Odrody odrôd a hybridov paradajok a ich vlastnosti

Paradajky sú jednou z najbežnejších zeleninových plodín. Počet odrôd a hybridov sa pohybuje v tisícoch. Dnes vám pomôžeme pochopiť rozmanitosť paradajok a povieme vám, ktoré odrody a hybridy je najlepšie vybrať na základe špecifických podmienok a vlastností pestovania.

Hlavné druhy paradajok

V závislosti od rastu sa paradajky delia na niekoľko typov:

• štandardné,
• neurčitý,
• polourčitý,
• determinant.

Pozrime sa bližšie na jednotlivé odrody.

Štandardné

Ide o najkratšie paradajky, ktoré sa vyznačujú kompaktnou veľkosťou kríkov a hrubou stonkou.. Štandardné odrody nie sú najproduktívnejšie odrody, ich hlavnou výhodou je skoré dozrievanie.

Medzi hlavné výhody typu patrí:

• odolnosť voči nepriaznivým faktorom - sucho, mráz;
• hrubá stonka, vďaka ktorej sa rastlina dobre darí bez viazania;
• pevné uchytenie vďaka kompaktným rozmerom;
• plytké korene umožňujúce aktívnu absorpciu vody a ďalších živín;
• dobrá prepravovateľnosť ovocia.

Štandardné plodiny sa pestujú najmä v skleníkoch a pahrebách, je vhodné pestovať na otvorenom priestranstve iba v južných oblastiach.

Štandardné odrody zahŕňajú tieto odrody::

1. Cameo je skorá odroda s hladkými plodmi, šťavnatou dužinou a príjemnou vôňou.
2. Bitkár — priemerná hmotnosť valcovitých plodov je 90 g.Vynikajúca na konzerváciu, odolná voči rozmarom počasia, tabaková mozaika.
3. Yamal sa vyznačuje zvýšenou odolnosťou voči chorobám a škodcom. S náležitou starostlivosťou získate dobrú úrodu hustých, zaoblených plodov s hmotnosťou 70-100 g.

Neurčité

Stonka neurčitých paradajok dosahuje výšku 2-4 m, takže odrody musia byť viazané. Ak chcete obmedziť rast rastliny, zaštipnite hornú časť stonky. Táto odroda sa vyznačuje dlhodobým rodením, vo vykurovaných skleníkoch rastlina plodí po celý rok.

Odkaz. Kultúra je skvelá pre južné regióny. V strednom pásme sa pestuje v skleníkoch. V regiónoch s krátkymi a chladnými letami je lepšie nevysádzať neurčité odrody.

Výhody:

• vysoký výnos - 14-17 kg / m²;
• stabilná imunita voči hubovým chorobám a rozmarom prírody.

Medzi nevýhody patrí povinné prísne dodržiavanie pravidiel poľnohospodárskej technológie, najmä pri vytváraní rastlinného kríka.

Medzi mnohými neurčitými plodinami sú:

1. Anjel F1 - nový domáci hybrid bez obmedzenia oblasti pestovania, skoré dozrievanie, na šalátové účely. Vyznačuje sa vysokou produktivitou, dobrou imunitou voči fusáriu a verticiliu.
2. Belfast F1 - obľúbený skorý hybrid, imúnny voči kladosporióze, fusáriu, tabakovej mozaike, dobre znáša prepravu. Plody vážia v priemere 210 g, nepraskajú a úroda je vysoká - až 26 kg/m².

Ostatné neurčité odrody a hybridy - Walford's Miracle, Drvené srdce, Tyler f1, Levie srdce, Hviezda Sibíri.

Semi-determinant

Polodeterminantné prestávajú rásť asi na 10-12 súkvetiach, vyznačujú sa vysokou produktivitou, nevyžadujú komplexnú starostlivosť a sú vhodné pre skleníky a otvorené priestranstvá.

Charakteristický znak druhu - krátke internódiá.

Medzi mnohými polourčenými odrodami sú:

1. Magnus - skorá odroda s chutnými plodmi, považovaná za ideálnu na konzervovanie.
2. Silueta - skleníkový hybrid, jeho drobné plody sa perfektne skladujú a prepravujú.
3. Červená šípka - jedna z najnáročnejších odrôd, vhodná na konzervovanie a letné šaláty a vyznačuje sa vysokým výnosom.
4. Zinulya - stredoročná odroda s veľkými a sladkými plodmi.

