Pokyny krok za krokom: ako správne zakryť hrozno na zimu
Hrozno je teplomilná plodina. Ostré mrazy vedú k smrti kríkov a poškodeniu mladého rastu. V akomkoľvek podnebí, vrátane oblastí rizikového hospodárenia, nepredstavujú pre vinič neočakávané mrazy problém, ak ho pripravíte na prezimovanie. Ako zakryť hrozno na zimu a aké mínusové teploty táto plodina znesie, vám prezradíme v článku.
Keď je hrozno zakryté
Hrozno prikryte, ak teplota vzduchu klesne pod +15°C. Chlad je najnebezpečnejší pre jednoročné výhonky a mladé rastliny.
Dôležité! Úplne vyzretý vinič je hlavnou podmienkou pokrytia hrozna.
V závislosti od regiónu pokrývajú v rôznych časoch: na Sibíri a na Urale - začiatkom - v polovici októbra, v strednom Rusku - koncom októbra, v južných oblastiach krajiny - v polovici novembra.
Ktoré hrozno nie je pokryté
Nie všetky odrody hrozna vyžadujú prístrešie. Existujú nekrycie odrody, ktoré znesú teploty až do -35°C. Neprikrývajte hrozno v oblastiach s teplými zimami, kde teplota neklesne pod +5°C.
Nekryté sú spravidla nie stolové, ale technické odrody. Aj keď je odroda mrazuvzdorná, pri náhlom rozmrazení a nových mrazoch sa kríky zakryjú ľadovou kôrou, puky v tomto stave nevydržia viac ako dva dni a odumierajú. Odkryté mrazuvzdorné odrody pre severné oblasti - Lydia a Isabella.
Príprava na úkryt
Príprava na ochranu hrozna na zimu sa vyznačuje nasledujúcimi dôležitými fázami.
Orezávanie
Vykonáva sa po opadaní listov, koncom septembra - začiatkom októbra, pri teplotách nad nulou.
V procese orezávania dodržiavať nasledujúce pravidlá:
- odrežte všetky staré, choré a nezrelé výhonky;
- ponechajte 6-8 náhradných výhonkov z mladých konárov, mali by mať 4 púčiky;
- dvojročné konáre sa odrežú a až 10-15 očiek sa ponechá ako rezerva do jarného rezu;
- neorezávajte kríky bežného roka;
- prerezávanie sa vykonáva dezinfikovanými ostrými záhradníckymi nožnicami a ošetrenie rezu záhradným lakom.
Zalievanie
2-3 dni pred prikrytím viniča sa rastlina zaleje, aby boli korene hrozna odolnejšie voči mrazu.. Potreba vlhkosti sa vypočíta na základe veku rastliny, a to v pomere 2 vedrá na každý rok života.
Vrchný obväz
Vykonáva sa pod viničom, v okruhu 1 m od neho, zvyčajne 3 týždne pred nástupom chladného počasia.. Fosforo-draselné hnojivá sa používajú na dozrievanie mladých konárov a prípravu koreňov na prezimovanie.
Najlepšia zostava: 15 g draselnej soli a 30 g superfosfátu na 10 litrov vody. Používa sa aj humus a drevený popol, zhnitý kompost. Na 1 m² vinohradu stačia len 2 šálky popola alebo až 5 kg humusu.
Ošetrenie proti škodcom a chorobám
Postup sa vykonáva ihneď po prerezaní kríkov. Lístie a tráva sa odstraňujú spod viniča, aby sa chránil pred hnilobou. Krík sa ošetrí fungicídnymi prípravkami, ako je 3% roztok síranu železnatého (nastriekajte krík a zem okolo kmeňa), 1% roztok zmesi Bordeaux, roztok jedlej sódy alebo vápna.
Pri silnom poškodení škodcami sa používajú špeciálne prípravky: Nitrafen, Topaz, Ridomil.
Zaujímavosti na stránke:
Vlastnosti izolácie hrozna v moskovskom regióne
Dezinfekcia krycieho materiálu
Krycí materiál je biely, suchý a dezinfikovaný.. Široko používané sú špeciálne priemyselné tkaniny: geotextílie, lutrasil, spunbond.
Medzi vrstvami materiálu a pod kmeňom sú umiestnené byliny odpudzujúce hlodavce: tansy, palina, nechtík, baza, divoký rozmarín. Vetvy a vrcholy rastliny sú položené na zemi a ošetrené pesticídom alebo fungicídom a sušené.
Spôsoby krytia
Rôzne odrody hrozna a klimatické podmienky majú svoje metódy prístrešia. Pre Ukrajinu a južné regióny sú vhodné kopcovité a polokrycie, v regióne Volga a strednom Rusku sa používa posyp zeminou, na Sibíri a na Ďalekom východe sa používa jednoduché ohýbanie.
Spôsob prístrešku sa volí na základe klimatických podmienok vášho regiónu. Ako zakryť hrozno - čítajte ďalej.
Takmer štandardná instilácia
Používa sa na zimovzdorné odrody na mladých kríkoch. Vinič prvého roku nie je orezaný, ale zviazaný do zväzku, ohnutý do pôdy a pokrytý zeminou 25 cm.
Polovičný kryt
Vhodné do mierneho podnebia s nízkou až strednou mrazuvzdornosťou. Spodná časť kríka je pokrytá zeminou a mihalnice priľahlé k zemi sú pokryté slamou, fóliou alebo pytlovinou. Dobrá ochrana koreňového systému, ale nečakaný mráz ľahko zničí nechránené púčiky.
Úplná obálka
Táto metóda je vhodná pre oblasti s častými zmenami teplôt a mrazmi −20°C.
