Cibuľové sady „Sturon“: je možné zasadiť pred zimou a funkcie starostlivosti

Sturonská cibuľa bola vytvorená pomocou holandských šľachtiteľských technológií na základe známej nemeckej odrody Stuttgarter Riesen. Kultúra si získala uznanie po celom svete pre svoje cenné kvality. Rozmanitosť Je nenáročná na starostlivosť, má silnú imunitu a vysokú produktivitu. Ak sa vytvoria optimálne podmienky, zelenina si zachová svoju prezentáciu a chuť osem mesiacov, čo umožňuje jej pestovanie v priemyselných množstvách.

Popis odrody

Holandská odroda Sturon je nenáročná na starostlivosť a má dlhú trvanlivosť cibúľ. Odporúča sa na pestovanie ako dvojročná alebo jednoročná plodina. Pestuje sa z nigelly alebo súprav.

Referencia! Nigella sú semená obyčajnej cibule, z ktorých si môžete vypestovať plnohodnotnú cibuľu.

Kultúra je odolná voči skrutkovaniu. Výška peria je 40-45 cm, farba je modrozelená. Kvetné výhonky ponechané na produkciu nigelly sa tiahnu až 1,5 m. Po otvorení tvorí kvetenstvo bielu guľu. Semenná kapsula obsahuje až šesť semien.

Pôvod a vývoj

Ide o relatívne mladú kultúru, ktorá je však v mnohých krajinách už všeobecne známa. Odroda bola zaradená do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov Ruska v roku 2009.

Môže sa pestovať ako pre osobné poľnohospodárstvo, tak aj v priemyselnom meradle.

Chemické zloženie, vitamíny, mikroelementy a prospešné vlastnosti

Chemické zloženie cibule je na relatívne malú zeleninu mimoriadne bohaté.

Makroelementy na 100 g:

• vápnik (30 mg);
• horčík (15 mg);
• draslík (170 mg);
• fosfor (56 mg).

Mikroprvky na 100 g:

• železo (0,8 mg);
• zinok (0,8 mg);
• fluorid (30 mcg);
• bór (200 mcg);
• jód (3 mcg);
• mangán (0,23 mg);
• chróm (2 mcg).

Obsah bielkovín na 100 g – 1,5 g; tuk - 0,2 g; uhľohydráty - 8,2 g Prítomnosť vitamínov, ako je vitamín C, kompletná skupina vitamínov B, E a PP robí z cibule biologicky hodnotný produkt. Obsahuje tiež fytoncídy a polysacharidy.

Referencia! Fytoncidy sú prchavé látky, ktoré inhibujú rast patogénnych mikroorganizmov. Na obnovenie obranyschopnosti ľudského tela stačí 30 minút vdychovať cibuľové výpary.

Doba zrenia

Doba dozrievania je priemerná, vegetačné obdobie trvá 110-120 dní.

Produktivita

Produktivita závisí od zloženia pôdy a podmienok pestovania. Priemerné hodnoty sa pohybujú medzi 250-350 c/g alebo 2,5-3,4 na 1 m2. V čase zberu dosahuje podiel zrelej zeleniny 70-75%. Po dozretí je zrelosť 100%.

Odolnosť voči chorobám

Kultúra je vybavená zvýšenou imunitou voči hubovým a vírusovým ochoreniam. Ale pri nesprávnej starostlivosti môže dôjsť k hnilobe a plesni. Nadmerná vlhkosť vedie k chorobám. Časté hnojenie tiež robí úrodu zraniteľnou.

Referencia! Aplikácia hnojív vo veľkých dávkach zväčšuje vznikajúce cibuľky, ale znižuje imunitu rastliny. Tiež nadbytok hnojív znižuje trvanlivosť a nutričnú hodnotu.

Charakteristika cibule, chuť a vzhľad

Cibule sú veľké, priemerná hmotnosť od 180 do 220 g. Tvar je mierne pretiahnutý, hrdlo cibule je tenké. Cibuľové šupiny sú husté, žltohnedej farby.

