Klasická univerzálna odroda hrozna „Vostorg“

Šľachtitelia neustále pracujú na hrozne, krížia odrody a hybridy medzi sebou. Vďaka tomu sa divé rastliny s malými kyslými plodmi zmenili na rastliny s veľkými, sladkými a aromatickými plodmi. Niektoré z nich sú obzvlášť chutné čerstvé ako dezert samotné, zatiaľ čo iné sa najlepšie hodia na výrobu vín a nápojov.

Existujú aj univerzálne odrody. Rozkoš je jedným z nich. Je vysoko odolný voči negatívnym environmentálnym faktorom a má veľké, aromatické plody. Čo je ešte atraktívne na Delight a aké odrody boli vyšľachtené na jeho základe, sa dozviete z článku.

Všeobecný popis odrody viniča Delight

Delight je starý kmeň. Bol vyšľachtený krížením Russian Early, Zarya Severa a Dolores. Do štátneho registra bola zapísaná v roku 1922.

Delight je vhodný na pestovanie vo väčšine regiónov našej krajiny vrátane Sibíri a Uralu. Je tiež populárny v Bielorusku, pobaltských štátoch a na Ukrajine.

Popis odrody viniča Delight:

1. Krík. Stredne silný. Dobré dozrievanie výhonkov, z ktorých je až 85% plodných. Na správne vytvorenom hroznovom kríku sa vytvorí až 45 očiek. Kmeň a konáre sú silné a odolné. Ohýbajú sa, ale nelámu sa pod váhou bobúľ.
2. Listy. Čepele listov sú veľké, svetlozelené, so zubatými okrajmi.
3. Bobule. Stredne veľký, okrúhly oválny tvar. Veľkosť každého dosahuje 27x24 cm a hmotnosť je 6-7 g.Plody sú na tienistej strane biele alebo krémové, na slnečnej žltooranžové. Koža je hustá, ale nie tvrdá. Dužina je chrumkavá, šťavnatá, nevodnatá, bez hlienu. Chuť je sladká s miernou kyslosťou, vôňa je bohatá. Kyslosť je 5-9 g na 1 liter. Bobule obsahujú až 26% cukrov z celkovej hmoty. Existuje malý počet semien.
4. Trsy. Tvar je zvyčajne kužeľovitý, ale nachádzajú sa zhluky nepravidelných tvarov. Sú veľké, v priemere sa hmotnosť pohybuje od 0,5-1 kg. Hmotnosť najväčšieho z nich dosahuje 2 kg.
5. Imunita. Vysoká odolnosť voči šedej hnilobe, oidiu, plesni a iným chorobám. Neexistuje žiadna imunita voči fyloxére.
6. Produktivita. Vysoká. Z jedného kríka sa urodí priemerne 8 kg úrody.
7. Podmienky dozrievania. Skoré. 105-120 dní. Zrelé bobule visia na kríku a neopadávajú až 2 mesiace.
8. Odolnosť voči suchu. Priemerná.
9. Mrazuvzdornosť. Vysoká. Rastlina dobre znáša mrazy do –25°C.
10. Bloom. Hojný. Negatívne faktory prostredia, okrem mrazu, tento ukazovateľ neovplyvňujú. Kvety sú obojpohlavné. Pri nedostatočnom opelení sa bobule stávajú malými.
11. Prepraviteľnosť. Vysoká. Bobule pri preprave na veľké vzdialenosti nepraskajú ani sa nekrčia.

Záhradníci si všimli, že Delight vosy prakticky nejedia. Je to spôsobené tým, že bobule nepraskajú a sladká dužina je skrytá pod hrubou šupkou.

Odrody založené na hrozne Vostorg

Na základe hrozna Vostorg bolo vyvinutých mnoho nových odrôd. Zamyslime sa nad tými z nich, ktorí si vo svojom mene zachovali meno svojho predka.

Všetky sú vysoko mrazuvzdorné a vhodné na pestovanie v strednom Rusku. Podľa recenzií záhradníkov sú rastliny vhodné do podmienok Sibíri, Uralu a Ďalekého východu.

