Veľkoplodá odroda príjemnej chuti - paradajka Akulina a návod na jej pestovanie krok za krokom
Odroda Akulina je jednou z nenáročných nízko rastúcich paradajok na pestovanie na otvorenom priestranstve a pod filmom. Malá výška kríkov, iba 80 cm, umožňuje pestovať rastlinu na balkóne v záhradných kvetináčoch.
V tomto článku si povieme o princípoch poľnohospodárskej techniky, výhodách a nevýhodách odrody a využití paradajok pri varení.
Popis odrody
Paradajka Akulina je skorá odroda vyšľachtená biológmi Výskumného ústavu pre šľachtenie zeleninových plodín a Gavrish Agrofirm. Odroda bola zaradená do štátneho registra Ruska v roku 2011. Kultúra je určená na pestovanie vo filmových skleníkoch a na otvorenom priestranstve.
Determinant kríky s obmedzeným rastovým bodom dosahujú výšku 80 cm a nevyžadujú zovretie ani tvarovanie. Zhluky ovocia sú viazané na drevené kolíky na podporu.
Na fotografii sú plody odrody Akulina.
V tabuľke sú uvedené jeho hlavné charakteristiky.
Ukazovatele | Charakteristický |
Hmotnosť | 180-200 g |
Formulár | Okrúhle, s miernym rebrovaním |
Farbenie | Nezrelé plody sú zelené bez tmavej škvrny, zrelé sú červené. |
Listy | Stredná veľkosť, svetlozelená farba |
Kvetenstvo | Jednoduché |
Buničina | Husté, šťavnaté |
Ochutnajte | Sladké |
Koža | Hustý, lesklý, nepraská |
Počet slotov | 4-6 |
stopka | S artikuláciou |
Účel | Na čerstvú spotrebu |
Doba zrenia | 110-118 dní po vyklíčení |
Produktivita | V uzavretom teréne - do 6 kg na krík, v otvorenom teréne - 3-5 kg |
Udržateľnosť | Vírus tabakovej mozaiky, fusarium, verticillium |
Prepraviteľnosť | Vysoká |
Ako pestovať sadenice
Paradajka Akulina sa pestuje semenáčkovou metódou. Výsev sa vykonáva v posledných desiatich dňoch februára - prvých desať dní v marci, 50-60 dní pred premiestnením na trvalé miesto.
Príprava semien
Semená odrôd je potrebné dezinfikovať a namočiť do stimulantov klíčenia. Toto pravidlo platí najmä pre semená zbierané ručne z predtým pestovaných paradajok.
Na začiatok sa materiál semien namočí na 10 minút do soľného roztoku (1 lyžička na 250 ml vody). Prázdne zrná, nevhodné na klíčenie, stúpajú na povrch. Na dne skla zostáva kvalitný materiál. Tieto semená sa premyjú teplou tečúcou vodou a nalejú sa mierne ružovým roztokom manganistanu draselného počas 30-60 minút.
Na ochranu semien pred plesňou a hnilobou použite liek „Baikal EM“ (5 kvapiek tekutiny na 200 ml usadenej vody). Semená sú zabalené do gázy a ponorené do roztoku. Doba zdržania je dve hodiny. Semená nie sú umývané, sušené na obrúsku a zasiate.
Na urýchlenie klíčenia sa semená ošetria prípravkami „Radifarm“, „Epin Extra“, „Heteroauxin“, „Biostim“.
Nádoba a zemina
Sadenice sa pestujú v úrodnej a voľnej pôde. Na tento účel je vhodný hotový substrát z obchodu alebo zmes pripravená doma. Vo veľkom vedre zmiešajte 70 % zeminy, 15 % riečneho piesku, dreveného popola alebo rašeliny, 15 % humusu.
Ako nádoby sú vhodné plastové podnosy, nádoby a kazety na sadenice. V spodnej časti sú vytvorené drenážne otvory na odtok prebytočnej vody.
V praxi sa často používa druhý spôsob pestovania sadeníc - bez vyberania.Semená sa vysievajú do samostatných plastových alebo rašelinových pohárov s objemom 300 ml.
Výhody metódy:
- nie je potrebná transplantácia;
- sadenice nezažívajú zbytočný stres;
- vytvára sa silný koreňový systém;
- nehrozí rozšírenie infekcie na susedné sadenice.
Pred výsevom sa pôda a nádoby dezinfikujú v rúre, mikrovlnnej rúre, parnom hrnci alebo sa ošetria Fitosporinom. Potom sa pôda zaleje a nechá sa dva týždne.
Siatie
Nádoby sa naplnia do 2/3 pripravenou zeminou a zľahka sa zhutnia. Semená sa rozložia do hĺbky 1,5 cm vo vzdialenosti 2 cm, zalejú sa injekčnou striekačkou a prikryjú sa polyetylénom, aby sa vytvoril skleníkový efekt. Nádoby sa premiestnia na teplé miesto bez priameho slnečného žiarenia.