Odroda má korenistú a výraznú chuť.Je skvelý na prípravu čerstvých šalátov, prvého a druhého chodu, najmä na vyprážanie.

Toto je zaujímavé! Obsah cukru v cibuli dosahuje 6% - to je viac ako v hruške. To je dôvod, prečo cibuľa po osmažení chutí sladko.

Na fotografii je odroda cibule Sturon.

Vhodné regióny a podnebie

Napriek priemernej dobe zrenia sa kultúra udomácnila v mnohých regiónoch. Regióny strednej a západnej Sibíri sa považujú za najpriaznivejšie z hľadiska podnebia a zloženia pôdy.

Rastlina je mrazuvzdorná a znesie aj menšie mrazy. Vyhovuje jej kyprá a úrodná pôda, za ideálnu sa považuje ľahká hlinitá.

Výhody a nevýhody

Mnoho záhradníkov si všimne množstvo výhod plodiny, najmä jej nezvyčajnú chuť, ktorá dokonale dopĺňa akékoľvek jedlo.

Medzi výhody patrí aj:

• jednoduchosť starostlivosti;
• odolnosť voči chorobám;
• vysoká produktivita;
• výsadba v chladných oblastiach;
• obchodovateľný stav;
• dlhé skladovanie.

Nevýhody zahŕňajú zníženie výnosu v dôsledku nesprávnej starostlivosti. Zloženie pôdy tiež ovplyvňuje objem výnosu: hustá alebo zle odvodnená pôda zníži produktivitu plodín.

Aký je rozdiel od iných odrôd

Dlhá trvanlivosť odlišuje Sturon od ostatných odrôd. Pri vlhkosti 70% a izbovej teplote 2-3°C si cibuľky zachovajú svoju chuť a vzhľad po dobu 7-8 mesiacov. Oceňuje sa aj schopnosť cibule rásť takmer v akomkoľvek regióne Ruska.

Vlastnosti výsadby a pestovania

Najčastejšie sa odroda pestuje dvojročnou metódou. Na tento účel sa semená sturonskej cibule najprv vysievajú, aby sa získali sady, a v druhom roku sa sady vysádzajú, aby sa získali predajné cibule.

Kedy je najlepší čas na výsadbu zelene?

Sturónovú cibuľu môžete pestovať na zeleň počas celého roka. V zime je na to vhodný skleník a v teplom počasí sa vysádza na otvorené záhony. Pri výsadbe výsevmi sa ďalšia starostlivosť znižuje na minimum. Oveľa náročnejšie je vypestovať cibuľové perie zo semien. Semená klíčia dlhšie a vyžadujú si viac pozornosti.

Je možné zasadiť pred zimou?

Mnoho ľudí sa zaujíma o otázku, či je možné pred zimou zasadiť sturonskú cibuľu. Áno, môžete, je to bežná prax.

Výsadba pred zimou sa vykonáva koncom septembra - začiatkom októbra v závislosti od regiónu. Hlavná vec je, že pred nástupom mrazov zostávajú najmenej tri týždne. Zimné cibuľové sady Sturon na siatie vyberajte tie najmenšie, nie väčšie ako 1 cm.

Požiadavky na pôdu

Pre úplný rozvoj si kultúra vyžaduje voľnú a výživnú pôdu. Pôda sa vykopáva dvakrát, prvýkrát na jeseň s prídavkom humusu alebo kuracieho trusu. Na ďalšie nasýtenie pôdy sa pridáva drevený popol. Okrem toho popol ničí mnohé patogénne mikroorganizmy. Pri jarnom kopaní, pred výsadbou, sa na záhony pridáva aj slepačí trus. Pre ľahkosť sa do pôdy pridáva premytý riečny piesok.

Lôžka sú usporiadané v slnečnej oblasti s hlbokou spodnou vodou. Nedostatok slnečného svetla negatívne ovplyvní tvorbu cibúľ.