Poznámka! Čím chladnejšie je podnebie, v ktorom Delight rastie, tým neskôr jeho plody dozrievajú.

Hrozno Perfect Delight

Od svojho predka sa líši neskorším dozrievaním, ktoré trvá až 130 dní. Bobule sú biele, väčšie (do 10 g) a šťavnaté. Zvýšená je aj mrazuvzdornosť, pretože hybrid dokáže bez prístrešia vydržať nízke teploty až do –30 °C. V teplých oblastiach sú bobule pripravené na zber v polovici júna av chladných oblastiach - v polovici augusta. Má zvýšenú odolnosť proti praskaniu a hnilobe plodov.

Muškátové potešenie

Skorý hybrid bieleho hrozna, ktorého doba dozrievania je 100-110 dní. Bobule sú oválne, menšie ako u Delight. Hmotnosť každého z nich je v priemere 4,5 g. Plody chutia sladšie, keďže obsahujú asi 28 % cukrov. Odoláva mrazom do -30°C. Plody sa zbierajú ihneď po dozretí, pretože sa neukladajú na kríkoch. Po zložení sa nezhoršia niekoľko mesiacov. Klastre majú kužeľovitý alebo valcový tvar. Maximálna hmotnosť každého z nich je 750 g.

Rozkošný ovál

Doba zrenia je 110-120 dní. Vyniká veľkými bielymi oválnymi plodmi. Hmotnosť každého bobule je 10 g. Buničina je sladká a šťavnatá. Klastre majú kužeľovitý tvar. Priemerná hmotnosť každého z nich dosahuje 0,8-1 kg. Odroda znáša mrazy do –25°C. Vlastnosti zvýšenej produktivity.

Potešenie čierna

Pomerne mladý vysoký hybrid. Vyznačuje sa modro-čiernou farbou bobúľ, z ktorých každá dosahuje 12 g. Šupka plodov je tenká, dužina je menej sladká ako u Delight, keďže koncentrácia cukrov dosahuje iba 20- 21 %. Klastre sú valcovité. Hmotnosť každého z nich je 1 kg. Najväčšie trsy vážia 2 kg. Má vysokú produktivitu.

Hrozno Delight červené

Vytvára ružové plody. Bobule sú kužeľovitého tvaru, mierne kyslé, obsah cukru - 20%. Hmotnosť každého plodu sa pohybuje medzi 7-10 g. Zhluky sú kužeľovité alebo beztvaré. V priemere vážia 700-900 g, ale môžu dosiahnuť 1,5 kg. Odoláva nízkym teplotám až do -25°C. Má imunitu voči všetkým chorobám charakteristickým pre kultúru.

Výhody a nevýhody

Delight je jednou z najobľúbenejších odrôd hrozna. Je to kvôli jeho výhodám:

• vysoká mrazuvzdornosť;
• veľké sladké ovocie;
• vysoká produktivita;
• imunita voči väčšine chorôb charakteristických pre kultúru;
• odolnosť voči suchu;
• skoré dozrievanie;
• dobrá udržiavacia kvalita;
• odolnosť voči praskaniu a hnilobe bobúľ pri dlhšom ponechaní na kríku;
• vysoká transportovateľnosť.

Odroda má aj nevýhody. Ide o potrebu vytvorenia kríka, nároky na zloženie pôdy a nedostatočnú imunitu voči fyloxére.

Vyrába sa víno z tejto odrody?

Delight je odroda, ktorá je ideálna na výrobu domáceho vína. Bobule obsahujú dostatok kyselín a cukrov a takmer žiadny hlien.

Je dôležité zbierať plne zrelé bobule, ale nenechať ich visieť na kríku, keď sú zrelé. Nevhodné sú prezreté, popraskané a nahnité plody. Preto je dôležité trsy starostlivo triediť.

Poradte! Ak sú plody hrozna olúpané z konárov, víno bude mäkšie a ak zostane, bude kyslé.

Reprodukcia

Delight sa šíri iba vegetatívne, pretože pri použití semien si výsledné rastliny nezachovávajú odrodové vlastnosti.

