Vysoko výnosná odroda zemiakov v polovici sezóny s výkonným koreňovým systémom „Yanka“

Nie je to tak dávno, čo vedci vyvinuli odrodu zemiakov s názvom Yanka (Yana). Vďaka vynikajúcej chuti a nenáročnosti na pestovanie si rýchlo získal uznanie skúsených záhradkárov. Prečo je odroda Yanka taká dobrá?

Popis odrody

Za krátky čas existencie si odroda dokázala získať obľubu medzi farmármi vďaka svojej úrode, odolnosti voči chorobám a škodcom, ako aj prezentácii.

Pôvod a vývoj

Odrodu vyšľachtili bieloruskí chovatelia v centre pestovania zemiakov a ovocia a zeleniny v roku 2010. Vedci stáli pred úlohou vyvinúť mrazuvzdorné stolové zemiaky a odroda bola dva roky podrobená experimentálnemu testovaciemu pestovaniu. V roku 2012 bol zaradený do ruského štátneho registra.

Chemické zloženie, stopové prvky a vitamíny

Odroda Yanka, ako každý zemiak, obsahuje veľké množstvo užitočných látok.

Chemické zloženie odrody:

100 g produktu obsahuje tieto minerály a vitamíny:

Doba zrenia

Yanka je klasifikovaná ako stredná odroda - jej hľuzy úplne dozrievajú 95-120 dní po výsadbe do pôdy. Obdobie zberu pripadá na teplé obdobie babieho leta – od 10. do 24. septembra.

Produktivita

Medzi hlavné vlastnosti akejkoľvek odrody zemiakov je dôležitá produktivita. Pre Yankees sú jej ukazovatele nasledovné:

• v priemere môžete nazbierať 195-311 quintálov z jedného hektára;
• jeden zemiakový krík produkuje 8-12 zemiakov;
• hmotnosť jednej hľuzy je približne 106 g;
• Pri kopaní sa z každého kríka odstránia malé a nepredajné hľuzy v množstve najviac 5 % z celkového množstva.

Odolnosť voči chorobám

V porovnaní s inými odrodami zemiakov vykazuje Yanka výraznú odolnosť voči chorobám, ako je rakovina zemiakov, vráskavá a pruhovaná mozaika, vírus kučeravosti listov, ako aj proti škodcom háďatku zlatému. Ale kvôli náhlym zmenám teploty a vysokej vlhkosti sa môžu uvedené choroby prejaviť.

Charakteristika hľúz, opis vzhľadu

Zemiakové hľuzy odrody Yanka sú stredne veľké a majú pravidelný oválny tvar. Zriedka sa vyskytujú malé a deformované. Farba zemiakov je rovnomerne žltá s malými hnedými škvrnami. Buničina je biela alebo krémová, hustá v konzistencii, šťavnatá. Oči sú malé, matnej farby a je ich málo. Podzemok rastliny je silný, široko rozvetvený.

Počas vegetačného obdobia tvorí odroda rovné kríky vysoké až 60 cm s mierne ovisnutými vrcholmi. Každý ker má až sedem výhonkov s malými, matnými svetlozelenými listami so zvlneným okrajom.

Súkvetia sú bledofialové, veľké. Kvety sa opeľujú prirodzene a opadávajú skôr, ako vytvoria bobule.

Regióny pre pestovanie a klimatické požiadavky

Pôvodca odporúča regióny Severozápad a Stred. Prax však ukázala, že vďaka svojej nenáročnosti sa odroda môže pestovať takmer vo všetkých regiónoch Ruska.

Výhody a nevýhody odrody

Yanka, rovnako ako iné odrody zemiakov, má svoje výhody a nevýhody.

Výhody odrody:

1. Vysoký výnos.
2. Výborná prezentácia.
3. Chuťové vlastnosti.
4. Adaptabilita na mierne podnebie a chladné letá.
5. Nemá tendenciu degenerovať materiál semien.
6. Výrazná imunita proti rakovine zemiakov, háďatku zemiakovému, vírusu kučeravosti listov.
7. Vysoké percento trvanlivosti - 95%.

Odroda má veľmi málo nevýhod a nie sú také významné:

1. Zlá tolerancia na podmáčanú pôdu.
2. Znížený výnos pri nízkych teplotách vzduchu.

Rozdiel od iných odrôd

Yanka má tri hlavné charakteristiky, ktoré ju odlišujú od ostatných:

• priemerná hmotnosť hľúz - 90-106 g;
• výnos - 195-311 c/ha;
• obsah škrobu - 15-17,5%.

Vlastnosti výsadby a pestovania

Napriek nenáročnosti plodiny je výsledkom správnej výsadby a starostlivosti veľká úroda kvalitných zemiakov.

Príprava na pristátie

Pred výsadbou je potrebné pripraviť semenný materiál. Na siatie sú vhodné celé hľuzy aj časti zemiakov. Hľuzy sa triedia, kazia a odstraňujú sa príliš malé zemiaky.

Ak je semien málo, ako semenný materiál sa používajú zemiaky nakrájané na kúsky. K tomu je potrebné, aby každá časť mala 3-5 očí.