Pestovanie a starostlivosť
Keď sa objavia prvé výhonky, nádoby sa umiestnia na slnečný parapet. Denné svetlo je najmenej 16 hodín. Ak je nedostatok osvetlenia, sadenice sú osvetlené fytolampou.
Zalievanie – mierne, 2-3 krát každých 10 dní, po zaschnutí vrchnej vrstvy. Klíčky sa raz týždenne postriekajú rozprašovačom.
Sentsy sa vytiahne na balkón na 15-30 minút, keď priemerná denná teplota dosiahne +10 °C. Proces vytvrdzovania zvyšuje odolnosť proti zmenám teploty v otvorenom teréne alebo pod fóliou.
Pred prenesením sadeníc do pôdy sa vykoná dvojitá aplikácia. kŕmenie minerálne komplexy.
Pri prvom kŕmení rozpustite v 1 litri vody:
- močovina – 0,5 g;
- draselná soľ - 1,5 g;
- superfosfát - 4 g.
Na druhé kŕmenie rozpustite v 1 litri vody:
- superfosfát - 4 g;
- dusičnan amónny – 0,6 g;
- síran draselný - 2 g.
Prestávka medzi kŕmeniami je 2-3 týždne.
Poľnohospodárska technológia paradajok
Pravidlá pestovania odrody Akulina nie sú obzvlášť zložité. Kríky nepotrebujú zaštipovanie ani tvarovanie. Rastliny preferujú mierne zavlažovanie v kombinácii s mulčovaním pôdy a aplikáciou organických a minerálnych hnojív.
Pristátie
Sadenice sa vysádzajú do pripravenej pôdy:
- na jeseň odstráňte zvyšky rastlín a vykopajte zem;
- hnojiť humusom (10 l na 1 m²);
- na jar sa pôda opäť vykope a nakŕmi humusom (10 litrov na 1 m²);
- pôda sa dezinfikuje silným roztokom manganistanu draselného alebo 0,5% roztokom síranu meďnatého (50 g/10 l).
Na výsadbu kríkov vyberte miesto na južnej strane bez prievanu. Paradajky rastú najlepšie v ľahkej, piesočnatej hlinito pôde. Otvory sú pripravené vopred - vykopané v hĺbke 20 cm a naplnené vriacou vodou.
Sadenice sa vysádzajú podľa vzoru 40 x 50 cm, 4-5 kríkov na 1 m². V blízkosti sú vykopané podväzkové kolíky.
Poradenstvo. Ak chcete dosiahnuť vysoký výnos, zasaďte paradajky do oblasti, kde ste predtým pestovali cuketu, kapustu, kôpor, petržlen, cibuľu a mrkvu.
Starostlivosť
Pravidlá starostlivosti o paradajky Akulina:
- Mierne zalievanie teplou usadenou alebo dažďovou vodou pri koreni - 1-2 krát týždenne alebo inštaláciou kvapkovej závlahy.
- Pravidelné kyprenie a odburiňovanie záhonov na odstránenie buriny.
- Mulčovanie slamou, rašelinou, ihličím, pilinami.
- Odstraňovanie suchých a zažltnutých listov.
Paradajky sa oplodňujú najmenej dvakrát počas celého vegetačného obdobia:
- Týždeň po výsadbe do zeme sa na stimuláciu rastu rastliny zalejú roztokom močoviny (5 g/10 l na 1 m²).
- Počas kvitnutia a tvorby vaječníkov - roztok azofosky (10 g/10 l na 1 m²).
Medzi záhradkármi sú obľúbené najmä hotové organické hnojivá (Pixa, Virmix) a minerálne hnojivá (Kemira, Mortar).Produkty majú vyvážené zloženie, vďaka čomu nie je potrebné miešať komponenty sami. Na obale sú uvedené pomery a frekvencia ich používania.
Choroby a škodcovia
Odroda Akulina je voči nim imúnna vädnutie fuzárií a verticilium na genetickej úrovni. Poľnohospodári zaznamenávajú odolnosť paradajok voči kladosporióza A neskorá pleseň.
Preventívne opatrenia však neublížia:
- dodržiavanie pravidiel striedania plodín;
- pravidelné vetranie skleníkov;
- ošetrenie pôdy síranom meďnatým;
- dezinfekcia semien v roztoku manganistanu draselného;
- normalizácia vlhkosti v skleníku;
- dodržiavanie noriem zavlažovania;
- mulčovanie pôdy slamou, pilinami, ihličím, agrovláknom;
- odstránenie spodných listov;
- liečba (dvakrát mesačne) prípravkami „Integral“, „Fitosporin M“.
