje spracovanie plodiny bez straty. Najskoršia zelenina je zvyčajne väčšia. Najlepšie sa používajú čerstvé.

Využitie zeleniny pri varení je univerzálne. Sú vhodné na prípravu čerstvých šalátov, teplých zeleninových jedál, na konzervovanie. Malá veľkosť umožňuje umiestniť celé paradajky do pohárov. Dokonale si zachovávajú svoju úžasnú chuť v paradajkových šťavách a pastách; Dobre sa hodí na prípravu lečo, adjika, kečupu. Navyše tepelná úprava paradajok len zlepšuje ich chuť. Zrelá zelenina sa tiež mrazí a suší.

Paradajky sa dajú dlhodobo skladovať a vydržia prepravu na krátke vzdialenosti pri zachovaní ich vzhľadu a chuti. Zeleninu určenú na prepravu na veľké vzdialenosti sa odporúča zbierať nezrelú. Odroda je vhodná na pestovanie na komerčné účely.

Výhody a nevýhody

Hlavnou výhodou sibírskych odrôd je ich schopnosť zakoreniť sa v akýchkoľvek klimatických podmienkach a priniesť bohatú úrodu.Táto vlastnosť je obzvlášť dôležitá v tých regiónoch, kde plodiny milujúce teplo rastú zle a prinášajú málo ovocia.

Tu je niekoľko ďalších pozitívnych vlastností:

• vysoká úroveň klíčivosti;
• odolnosť voči chorobám;
• tvorba vaječníkov bez ohľadu na zmeny počasia;
• jednoduchosť starostlivosti;
• vynikajúca chuť ovocia;
• nepodliehajú praskaniu;
• vlnovité dozrievanie;
• všestrannosť v aplikácii;
• dlhodobé skladovanie;
• možnosť dopravy;
• pestovanie na komerčné účely;
• nezávislý výber semien pre ďalšiu výsadbu.

Medzi negatívne aspekty patrí:

• negatívny vplyv podmáčanej pôdy;
• Vyžaduje sa podväzok;
• Vyžaduje sa pravidelné stepsoning.

Farmárske recenzie

Prehľad tejto časti predstaví názory skúsených profesionálov aj amatérskych letných obyvateľov. Nikto nepochybuje o všestrannosti odrody. Tí, ktorí si na svojom pozemku aspoň raz zasadili sibírsku plodinu, sa s ňou nechcú rozlúčiť a pripraviť semená vopred na budúci rok.

Jekaterina, región Kemerovo: „Naša klíma je drsná, leto je krátke. Mnohé odrody nestihnú dozrieť. Moja obľúbená paradajka je skutočný zázrak zo Sibíri, pestujem ju už 2 roky. Nikdy som to neoľutoval. Aj v zime aj v lete so zeleninou. Odroda dobre rastie a neochorie.“

Galina, oblasť Perm: „Prvýkrát som to zasadil pred 5 rokmi. Kríky sú vysoké a silné. Trikrát za sezónu ho viažem a kŕmim. Dávam to môjmu nevlastnému synovi každý týždeň. Páči sa mi chuť. Používam ho na šaláty a zimné prípravy. Moje obľúbené paradajky."

Záver

Sibírske odrody nikdy neprestanú udivovať svojou vysokou prispôsobivosťou akýmkoľvek klimatickým podmienkam.Paradajka odolná voči chladu sa nielen plne rozvíja v najdrsnejších oblastiach našej krajiny, ale dáva aj bohatú úrodu, zbiera dobré recenzie a vyzerá krásne na fotografii a na stole. A zároveň je taká jednoduchá na údržbu, že s výsledkom bude spokojný aj každý začiatočník. Preto môžeme pokojne povedať, že názov odrody nie je prehnaný.