Determinant

Určité paradajky sú odrody, ktoré prestanú rásť, keď sa na vrchole objaví zhluk kvetov. Výška nepresahuje 80 cm.Pestujú sa všade: v južných oblastiach - na otvorenom priestranstve, v iných častiach Ruska - v ohniskách a skleníkoch.

Takéto rastliny prinášajú ovocie raz za sezónu. na 1-3 týždne.

Hlavné výhody determinovaných paradajok:

• predčasnosť;
• vysoká produktivita;
• priateľský návrat;
• nízke nároky na údržbu;
• možnosť pestovania aj v severných oblastiach;
• vhodnosť na konzervovanie.

Nevýhody sú dosť kontroverzné — niektorí pestovatelia zeleniny považujú jednoznačné paradajky za menej chutné.

Najlepšie odrody determinovaných paradajok:

1. Alsou - stredne skorá, veľkoplodá odroda. Pestuje sa v otvorenej a uzavretej pôde, výnos až 9 kg/m². Používa sa čerstvé a do šalátov.
2. Gina TST je odroda v polovici sezóny, ktorá nevyžaduje štipnutie pre filmové skleníky a otvorené priestranstvá. Odolné proti praskaniu a chorobám, vhodné na konzervovanie a čerstvú spotrebu.
3. Lyubasha F1 - ultra skorý hybrid na univerzálne použitie, odolný proti praskaniu a chorobám, vhodný na pestovanie v otvorenej aj uzavretej pôde. Má vysokú výdatnosť - až 20 kg/m².

Na otvorenú pôdu

Verí sa, že paradajky pestované na otvorenom priestranstve sú lepšie ako skleníkové paradajky v chuti, veľkosti a výnosu. Opeľovanie je lepšie na otvorenom záhradnom záhone a zvýšená vlhkosť v skleníku ovplyvňuje kvalitu peľu.

V južných oblastiach sa takmer každá odroda alebo hybrid vysádza na otvorenom priestranstve. Pri výbere odrody na výsadbu v strednom pásme alebo na Sibíri zohľadnite nasledujúce vlastnosti:

• skorá zrelosť - odporúča sa skorá a stredne skorá;
• najlepšou voľbou by boli nízko rastúce druhy - štandardné, determinované a polodeterminované, takéto druhy sa v prípade mrazov ľahšie prikryjú;
• imunita proti plesni, najčastejšej chorobe v týchto regiónoch;
• schopnosť dozrieť po predčasnom zbere, pretože v severných oblastiach sa úroda zberá pred prvým mrazom.

Pri výbere paradajok na otvorenú pôdu venujte pozornosť nasledujúcim odrodám:

1. Boni-MM — ultraskorá odroda, vhodná na pestovanie v celom Rusku, štandardná, kompaktná. Plody sú červené a šťavnaté. Nevyžaduje špeciálnu starostlivosť, dozrieva pred vypuknutím plesne.
2. Torbay F1 - stredne skorý jednoznačný hybrid, potrebuje viazanie a zaštipovanie. Plody sú mäsité, sladké, ružové, vhodné na čerstvú konzumáciu a konzervovanie. Je vysoko odolná voči chorobám a suchu.
3. Persimmon - medzisezónna jednoznačná odroda, plody sú okrúhle, jantárovožlté, mäsité.Plodina dobre odoláva nepriazni počasia, má dobrú prepravovateľnosť a konzerváciu a dobre dozrieva v interiéri.

Vhodné sú aj iné odrody a hybridy — Babushkino, Nastena F1, Rosanna F1, Lady, Kasamori F1, Crystal F1.

Pre skleník

Nie každá odroda paradajok je vhodná na pestovanie v skleníkoch. Skleníkové odrody a hybridy musia mať silnú imunitu voči rôznym chorobám a infekciám, pretože akékoľvek zmeny v mikroklíme skleníka ovplyvnia zdravie plodiny.

Pri výbere odrody zohľadnite výšku rastliny a skleníka, pretože vysoké paradajky vyžadujú priestor.

