Ako pestovať paradajku Mazarin na chate - pokyny od prípravy semien až po zber

Neuveriteľne veľká úroda a chutné plody sú dve hlavné prednosti rajčín Mazarin. Táto odroda je známa svojimi veľkými plodmi, dlhou plodnosťou a jednoduchou starostlivosťou. To je dôvod, prečo záhradníci tak často vyberajú túto odrodu na pestovanie na svojich záhradných pozemkoch.

Paradajky Mazarin sú teplomilné, ale nenáročné na zalievanie, pletie a výsadbu. Sú mimoriadne odolné voči chorobám a škodcom, čo umožňuje dobrú úrodu. Táto odroda paradajok je známa aj svojou chuťou: sladké ovocie s miernou kyslosťou osloví aj tých najnáročnejších gurmánov. Paradajky Mazarin ozdobia váš sviatočný stôl a prekvapia hostí svojou jasnou chuťou a vôňou.

Tomato Mazarin: charakteristika a opis odrody

Charakteristickým znakom tejto odrody paradajok je veľká veľkosť plodov.. Mazarin zvyčajne rastie pomerne vysoký - až 2 m na výšku, nesie obrovské množstvo veľkých plodov. Táto odroda má stredne skoré obdobie dozrievania - plody je možné zbierať do 110-120 dní po objavení klíčkov.

Paradajka Cardinal Mazarin produkuje najväčšie plody v dolnom strapci - až 0,6-0,7 kg. V hornej časti rastliny vážia plody asi 0,3 kg. Plody tohto druhu paradajok sú príjemné na chuť, majú špecifický srdcovitý tvar a dozrievajú asi 50 dní od vysadenia v skleníku. Ak vysadíte sadenice na otvorenom teréne, zber dozrie o niečo neskôr - po 70 dňoch.

Mazarin plodí veľmi dlho: celé leto, až do mrazov. Zároveň je výnos vysoký: pri výsadbe 4 kríkov na 1 meter štvorcový máte zaručenú úrodu 50-60 kg paradajok. Jeden ker môže priniesť až 13 kg plodov. Preto je odroda obľúbená medzi farmármi.

Keď paradajka získa jasne červený odtieň a srdiečkový tvar, môžeme hovoriť o jej zrelosti. Na fotografii môžete vidieť plody tejto odrody. Paradajky Mazarin majú veľmi hustú a mäsitú štruktúru a pri krájaní nekysnú. Dobre znášajú zmeny teploty a prepravu, dlho sa nekazia a sú tiež odolné voči chorobám.

Pestujeme sadenice

Dokonca aj začínajúci záhradník môže pestovať sadenice paradajok Mazarin. Ak budete dodržiavať všetky pravidlá na prípravu semien, pôdy a opätovné zasadenie do zeme, problémy by nemali nastať.

Príprava semien

Pestovanie akýchkoľvek sadeníc začína prípravou semien. Zvyčajne to začnú robiť v marci. Prvým povinným krokom je dezinfekcia. Vykonáva sa namáčaním semien v horúcej vode na pol hodiny (môžete pridať štipku manganistan draselný).

Až potom začnú sadiť a klíčiť. Za týmto účelom preneste semená na akýkoľvek rovný povrch a zakryte ich vlhkou gázou. Mala by to byť gáza, pretože hustá tkanina neposkytuje semenám kyslík.

Dôležité! Gázu pravidelne navlhčite, pretože vlhkosť podporuje rýchlejšie klíčenie semien.

Výsadba semien

Po predchádzajúcej príprave, uvoľnení a zalievaní pôdy začnite vysádzať semená. Proces klíčenia trvá spravidla 3-4 dni. Zasaďte niekoľko semien do jednej nádoby. Toto je potrebné vykonať v niekoľkých radoch vo vzdialenosti 2 cm a do hĺbky 1,5 cm.

Poradenstvo! Ak črepníky s vysadenými semenami zakryjete celofánom, podmienky sa budú približovať skleníkovým. Výstrely sa objavia rýchlejšie.

Je vhodné umiestniť sadenice čo najbližšie k svetlu. Je potrebné zabezpečiť, aby sa teplota udržiavala okolo +22 stupňov. To zabezpečí, že každé semienko vyprodukuje zdravý výhonok. Po približne 11-13 dňoch sa teplota postupne zníži na izbovú teplotu.

Počas klíčenia musí svetlo prichádzať zo všetkých strán, aby sa sadenice nenaťahovali jedným smerom. Ak to chcete urobiť, môžete zmeniť umiestnenie zásuviek alebo nainštalovať ďalší zdroj svetla - žiarivky.

Keď sa na sadeniciach objavia prvé listy, presaďte ich do samostatných nádob. Sadenice je vhodné otužovať s postupným znižovaním teploty. To umožní, aby sa sadenice maximálne pripravili na presadenie do zeme.