Existujú 3 spôsoby vegetatívneho rozmnožovania hrozna:

1. Odrezky. Najbežnejší spôsob.Výsadbový materiál sa dobre zakorení, ale musíte zozbierať 2-krát viac vetiev, ako je požadovaný počet sadeníc.
2. štepu. Tento spôsob rozmnožovania hrozna zahŕňa štepenie odrezkov Delight na podpník divozelu alebo iných odrôd. Týmto spôsobom je možné získať odolnú rastlinu, ktorá je odolná voči všetkým chorobám hrozna. Vrúbľovanie sa považuje za najspoľahlivejší spôsob pestovania rozkoše.
3. Koreňové výhonky. Ide o menej bežný spôsob rozmnožovania hrozna. Ak chcete získať sadivový materiál, musíte dlho čakať a sadeníc nie je veľa. Napriek tomu sa koreňové výhonky dobre zakorenia.

Na štepenie a odrezky sa zo zdravej materskej rastliny, ktorá už rodila, šikmo odrežú konáre dlhé 10-12 cm. Mali by mať aspoň 2-3 oči. Odrezky sa ošetria heteroauxínom a roztokom manganistanu draselného a až do výsadby sa skladujú na chladnom mieste alebo v chladničke.

Výsadba sadeníc

Hotové sadenice Delight si môžete kúpiť v škôlkach a na trhu. Vyberte si 1-2 ročný sadivový materiál. Sadenice by mali mať niekoľko konárov, zdravé živé puky a koreňový systém by mal byť dobre vyvinutý, bez hnilých alebo suchých koreňov.

Sadenice sa vysádzajú na trvalé miesto na jar, keď sa pôda zahreje, alebo na jeseň po páde listov. Uprednostňuje sa jesenná výsadba, pretože v tomto prípade rastlina rýchlo zakorení cez zimu pred jarou. Pri výsadbe na jar bude hrozno potrebovať neustálu starostlivosť.

Na pristátie vyberte oblasti, ktoré dostávajú maximum slnečného svetla. Podzemná voda by nemala ležať bližšie ako 1,5 m od povrchu.

Miesto sa pripravuje mesiac pred výsadbou. Je odburinený, vykopaný a zaliaty roztokom síranu meďnatého.

Ako zasadiť sadenice hrozna Delight:

1. Vykopte jamy s priemerom 60 cm a hĺbkou 40 cm.
2. Na dno sa naleje drenáž (škrupina, drvený kameň, expandovaná hlina).
3. Pôda odstránená z otvoru sa zmieša so 6 kg hnilého hnoja, 1 kg popola, 20 g síranu draselného a 30 g superfosfátu a vrece piesku.
4. Na dne jamy sa vytvorí hlinená kopa.
5. Korne sadenice sa namočia na 6 hodín do roztoku Kornevin. Ak je koreňový systém uzavretého typu, nie je to potrebné.
6. Sadenica sa umiestni do stredu otvoru. Korene sú rovnomerne rozmiestnené okolo kopca.
7. Pôda okolo sadenice je zhutnená. Potom sa hrozno zaleje 1-2 vedrami vody.
8. Kruh kmeňa stromu je pokrytý mulčom. Použite seno, slamu, rašelinu alebo humus.

Jemnosti ďalšej starostlivosti

Aby sa hrozno plne rozvinulo, je dôležité sa oň správne starať. Zoznam obsahuje základné pravidlá:

1. Zalievanie. Hoci Delight znáša sucho, potrebuje zalievanie. V horúcom a suchom lete sa hrozno zalieva 2-krát za 7 dní. Ak je leto daždivé, množstvo zalievania sa zníži. Použite usadenú vodu pri izbovej teplote. Pod jednu rastlinu sa naleje 1 liter vody.
2. Kŕmenie. Hnojivá sa aplikujú raz za mesiac. Striedajte fosforečno-draselné hnojivá a hnoj zriedený vodou v pomere 1:10. Hnojivá sa aplikujú deň po zalievaní.
3. Zálievka. Na jar sú výhonky zovreté a ponechajú na nich 4-10 očí. Odstráňte prebytočné listy, ktoré zatieňujú trsy. Čím menej očí, tým väčšie budú bobule.
4. Orezávanie. Odporúča sa vytvoriť rastlinu na jar. Hrozno má korunový alebo guľovitý tvar. Na jeseň sa vykonáva sanitárne prerezávanie, pričom sa odstraňujú staré, poškodené a choré konáre.
5. Príprava na zimu. Na jeseň sa z miesta odstránia všetky listy a zvyšky rastlín. Vinič je ohnutý k zemi a zaistený konzolou. Zakrytie hrozna iba ak by zima bola mrazivá, ale bez snehu.