Pre opeľujúci hmyz je dosť ťažké dostať sa do skleníka, takže uprednostňujú sa samoopelivé odrody.

Pre začiatočníkov Odporúčajú sa nasledujúce odrody a hybridy:

1. Diva F1 - skorý determinovaný hybrid univerzálneho použitia. Nie je náchylný na väčšinu chorôb paradajok. Veľkoplodé, dáva dobrú úrodu s minimálnym úsilím.
2. Blagovest F1 - stredne skorý neurčitý veľkoplodý hybrid, odolný voči mozaike, kladosporióze, plesni. Poskytuje bohatú úrodu, skvelé na šaláty a konzervovanie. Uistite sa, že štipka vo výške 1,5-2 m.
3. Budenovka - medzisezónna neurčitá odroda, ktorá si nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Má stabilnú imunitu voči chorobám, dobre sa skladuje a toleruje prepravu, vysoko výnosný, univerzálny účel.

Na konzervovanie

Pri výbere paradajok na konzervovanie zvážte niekoľko nuancií:

• veľkosť a tvar ovocia;
• hustota kože;
• malé komory na semená;
• mäsité steny.

Moderní chovatelia chovali obrovské množstvo odrôd a hybridov vhodných na konzervovanie:

1. Adamovo jablko - neurčitá skleníková odroda s okrúhlymi, dokonale rovnomernými plodmi s hmotnosťou asi 130-180 g.Vyznačuje sa vysokým výnosom, dobrou odolnosťou voči chorobám a súčasným dozrievaním veľkého množstva paradajok.
2. Barnaul Cannery - determinovaná skorá odroda do voľnej pôdy, paradajky s hmotnosťou 40-60 g, dozrievajú spolu. Ideálna odroda na konzervovanie.
3. Tanya F1 - stredosezónny hybrid určitého typu, plody sú okrúhle, s hmotnosťou 150 – 170 g Nevyžaduje špeciálnu starostlivosť, je odolný voči chorobám paradajok, nevyžaduje zaštipovanie a prináša kvalitnú úrodu.
4. Nakladacia pochúťka – považovaná za ideálnu odrodu na konzervovanie.

Na pestovanie na balkóne

Najjednoduchším vodítkom pri kúpe semien je nápis na obale „balkónová odroda“. Tiež venujte pozornosť takýmto vlastnostiam:

• samoopelivé;
• skorá zrelosť;
• kompaktnosť;
• imunita voči chorobám;
• plytký koreňový systém.

Nemôžete umiestniť nádoby s rôznymi odrodami paradajok vedľa seba.. Ak dôjde ku krížovému opeleniu, bude to mať vplyv na kvalitu úrody.

Najpopulárnejšie v našej krajine sú:

1. Balkónový zázrak - malý kompaktný krík doslova obsypaný malými paradajkami, priemerná hmotnosť 60 g. Samoopelivá, skorá odroda. Pestuje sa celoročne, úroda je do 2 kg na krík.
2. Balerína F1 - skorý hybrid, z kríka sa zbierajú až 2 kg paradajok. Dobre sa skladuje, má silnú imunitu voči chorobám, dobre znáša zmeny teploty a je veľmi chutný.
3. žltá perla - skorá dozrievajúca odroda s drobnými žltými plodmi s hmotnosťou okolo 30 g.Nenáročná na osvetlenie. Kompaktný ker produkuje až 6 kg úrody.

Odolný voči mrazu

Paradajky odolné voči chladu znášajú nižšie teploty ľahšie ako iné.

Tieto odrody sú veľmi populárne v severných oblastiach:

1. Snegirek - absolútny rekordman medzi paradajkami odolnými voči chladu, rastie a plodí pri teplotách od 0°C, nízko rastúce. Plody sú veľké, s hmotnosťou do 200 g Nevyžaduje štipnutie.
2. Taimyr - ultra skoré dozrievanie, štandardné, odolné proti plesni a nízkym teplotám. Rastie a plodí aj vtedy, keď krík zamrzne.
3. Sneženie F1 - neurčitý, mrazuvzdorný, stredne skorý hybrid na univerzálne použitie. Dobre toleruje zmeny teploty. Nazbierané plody sa dobre skladujú a môžu dozrieť až do decembra.