Pestovanie paradajok v skleníku

Koncom mája sa paradajky vysádzajú v skleníku alebo na otvorenom priestranstve. Ako správne zabezpečiť zdravý rast rastlín, zvážime nižšie.

Pristátie

Sadenice sa vysádzajú v skleníku vo vzdialenosti 30 cm. Hĺbka - asi 3-4 cm.Je potrebné vziať do úvahy, že na meter štvorcový by nemalo byť viac ako 4-5 kríkov.

Dôležité! Paradajka Mazarin má veľké plody a vysoké výnosy, preto by ste nemali sadiť kríky príliš blízko.

Pred vysadením klíčkov sa pôda vykope, vytvoria sa lôžka a niekoľko dní pred výsadbou sa aplikujú minerálne alebo organické hnojivá.

Potom sa rastliny hnojia 1-2 krát mesačne.

Starostlivosť

Sledujte rast rastlín a včas ich priviažte. Odroda paradajok Mazarin potrebuje oporu, pretože konáre neznesú záťaž ťažkého ovocia. Pri vertikálnom viazaní použite drevený kolík.Priviažte k nemu mäkkým materiálom vetvičku alebo stonku s najväčšími plodmi, ktoré sa tiahnu až k zemi.

K dispozícii je tiež horizontálna väzba: rastliny sú viazané na lano natiahnuté pod stropom skleníka. To podporuje rastliny a zabraňuje lámaniu konárov pod váhou veľkých plodov.

Voda Tento druh paradajok v skleníku alebo na otvorenom priestranstve vyžaduje teplú vodu 1-2 krát týždenne. Organické hnojivá sa pridávajú do vody raz za mesiac, aby sa dosiahla bohatá úroda. Ak je horúco, počet zavlažovaní by sa mal zvýšiť na 2-3 týždenne.

Pri polievaní sa snažte, aby sa nedostal na listy rastlín, pretože to môže spôsobiť plesňové ochorenie a popáleniny, ak sa zalievanie vykonáva na priamom slnku. Paradajky Mazarin celkom dobre znášajú sucho a môžu úspešne rásť a plodiť bez zalievania až 4 týždne. Paradajky sú zároveň dosť teplomilné, preto sa odporúča pestovať ich v skleníku.

Po zalievaní je vhodné pôdu zakaždým uvoľniť. To umožní, aby korene rastliny dostali vzduch. Pôdu je potrebné spracovať do hĺbky 5 cm, čím predídete chorobám koreňov rastliny a podporíte jej zrýchlený rast.

Poradenstvo! Po každom zalievaní pôdu uvoľnite, aby ste zabránili stvrdnutiu pôdy.

Veľmi dôležitou súčasťou starostlivosti o rastliny je aj včasné zaštipovanie. Hneď ako sa na stonke rastliny objavia mladé výhonky, odstránia sa. Tieto výhonky odoberajú mikroelementy potrebné na to, aby rastlina prinášala bohaté ovocie. Ošetrený paradajkový krík má iba stonku a niekoľko konárov, ktoré v budúcnosti prinesú ovocie, nemali by na ňom byť žiadne výhonky navyše.

Choroby a škodcovia

Rastlina musí byť chránená pred chorobami a škodcov. Tento druh paradajok je odolný voči chorobám, existuje však možnosť infekcie niektorými chorobami.

Najbežnejší je neskorá pleseň. Škvrny, ktoré sa objavujú na listoch, naznačujú výskyt tejto choroby. Môže to byť spôsobené nadmerným zalievaním rastliny. Ak chcete bojovať proti plesni, znížte počet zalievaní a odstráňte všetky postihnuté oblasti rastliny, aby ste zabránili šíreniu tejto choroby. Odstránené listy je najlepšie spáliť, aby sa infekcia nepreniesla na zdravé rastliny.

Poradenstvo! Pri postreku rastlín prípravkami obsahujúcimi meď sa výrazne znižuje riziko infekcie rastlín plesňou.

Druhou najčastejšou chorobou rastlín tohto druhu je takzvaná mozaika. Prejavuje sa ako bielo-žltkasté škvrny na listoch. Túto infekciu prenáša hmyz, zvyčajne vošky. V priebehu času postihnuté oblasti rastliny odumierajú a odpadávajú. Aby ste tomu zabránili, je potrebné okamžite odstrániť postihnuté listy.

Nezabudnite na hmyzích škodcov, ktorí zasahujú do zdravého rastu a vývoja rastliny. Napríklad šváb kladie svoje larvy bližšie k zemi. Odžujú korene rastliny, čo vedie k jej smrti. Ak sa v pôde nachádza hmyz, oplatí sa ošetriť špeciálnymi prípravkami.

Ak budete dodržiavať režim zavlažovania, kyprenia a hnojenia, ako aj správnej prevencie chorôb a škodcov, zaručene získate dobrú úrodu paradajok Mazarin.