Príprava semenného materiálu a dátumy výsadby

Nigella (semená) sa vysievajú koncom marca - začiatkom apríla. Priame siatie do zeme sa vykonáva iba v južných oblastiach. V ostatných prípadoch sa plodina pestuje výsevom.

Pred výsevom sa semenný materiál vyklíči. Rastový stimulátor „Epin“ sa pridá do pohára teplej vody a semená sa umiestnia do pripraveného roztoku na jeden deň. Potom ho položte na vlhkú handričku a nechajte tri dni na teplom mieste.

Vysievajte do hĺbky 2 cm do dobre prehriatej pôdy.. Medzi riadkami nechajte 20-30 cm.Pri hustej výsadbe sa sadenice preriedia tak, aby vzdialenosť medzi sadenicami bola aspoň 10 cm.

Sady sturonskej cibule sa vysádzajú pred zimou a na jar. Jarná výsev začína najskôr v polovici apríla alebo začiatkom mája. 3-4 dni pred výsadbou sa sadenice zahrejú v blízkosti radiátora, takže rýchlejšie klíčia. Bezprostredne pred výsevom sa sadivový materiál namočí na 30 minút do slabého roztoku manganistanu draselného na dezinfekciu.

Pristátie sa vykonáva za jasného počasia. Hĺbka výsadbových jamiek nie je väčšia ako 4 cm, vzdialenosť medzi nimi je 15-20 cm Na dno jamy dajte trochu vody z dreva a naplňte ju vodou. Po výsadbe nezalievajte.

Referencia! Signálom na začatie výsevu pre všetky regióny je kvitnutie čerešne vtáčej. Vtáčia čerešňa pri spätných mrazoch nekvitne.

Vlastnosti pestovania

Starostlivosť o úrodu nie je náročná. Hlavnou vecou je vytvoriť optimálne podmienky pre úplný rozvoj, a to: drenáž a priedušnosť pôdy.

Režim zavlažovania

V prvej polovici vegetačného obdobia vyžaduje plodina pravidelnú a výdatnú zálievku. Nie je však potrebné vytvárať stagnáciu vlhkosti: to povedie k vzniku hubových chorôb. Okrem toho môžu vyvíjajúce sa žiarovky hniť. Od júla zalievajte iba vtedy, keď je vrchná vrstva pôdy veľmi suchá, ale vykonáva sa časté kyprenie.

Uvoľnenie pôdy a odstraňovanie buriny

Pre úplný vývoj potrebuje cibuľa prístup ku kyslíku - na tento účel sa vykonáva uvoľnenie. Pôda sa kyprí do hĺbky 3 cm, inak hrozí poškodenie koreňov.

Záhony sú odburinené, aby burina neodoberala živiny a neprekážala v raste sadeníc. Buriny tiež zadržiavajú patogénne spóry, ktoré sú pre rastlinu nebezpečné.

Kŕmenie

Plodina sa kŕmi dvakrát počas celého obdobia. Prvé kŕmenie pozostáva z dusičnanu draselného a vápenatého.Jedna polievková lyžica každej drogy sa rozpustí v 1 vedre vody. Rastlina sa kŕmi druhýkrát, akonáhle sa vytvorí 5-6 listov, pomocou fosforovo-draselných hnojív. Neodporúča sa aplikovať čerstvý hnoj.

Boj proti chorobám a škodcom

Cibuľová muška vysáva šťavu z listov, čím rastlina uschne. Larvy tohto škodcu nie sú menej nebezpečné. Na boj proti muchám sa používa soľ a tabakový prach. Soľný roztok sa pripraví jednoducho: 200 g soli rozpustite v 10 litroch a každú semiačku opatrne zalejte. A medzi radmi je rozprášený tabakový prach, jeho štipľavý zápach odpudzuje hmyz.

Peronospóra (múčnatka) postihuje rastlinu vo všetkých štádiách vývoja. Plesňové ochorenie vedie k zníženiu výnosu a krátkej skladovateľnosti cibúľ. Súlad pravidlá striedania plodín a používanie zdravého semenného materiálu znižuje riziko vzniku choroby.