Dôležité! Pri výseve po častiach, aby sa zabránilo poškodeniu hnilobnými baktériami, je potrebné osivo ošetriť popolom a nechať sušiť 1-2 dni.

Aby sa hľuzy zasadené do zeme rýchlejšie rozvíjali, je potrebné ich naklíčiť. Klíčenie sa vykonáva približne mesiac pred očakávaným dňom výsadby. Pripravené hľuzy sú umiestnené v jednej vrstve v plytkých plastových boxoch s otvormi. Potom sú umiestnené jeden na jedného v miestnosti blízko okna.

Z času na čas sa škatule vymenia. Ak sa výsadba uskutoční na polovice, 10 dní pred výsevom sa zemiaky nakrájajú na kúsky s očami. V deň výsadby sa odporúča pripravený materiál namočiť na jednu hodinu do Fitosporinu.

Odkaz. "Fitosporin" je účinný prostriedok, ktorý používajú záhradníci na prevenciu hubových chorôb a hniloby zemiakov.

Požiadavky na pôdu

Na pestovanie odrody Yanka je vhodná pôda s úrovňou kyslosti (pH) 5,5 až 7. V tomto prípade musí mať miesto stály prístup k slnečnému žiareniu. Pred výsadbou je vhodné doplniť pôdu živinami a prekypriť ju.

Pozor! Do kyslej pôdy (pH 5,2) je potrebné pred výsadbou pridať vápennú alebo dolomitovú múku, aby sa deoxidovala.

Odroda dobre rastie a prináša výnosy na hlinitých a piesočnatých pôdach. Na rašelinovej pôde alebo černozeme bude úroda veľká.

Termíny, schéma a pravidlá výsadby

Semená môžete zasadiť, keď sa pôda v hĺbke 10 cm zahreje na 6-8˚C. Pre stredné a severozápadné regióny odporúčané na pestovanie sa toto obdobie začína v druhej polovici mája. Na južnejších územiach môže výsadba začať o tri týždne skôr.

Sadenie zemiakov je rovnako účinné v zákopoch, hniezdach (jamách), na záhonoch alebo hrebeňoch.

Zemiaky sa vysádzajú v hĺbke 10 cm, vo vzdialenosti 35 cm medzi otvormi, so vzdialenosťou medzi radmi 70 cm.Na rýchle spustenie rastu rastlín a zvýšenie produktivity sa odporúča pridať do otvoru humus alebo popol.

Do otvorov umiestnite dve hľuzy vo vzdialenosti 7 cm a prikryte ich 10 cm vrstvou zeminy.

Dôležité! Hmotnosť zemiakov alebo ich častí na výsadbu by nemala byť menšia ako 30 g, inak bude úroda mizivá.

Vlastnosti pestovania

Pred výsadbou sa odporúča dobre uvoľniť pôdu. Zlými predchodcami pre Yankees budú paradajky, paprika, baklažán a tabak. Tieto plodiny majú patogény podobné zemiakom, ktoré sa prejavia. Najpriaznivejší predchodcovia: strukoviny, mrkva, kapusta, lúčne trávy, kukurica.

Aby sa zemiaky Yanka správne rozvíjali a potešili vás bohatou úrodou, je potrebné správne zalievať, hnojiť, odburiňovať a bojovať proti chorobám a hmyzu.

Režim zavlažovania

Ak je dostatok zrážok, odroda nepotrebuje zavlažovanie. Vo väčšine prípadov sa zemiaky zalievajú dvakrát. Po prvé, keď sa objavia prvé výhonky - asi po 14-15 dňoch. Druhýkrát - počas tvorby púčikov.

Pozor! Zavlažovanie sa odporúča vykonávať večer pri koreni alebo pozdĺž brázd. Približná spotreba vody je 3 litre vody na krík.

Vrchný obväz

Začnite hnojiť zemiaky je to možné už dva týždne po objavení sa prvých výhonkov. Na tieto účely sa dobre hodí 1% močovina. Roztok popola je účinný v období aktívneho rastu: 300 g popola sa varí v 3 litroch vody 25 minút. Potom sa roztok prefiltruje a zriedi na objem 10 litrov.

Pletie a kopcovanie

Zemiaky na kopci dvakrát. Prvý je, keď sadenice dosiahnu výšku 15 cm, druhý je pred kvitnutím. Najpriaznivejší čas na procedúru je po daždi, ráno alebo večer. Odburiňovanie sa odporúča vykonávať čo najčastejšie, najlepšie po zavlažovaní.

Dôležité! Burina je výbornou živnou pôdou pre larvy chrobákov (drátov), ​​ktoré škodia zemiakom vyžieraním tunelov v hľuzách.

Boj proti chorobám a škodcom

Odroda najviac trpí škodcami a chorobami, ako je pásavka zemiaková, drôtovec a rhizoctonia.

Colorado chrobák

Kedy škodca Odporúča sa používať lieky "Aktara" alebo "Prestige". Použitie týchto produktov poskytuje ochranu na dva mesiace, preto sa odporúča vykonať ošetrenie uprostred vegetatívneho cyklu.