Kríky paradajok najčastejšie napáda pásavka zemiaková, roztočec a molica. Nasledujúce insekticídy sú najúčinnejšie: "Decis Profi", "Strela", "Confidor", "Flumite", "Borneo", "Fitoverm", "Iskra".
Na boj proti hlodavcom použite:
- biologické činidlo "Lepidocid";
- univerzálny kontaktný prípravok „Decis Expert“;
- insekticíd "Proclam".
Ľudové prostriedky proti hmyzím škodcom:
- infúzia cesnakových šípok (400 g suroviny, nalejte 3 litre vody, nechajte päť dní, prefiltrujte a pridajte 50 g mydlových hoblín);
- odvar z paliny (600 g byliny sa naleje do 5 litrov vriacej vody, nechá sa 3-4 dni a koncentrát sa zriedi vodou v pomere 1:10);
- univerzálna infúzia (50 g skorocelu, 70 g tabaku, 50 g paliny, 150 g nasekaného cesnaku, zalejte 10 litrami vriacej vody, nechajte 25 hodín, potom vmiešajte 25 g hoblín mydla na pranie).
Odkaz. Na postrek rastlín každé dva týždne sa používajú ľudové prostriedky.
Nuansy pestovania na otvorenom priestranstve a v skleníku
V Rusku sa paradajka Akulina pestuje takmer všade:
- v južných oblastiach krajiny sa plodina pestuje na otvorenom priestranstve;
- v strednej zóne - pod filmovými krytmi alebo v skleníkoch bez vykurovania;
- na severe - vo vyhrievaných sklenených skleníkoch.
Pre nízky vzrast a skoré dozrievanie sa odroda pestuje na balkónoch vo veľkých kvetináčoch.
Neexistujú žiadne zvláštne rozdiely v starostlivosti o rastliny v závislosti od toho, kde rastú. Na všetky spôsoby pestovania sa používa podväzok, aby sa stonky nelámali a plody neprišli do kontaktu so zemou.
Pri pestovaní v skleníku alebo na balkóne je miestnosť pravidelne vetraná a je kontrolovaná vlhkosť.
Zber a aplikácia
Plody sa začínajú zbierať v štádiu plnej zrelosti koncom júla. Pre vysoký obsah cukru majú paradajky výbornú chuť a sú vhodné na prípravu šalátov, predjedál, omáčok, cestovín, džúsov, polievok, zeleninového kaviáru. Hrubá šupka pri ošetrení horúcimi marinádami nepraská, čo umožňuje konzervovať paradajky.
Paradajky sa vyznačujú trvanlivosťou a uchovávajú si vzhľad, keď sa skladujú v pivnici až 20 dní. Trvanlivosť môžete predĺžiť zberom plodov spolu so stopkou.
Výhody a nevýhody
Výhody odrody:
- vysoká produktivita;
- úžasná chuť;
- odolnosť voči hlavným chorobám paradajok;
- jednoduchosť starostlivosti;
- možnosť prepravy na veľké vzdialenosti;
- udržiavanie kvality;
- univerzálne použitie pri varení;
- Možnosť pestovania v záhrade a skleníku.
Nedostatky:
- potreba podväzku;
- keď sa pestuje v oblastiach s chladným podnebím, potrebuje prístrešie.
Recenzie
Recenzie záhradníkov o odrode Akulina sú väčšinou pozitívne.
Alla, Krasnodar: „Odroda je odolná voči chorobám a nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Nízko rastúce kríky nepotrebujú štipnutie. Viazim len ovocné trsy. Paradajka dozrieva skoro a má vysoké výnosy.“
Alevtina, Roslavl: „Pestovanie paradajok nie je ťažké a výnos vždy poteší. Plody sú veľké, jasne červené, mierne rebrované. Chuť je sladká. Dužina je mäsitá a šťavnatá, ideálna do čerstvých šalátov.“
Alexander, Liski: „S odrodou som sa zoznámil minulý rok. Také šťavnaté a mäsité paradajky sme ešte nemali. Ovocie používame na zimné prípravy, varíme paradajkovú omáčku a lečo. Starostlivosť o rastliny je jednoduchá, stačí ich polievať a mierne kŕmiť.“
Záver
Paradajky Akulina sa vyznačujú nenáročnosťou v starostlivosti: mladé výhonky nie je potrebné odstraňovať, na kolíky sú priviazané iba kefy posiate ovocím, rastliny sa zalievajú 1-2 krát týždenne a kŕmia sa dusíkom, draslíkom a fosforom.
Rastlina je imúnna voči vírusovým ochoreniam a časté kyprenie pôdy, odstraňovanie buriny, mulčovanie a pravidelné ošetrenie prípravkami Fitosporin a Integral pomáha predchádzať infekcii baktériami a hubami. Univerzálne použitie pri varení umožňuje vychutnať si vynikajúcu chuť čerstvých paradajok a pripraviť ich na zimu.