Aby ste zabránili výsadbe, postriekajte 1% roztokom zmesi Bordeaux. Keď sa choroba prejaví, prestaňte zalievanie a postriekajte sadenice roztokom síranu meďnatého.

Dôležité. Ak zbierate zelené perie na jedlo, majte na pamäti, že do výsledných sekcií prenikajú škodcovia a spóry húb.

Zber a skladovanie

Úroda sa zbiera v druhej polovici júla. Signál na zhromaždenie zažltnuté perie slúžia. Čistenie sa vykonáva ráno, za jasného počasia. Repík vykopaný zo zeme sa necháva na stanovišti až do večera.

Podmienky skladovania

Po vysušení sa cibuľa umiestni do suchej, dobre vetranej miestnosti. Rozložte nie viac ako jednu vrstvu alebo zviažte do zväzkov na zavesenie. Po vyschnutí vrchov sa odrežú alebo zapletú. Dlhé korene sú starostlivo orezané bez poškodenia žiarovky. Optimálna teplota pre dlhodobé skladovanie je 2-4 ℃.

Ťažkosti počas kultivácie

Keď podzemná voda leží blízko povrchu, cibuľa sa pestuje na vyvýšených hrebeňoch. V opačnom prípade hrozí ich hniloba.

Ak sa hnojivá neaplikovali počas jesenného kopania, potom na jar nasýtia pôdu všetkými zložkami pomocou celého radu minerálov. Pôda potrebuje najmä dusík, fosfor a draslík.

Najlepšími predchodcami cibule sú uhorky, paradajky, skorá kapusta a zelenina. Po nich si zem zachová úrodnosť a potrebné živiny.

Rady od skúsených záhradkárov

Záhradkári ochotne zdieľajú tipy a postrehy, ktoré pomôžu udržať rastliny zdravé a zvýšiť produktivitu.

1. Ak zasadíte mrkvu alebo kôpor vedľa cibule, nemusíte sa obávať o zdravie svojich sadeníc. Tieto rastliny budú navzájom odpudzovať škodcov.
2. Nie je potrebné odkladať zber, pretože to vedie k vyklíčeniu cibule. V dôsledku toho sa zrelá zelenina zle skladuje.

Recenzie o kultúre

Recenzie o Sturone sú početné a pozitívne. Takmer každý, kto pestuje túto plodinu, je spokojný s výsledkom:

Irina, Penza: «Minulý rok som sa rozhodol zasadiť zimnú cibuľu Sturon. Malé množstvo som zasadil do skleníka. Celkovo som bol spokojný. Rastlina je nenáročná, starostlivosť o ňu je veľmi jednoduchá. Polieval som to zriedka, ale vykonal som preventívne opatrenia proti hubovým chorobám. Ukázalo sa, že kultúra má silnú imunitu a neochorela. Teraz budem sadiť na jar, aby som mal obchodovateľnú úrodu.“

Ľudmila, Bryansk: „Pestujem ho už viac ako rok. Na výsadbu používam iba zakúpené sadenice. Kultúra je vysoko výnosná a nenáročná. Cibuľa je veľká a sladká, vhodná do šalátov, prvých chodov a príloh a na zimné prípravy.Kultúra je odolná voči chorobám a škodcom, ale na preventívne účely bola dvakrát ošetrená Fitosporínom. Hnojenie som aplikoval iba raz, ale úroda bola stále skvelá: nazbieral som najmenej 2,5 kg na meter štvorcový.“

Záver

Početné výhody holandskej cibule Sturona nezostali bez povšimnutia záhradníkov. Plodina je cenená pre vysoký výnos až 320 c/ha, stabilnú odolnosť voči chorobám a jednoduchú agrotechniku. Pikantná chuť zeleniny dopĺňa zoznam výhod a dodáva jedlám miernu sladkosť, harmonicky kombinovanú s miernou korenitosťou.