Drôtový červ

Kliknite na larvy chrobákov začínajú v burine rastúcej na mieste, preto je najlepšie burinu neustále odstraňovať. Škodca netoleruje blízkosť horčice.

Rhizoktonióza

Plesňová infekcia sa prejavuje ako tmavé škvrny na povrchu hľúz a listov a môže sa vyskytnúť v ktorejkoľvek fáze rastu rastlín. Infekcii možno predchádzať udržiavaním striedania plodín a odstraňovaním infikovaných kríkov. Vývoj choroby by sa mal zastaviť pomocou Maxim, Agat-25K a Bactofil.

Ťažkosti pri pestovaní

Yanka je nenáročná, ale môže sa správať nepredvídateľne, keď dôjde k náhlym zmenám teploty vzduchu a podmáčaniu pôdy. Škodlivé účinky týchto faktorov vedú k zníženiu imunity voči chorobám a zhoršujú produktivitu.

Zber a skladovanie

Správna starostlivosť o zemiaky nezaručuje, že úroda bude dobre zachovaná až do jari.Je vhodné ho správne zbierať, aby ste si zachovali kvalitný materiál na ďalšiu výsadbovú sezónu.

Ako a kedy zbierať

Šupka hľúz, ktorá sa pri mechanickom namáhaní neodlupuje od dužiny, naznačuje, že úroda je pripravená na zber. Druhým znakom je vysychanie stoniek, ku ktorému dochádza približne 100 dní po vysadení zemiakov. Kopanie sa vykonáva pomocou lopaty alebo vidličky.

Vlastnosti skladovania a zachovanie kvality odrody

Extrahované hľuzy sa uložia tak, aby sa vysušili na povrchu zeme. Zároveň by ste sa mali vyhýbať dlhodobému kontaktu so slnkom, ak sú zemiaky určené na jedlo. Dve hodiny stačia. Keď je hľuza vystavená slnku, produkuje toxický solanín. Takéto zemiaky nemôžete jesť ani po tepelnej úprave. Ale pre zemiaky na pestovanie je výroba solanínu mimoriadne užitočná - takéto hľuzy sa skladujú dlhšie a sú chránené pred konzumáciou škodcami a hlodavcami.

Po dvojhodinovom sušení na vzduchu sa hľuzy skladujú vo vnútri a sušia sa dva týždne bez prístupu priameho slnečného žiarenia. Odporúča sa postupne znižovať teplotu o 0,5-1°C. Celý proces sušenia netrvá dlhšie ako jeden mesiac.

Potom sú zemiaky pripravené skladovanie. Poškodené a malé hľuzy sa odstránia a zvyšné sa zabalia do sietí alebo prikryjú v drevených krabiciach.

Dôležité! Ani najšetrnejšie triedenie zemiakov nezabráni pokazeniu pri skladovaní. Preto by ste mali plodinu počas skladovania niekoľkokrát pretriediť a odstrániť nevhodné hľuzy.

V sklade, kde sa zemiaky skladujú, je potrebné udržiavať stálu teplotu +2...+4°C.

Vhodná vlhkosť na skladovanie nie je vyššia ako 85 %, čo pomáha predchádzať vzniku plesní.Odporúča sa tiež naplniť dno skladu pieskom - to pomáha predchádzať nadmernej vlhkosti.

Pred uskladnením by sa mal vykonať postup na dezinfekciu priestorov pred hubovými a bakteriálnymi infekciami.

Väčšina úrody Yankee je dokonale zachovaná až do jari - udržiavacia kvalita odrody dosahuje 95% za predpokladu, že sú dodržané odporúčania pre kopanie a skladovanie.

Recenzie o odrode Yanka

Ľudia, ktorí sa už pokúsili pestovať odrodu na svojich pozemkoch, nechávajú väčšinou pozitívne recenzie.

Nikolay, Perm: «Zemiaky sadím už desať rokov. Počas tejto doby sa mi podarilo vyskúšať niekoľko odrôd. Minulý rok som podľa vzoru svojich susedov vysadil zemiaky Yanka (Yana) - páčili sa mi vlastnosti odrody. No medzi susedmi nerástla veľmi dobre a úroda bola slabá. Keďže mám skúsenosti, rozhodol som sa to vyskúšať. Pred zasadením sa polovica semena rozreže priečne na dve tretiny. Táto metóda pomáha živinám lepšie prenikať do hľuzy. Výsledkom je vynikajúca úroda. A samotné zemiaky sú chutné, rodina ich miluje.“

Ľudmila, Salavat: „Minulý rok sme s manželom videli fotografiu zemiakov Yanka, preštudovali sme si popis odrody a prvýkrát sme ich zasadili do našej záhrady. Zasadili ju podľa očakávania, no zber sa veľmi nevydaril, hoci všetko prebehlo podľa odporúčaní. Ukázalo sa, že na vine bola slnečnica, ktorá predtým rástla po celej lokalite. Dokonca aj deti samy radi jedia zemiaky.“

Záver

Odroda Yanka nie je náchylná na mnohé choroby zemiakov a dobre sa prispôsobuje akémukoľvek podnebiu a pôde. A jeho vynikajúca chuť z neho robí vítaného hosťa na každom stole.