Boj proti chorobám a škodcom

Delight je imúnny voči väčšine chorôb hrozna. Zriedkavo ju napádajú aj škodcovia. Napriek tomu je dôležité dodržiavať nasledujúce pravidlá starostlivosti:

1. Čistenie lokality. Počas celého leta sa pôda okolo kríkov pravidelne čistí od buriny – zdrojov chorôb a škodcov. Je dôležité vykonať jesenné čistenie lokality.
2. Orezávanie. Na jeseň sa vykonáva sanitárne prerezávanie. Hrozno je tvarované tak, aby jeho konáre neboli umiestnené príliš blízko zeme a listy nevytvárali tieň.
3. Preventívne ošetrenia. Na jar, pred kvitnutím, sa rastlina postrieka roztokom síranu meďnatého. Ošetrenie sa opakuje po silných dažďoch. Raz za mesiac sa hrozno zaleje svetloružovým roztokom manganistanu draselného. Ošetrenie sa vykonáva aj po dlhotrvajúcich dažďoch.
4. Pristátie. Výsadby by sa nemali zahusťovať. Vzdialenosť medzi rastlinami je 4-6 m Pred výsadbou je potrebné dezinfikovať sadivový materiál, záhradné náradie a pôdu.

Zber a skladovanie

V chladných oblastiach dozrieva Delight v auguste a v teplých už v polovici júna. Plody nie je potrebné zbierať hneď po dozretí. Sú schopní visieť na kríku a nezhoršujú sa až 2 mesiace.

Úroda sa zbiera za suchého slnečného počasia. Skladujeme na chladnom mieste priamo na trsoch.

Záhradnícke tipy na pestovanie

Väčšina záhradníkov verí, že hrozno Delight plne zodpovedá svojmu menu. Niektorí z nich poznajú niekoľko jeho tajomstiev úspešné pestovanie.

Igor, Železnogorsk: „Žijem v moskovskom regióne a pestujem Delight už 10 rokov. Vyskúšal som mnoho iných moderných odrôd, ale táto je moja najobľúbenejšia. Ľahko toleruje naše chladné zimy.Všimol som si, že ak nie je sneh, vinič môže zamrznúť. Aby sa to nestalo, zakryjem ich filmom a vetvami. Používam iba prírodné hnojivá - popol a divizna. Zahrabem to rovno pod krík. Mám veľmi rád bobule, ktoré sú skvelé k vínu.“

Irina, Soči: „Rozkoš rastie na našej stránke od môjho detstva. Veľmi nenáročná na starostlivosť o hrozno. Všetko, čo sa od záhradníka vyžaduje, je včas zalievať, kŕmiť a tvarovať. Navyše, ak na to na pár týždňov zabudnete, nič zlé sa nestane. Pestujem hrozno na jedlo, takže nechávam iba 5 očiek - takto sa bobule stanú veľkými.“

Viktor, Kursk: „Páči sa mi Delight Red. Má krásne ružové bobule a sladkokyslú, osviežujúcu chuť. Jednoduchá starostlivosť. Je dôležité sadiť ju na slnečnú časť záhrady, pretože v tieni sú plody kyslé.“

Záver

Delight je stará odroda hrozna, ktorá dodnes nestratila svoj význam. Na jej základe bolo vyšľachtených mnoho hybridov. Spája ich vysoká mrazuvzdornosť, chutné, veľké plody, odolnosť voči väčšine chorôb.

Starostlivosť o hrozno je jednoduchá. Včasné zalievanie, hnojenie a tvarovanie bude stačiť na to, aby sa rastlina tešila z vysokých výnosov.