Vysoká výťažnosť

Medzi vysoko výnosnými odrodami sa rozlišujú::

1. Karmínový obr - veľká medzisezónna paradajka, vhodnejšia na čerstvú spotrebu, dobre rastie na otvorenom aj uzavretom pozemku. Z jedného kríka sa zbiera až 6 kg plodov, je nenáročný a odolný voči chorobám.
2. Býčie srdce - mnohými milovaná odroda paradajok, plody sú chutné a aromatické, s hmotnosťou do 400 g Priemerný výnos na krík je 8 kg.
3. Andromeda F1 - skorý hybrid s dobrými chuťovými a výnosovými vlastnosťami, vyžaduje podväzok. Plody sú červené a žlté, druhé sú väčšie. Ovocie dobre v skleníkoch.

Podľa doby zrenia

Rovnako ako u všetkých ostatných zeleninových plodín, Paradajky sú klasifikované podľa času zrenia.

Ultra skoro

Od okamihu, keď sa objavia prvé výhonky do dozretia, to trvá 75 až 85 dní. Spravidla ide o nízko rastúce paradajky s drobným ovocím. Nie sú známe vysokou produktivitou, sú vhodné do oblastí s krátkym denným svetlom.

Stojí za zváženie pre výsadbu takýchto super skorých paradajok ako:

1. Sen záhradníka - odroda odolná voči chorobám, vysoká výnosnosť na univerzálne použitie. Vyžaduje podväzky a štipce. Plody sú šťavnaté a sladké.
2. Skleníkové skoré dozrievanie F1 - hybridná paradajka na univerzálne použitie, plody sú tmavočervené s jemnou horkosťou.

Skoré

Skoré paradajky sa zbierajú 90 dní po vzídení. Dužina z tejto zeleniny je sladšia ako z tých ultra skorých. Odrody sú vhodné na pestovanie v miernom a chladnom podnebí.

Skoré dozrievanie odrôd a hybridov paradajok, ktoré si získali lásku záhradníkov:

1. Barberry F1 - skorý dozrievajúci neurčitý hybrid pre skleníky, vyžaduje zapichovanie a zaštipovanie. Plody sú oválneho tvaru, šťavnaté, zbierané vo veľkých zhlukoch 50-70 kusov. Ovocie až do jesene.
2. Veľká mama - skorá, jednoznačná odroda pre otvorené priestranstvá a skleníky. Vyžaduje podväzky a štipce. Jedinečná kombinácia skorej zrelosti a veľkých plodov, výnos až 9 kg/m².

Stredne neskoro

Doba dozrievania pre stredosezónne paradajky je 100-115 dní od dátumu vzídenia. Tieto odrody sa cítia skvele na otvorenom priestranstve aj v skleníkoch.

Považuje sa za jednu z najpopulárnejších stredne neskorých odrôd:

1. Altajské majstrovské dielo — plody vážia v priemere 400 g, chutia príjemne a lahodne. Rastlina je zviazaná a zaštipovaná.
2. Rozmarín F1 — hybrid sa vyznačuje vysokým výnosom, je bohatý na vitamín A a je odolný voči kladosporióze a fuzáriám.

Neskoro

Dozrievanie vyžaduje 120-130 dní, z väčšej časti ide o skleníkové odrody.

Medzi neskorými paradajkami sú:

1. Hovädzie ružové brandy - má nevšednú chuť, je výborný do šalátov, veľkoplodý, dobre znáša prepravu a dlho sa skladuje.
2. rys — determinantný hybrid, výnos do 6 kg/m², odolný voči hlavným chorobám plodín.

Záver

Každý záhradník sníva o vynikajúcej úrode kvalitných paradajok. Dôležitú úlohu pri dosahovaní tohto cieľa zohráva správny výber semien.

Pred odchodom do obchodu sa rozhodnite, aké paradajky chcete pestovať - ​​malé, veľké, šalátové alebo na konzervovanie, kde ich zasadíte - na otvorenom priestranstve, v skleníku alebo na balkóne, akú úrodu plánujete získať. Podrobne sme opísali všetky nuansy, takže výber správnej odrody nebude pre vás ťažký.