Nuansy pestovania v otvorenom teréne

Odroda paradajok Mazarin je vhodná na pestovanie vo voľnej pôde. Je však tiež potrebné pripomenúť, že Mazarin je skôr teplomilná odroda.Odporúča sa pestovať ju na otvorenom priestranstve v horúcom lete alebo v teplých oblastiach krajiny.

Ak hovoríme o pestovaní Mazarinu na otvorenom priestranstve, stojí za to zvážiť nasledujúce faktory:

1. Vlhkosť. Pri pestovaní paradajok na otvorenom priestranstve môžu daždivé letá spôsobiť rozvoj plesňových infekcií. Tiež časté zalievanie môže viesť k smrti rastliny.
2. Škodcovia. Na otvorenom priestranstve majú škodcovia priamy prístup k rastlinám a môžu poškodiť ich rast a vývoj. V skleníku sa znižuje riziko napadnutia napríklad chrústmi. Tiež sa zvyšuje pravdepodobnosť výskytu určitých chorôb (neskoro), pretože dažďová voda môže obsahovať infekciu.
3. Teplota. Aj v teplom lete sú možné nepredvídateľné mrazy, ktoré môžu poškodiť rastliny vysadené na otvorenom priestranstve.
4. Ovocie. Pri pestovaní Mazarinu na otvorenom priestranstve sa zber objaví o pár týždňov neskôr ako v skleníku.

Zber a aplikácia

Akonáhle paradajky získajú jasne červenú farbu, ako aj veľký tvar v tvare srdca, môžeme hovoriť o ich zrelosti. Zber sa zvyčajne uskutočňuje v júli až auguste, ale môže pokračovať až do jesene.

Plody sa umiestnia na skladovanie v škatuli, do ktorej predtým položili noviny. Paradajky by mali byť umiestnené najviac v 2 radoch nad sebou, inak sa môžu pokrčiť.

Paradajky skladujte na chladnom a suchom mieste, mimo dosahu priameho slnečného žiarenia. Odporúča sa udržiavať skladovaciu teplotu do +15 stupňov, aby sa zabránilo hnitiu ovocia.

Zbierajú sa aj mierne nedozreté, jemne zelenkasté plody. V tomto prípade sa životnosť zvýši.

Využitie plodiny môže byť veľmi rôznorodé: plody tejto odrody sú veľmi dobré pri výrobe paradajkových štiav, pást a sú tiež vhodné na konzervovanie.Mazarins majú neskutočnú chuť aj po marinovaní. Keď sú čerstvé, často sa používajú do šalátov a zeleninových plátkov.

Zvláštnou výhodou paradajok je nielen ich vzhľad a jasná chuť, ale aj prospešné látky v nich obsiahnuté. Paradajky obohacujú telo o prospešné mikroelementy a posilňujú imunitný systém. Pôsobia aj ako antioxidant. Látka, ktorú obsahujú, lykopén, priaznivo pôsobí na imunitný systém človeka. Paradajky dokážu bojovať aj s krvnými zrazeninami a vďaka sérotonínu, ktorý obsahujú, vám zlepšia náladu.

Výhody a nevýhody odrody

Hlavné výhody tejto odrody paradajok sú:

• veľké mäsité ovocie;
• vysoká produktivita;
• odolnosť voči chorobám a škodcom, ako aj suchu;
• jednoduchosť starostlivosti;
• dlhé rodenie.

Medzi nevýhody patrí:

• potreba slnečného svetla a tepla;
• povinné používanie hnojív;
• potreba viazania.

Recenzie od záhradkárov

Väčšina recenzií o tomto druhu paradajok je pozitívnych. Niektorí si všimnú obzvlášť veľkú veľkosť plodov a ľahkú starostlivosť o rastlinu, zatiaľ čo iní ponúkajú chutné recepty založené na paradajkách Mazarin.

Semjon Petrovič, Riazan: „Mazarin je moja obľúbená odroda paradajok! Na našom stole je vždy vítaný, má mimoriadnu chuť. Odporúčam každému, aby si ho vyskúšal pestovať vo svojom dači!“

Anna, Leningradská oblasť: „Milujem tvar paradajok Mazarin: sú také veľké! Na prípravu jedla stačia len dva druhy ovocia. Veľmi pohodlné a ekonomické. Dosť na celú zimu.“

Anna, Petrohrad: „Úžasná odroda, na jednom kríku je veľa plodov! Nemusel som ani ošetrovať škodcov, pretože sa ukázalo, že táto odroda je veľmi odolná voči chorobám.“

Karina Germanovna, Tolyatti: „V mojej chate rastú rôzne druhy paradajok, ale táto produkuje najviac ovocia! Každý je taký mäsitý. Chutné!"

Záver

Paradajka Mazarin je mimoriadne chutná a nenáročná na pestovanie, vďaka čomu je ideálna pre začínajúcich záhradkárov. Pri správnom skladovaní si plody dlho zachovajú svoju chuť a tvar, výborne sa hodia aj na morenie a nakladanie.