Výhonky viniča sú zviazané a položené na zemi.Pokryté izolačným materiálom, navrchu zabalené filmom, ktorý sa natiahne tak, aby nedošlo ku kontaktu s púčikmi. Potom stlačia konštrukciu železným oblúkom a posypú ju zemou - je zabezpečená spoľahlivá ochrana pred mrazom.
Z času na čas sa štruktúra mierne otvorí, aby sa zabránilo skleníkovému efektu a množeniu hubových mikroorganizmov.
Tepelnoizolačné materiály s plným pokrytím:
- Sneh, najmä ak má región zasnežené zimy. Sneh sa naleje cez prístrešok alebo na stonky rastliny.
- Zem, ktorým sa vinič prikryje do hĺbky 20 cm.Prikrývajte, kým vrchná vrstva pôdy nezamrzne.
- Lístie. Vinič je ohnutý a zaistený železnými hákmi. Vložte listy do veľkých vriec na odpadky, zaviažte a prikryte rastlinu. Metóda sa používa pre malý počet kríkov. Na jar sa vrecia odstránia, položia sa oblúky a až do konca mrazov sa prikryjú netkaným materiálom.
- Slama alebo trstina. Použite podobne ako zeleň. Slama sa používa ako mulčovací materiál pre lepšie uchovanie tepla.
- Iné materiály - piliny, smrekové konáre, jednoduché vrecia. Piliny sú na vrchu pokryté filmom alebo linoleom, aby sa zabránilo navlhnutiu a zamrznutiu. V suchých pilinách sa často ukrývajú myši, najmä ak nie sú vinič úplne zakrytý. Pri pokrytí ihličnatými konármi sa navrch položia vrecia s cukrom alebo múkou a posypú sa 20 cm zeminy.
Suchý prístrešok
Najspoľahlivejšia metóda proti zamrznutiu v akomkoľvek regióne so stabilným teplotným režimom, bez tlmenia púčikov. Je nainštalovaná podpera, na ktorej je krycí materiál zložený na polovicu, s plastovou fóliou na vrchu s vetracími otvormi pozdĺž okrajov.
Na použitie suchého krytu:
- bridlica - položený na zem, navrch sa pridávajú suché listy, to je vhodné do oblastí s miernymi mrazmi;
- Plastová fólia - lacný úkryt, ale po zahriatí sa s prebudením pukov často vyskytuje skleníkový efekt a po nástupe mrazu zomrú;
- oblúky, pokryté agrovláknom alebo iným materiálom a na vrchu ľahkým filmom s doskami zaistenými na okrajoch;
- strešná lepenka vhodné na úkryt v regiónoch s malým snehom v zime - kríky sú položené na zemi, pokryté pytlovinou alebo inou izoláciou a na vrchu je rozložená strešná krytina;
- kartónové krabice - takýto materiál sa rýchlo namočí a znehodnotí, takže lepenka je dodatočne pokrytá fóliou alebo iným materiálom odolným voči vlhkosti;
- preglejka, linoleum, polypropylénové vrecká.
Vlastnosti ochrany mladého hrozna
Jednoročné hrozno sa nekŕmi ani nestrihá, ale jemná mladá rastlina sa opatrnejšie zakryjebez čakania na negatívne teploty. Od konca augusta sa zalievanie zastaví a vrcholy výhonkov sa odrežú, aby drevo zdrsnelo.
Ak do polovice jesene kôra nezhnedne, hrozno sa vykope a presadí do nádoby v miestnosti s teplotou +10...+15°C.
Existujú 4 spôsoby prikrytia mladého hrozna:
- Hillingové odrezky pôda do výšky 30-40 cm, mladé púčiky zostávajú uzavreté.
- Polovičný kryt. V tomto prípade je spodná časť kmeňa pokrytá slamou, borovicovými smrekovými vetvami alebo pilinami.
- Úplná obálka. Sadenice prikryte 1,5- alebo 5-litrovými plastovými fľašami s otvoreným hrdlom a vrch prikryte 5-10 cm vrstvou zeme.
- Pokrytie pneumatikami. Mladý vinič sa umiestni do kruhu a umiestni sa do pneumatiky, ktorá je okolo neho posypaná zeminou. Ďalšia pneumatika je umiestnená na vrchu, pokrytá izoláciou a zaistená tehlami.
Časté chyby a ako sa im vyhnúť
Základné chyby:
- nedodržanie prípravných prác pred zazimovaním - rez, zálievka, hnojenie, ošetrenie proti škodcom a chorobám;
- nedodržanie podmienok úkrytu - v prípade prudkého ochladenia naliehavo hádžu sneh alebo zeminu do koreňovej zóny, zabalia ju vodotesnou izoláciou, zakryjú bridlicou, strešnou lepenkou alebo doskami;
- nesprávne zvolený spôsob úkrytu pre región - berte do úvahy, koľko snehu napadne v zime, či sú silné mrazy, či sú časté topenia, ako dlho trvá, kým sa sneh na jar topí, či dochádza k stagnácii vody;
- nedostatok vetrania - priestory na vetranie sú ponechané pozdĺž okrajov prístreškov alebo z času na čas vetrané nezávisle;
- Prebytočná pôda na mladých výhonkoch na filme alebo inom materiáli vedie k smrti kríka - to nie je povolené.
Záver
Spôsoby pokrytia hrozna závisia od klimatických podmienok v regiónoch. Na zimu sa hrozno pri teplotách vzduchu pod +15 ° C izoluje jedným zo 4 hlavných typov prístreškov. Pri dodržaní jednoduchých pravidiel hrozno úspešne prezimuje a budúcu sezónu vás poteší bohatou úrodou.