Prečo je pšeničná sneť nebezpečná a ako sa s ňou vysporiadať?

Pri pestovaní pšenice nie je vždy možné dosiahnuť maximálny výnos, pretože je náročná na klimatické podmienky a pôdu, ako aj náchylné na mnohé choroby.

Jedným z najbežnejších je sneť. Prezradíme vám, prečo je to nebezpečné a ako sa s tým vysporiadať.

Pšeničná sneť: povaha choroby

Pšeničná sneť je typ hubovej choroby, ktorá postihuje obilniny jarných a zimných odrôd.. Príčinnými agensmi ochorenia sú sneťovité huby, ktoré patria do triedy bazídiomycét. Ich kontakt so semenami alebo pôdou vedie k chorobám rastlín.

Smut sa ťažko lieči. Basidiálne huby majú veľmi silné a životaschopné mycélium.

Toto ochorenie spôsobuje značné škody v poľnohospodárstve, čo vedie k čiastočnej alebo úplnej strate úrody. pšenica. Kvalita výsledného zrna klesá. Uši infikované mycéliom sa vyvíjajú zle, slabnú a nedokážu odolávať iným chorobám. Stávajú sa menej zimovzdorné a odolné voči suchu.

Mnohé infikované rastliny nestihnú v čase zberu vzísť. Sneť škodí najmä ozimným plodinám.

Príčiny

Riziko infekcie sa zvyšuje pri jesenných suchách a nedodržaní technológie výsadby pšenica, hlboké ponorenie semien do pôdy.

Odkaz. Neskorá výsadba ozimnej pšenice alebo príliš skorá jarná pšenica vytvára priaznivé prostredie pre rozvoj choroby.

Zdravé rastliny sa najčastejšie infikujú od chorých.. Infikovaná obilnina sa rozpadá na kúsky a uvoľnené spóry sú vetrom prenášané do iných rastlín.

Infekcia je možná aj vtedy, keď sú spóry v pôde. Na jar začnú klíčiť a tvoria mycélium. Optimálna teplota pre aktiváciu spór je +2…+5°C. Vyvíjajúce sa mycélium infikuje klíčky obilnín a šíri sa vo vnútri ich stoniek. Počas obdobia kvitnutia obilnín sa mycélium dostáva do laty a urýchľuje jej vývoj. Výsledkom je, že ucho sčernie a zrná sú nahradené spórami parazitov. Infikovaná rastlina produkuje namiesto zrna nepoužiteľnú hmotu spór.

Zdrojom sa môžu stať aj nedezinfikované kontajnery a poľnohospodárska technika šírenie choroby. Patogén je prenášaný zvieratami, vtákmi a hmyzom.

Symptómy

Príznaky infekcie sa objavujú na metline a klase pšenice. V určitom štádiu vývoja sa mycélium húb sneťových rozpadá na jednotlivé bunky, ktoré sú pokryté zhrubnutou membránou a menia sa na spóry.

V upravených zrnách, stonkách alebo dokonca na listoch sa tvorí prašná alebo tmavo sfarbená hmota. Zhluky spór dodávajú postihnutým častiam rastliny zuhoľnatený vzhľad, ako keby bola rastlina pokrytá sadzami. Preto sa choroba nazýva sneť (foto nižšie).

Druhy

Existuje niekoľko druhov šmejdov, ktorý napáda pšenicu. Každý z nich má svoje vlastné charakteristiky.

Pevné

Keď je plodina infikovaná sneťou, vnútro zrna sa zničí., vonkajší plášť sa nemení. Pôvodcom ochorenia je Tilletia caries. Teliospóra tohto druhu sneť sa dostáva do vonkajšieho prostredia pri zbere alebo pri prvotnom spracovaní zŕn. Zdravé obilie a pôda sú infikované.

Odkaz. Bunt predstavuje najväčšie nebezpečenstvo pre odrody mäkkej pšenice. Objavuje sa v štádiu mliečnej zrelosti obilniny.

Hlavné príznaky špinavosti:

• malé, sploštené uši;
• rozložené šupiny;
• opuchnuté predĺžené zrná;
• rastlina získava modrozelenú farbu a nepríjemný zápach sleďa;
• namiesto zŕn sa vytvorí hmota čiernych spór;
• klasy postihnutej pšenice schudnú a počas obdobia dozrievania neklesnú.

Choroba rýchlejšie sa vyvíja v suchom a chladnom počasí.

Zaprášený

Pri zasiahnutí voľným sneťom sa škrupina a vnútro zrna zničia.. Pôvodcom ochorenia je Ustilago tritici. Infekcia postihuje klasy ozimnej a jarnej pšenice. Začína sa počas vegetačného obdobia od spodnej časti ucha. Z infikovaných zŕn jednej rastliny sa choroba prenáša vetrom na druhú.

Príznaky choroby:

• zrýchľuje sa smerovanie plodiny;
• infikovaná rastlina je vyššia ako zdravá;
• rastlina slabo krí;
• ucho má spálený vzhľad;
• infikované zrno je pokryté sivou škrupinou.

Choroba urýchľuje vývoj pri nízkych teplotách vzduchu a pôdy, nedodržiavanie termínov sejby, v prípade jesenného sucha. Uvoľnená sneť môže zničiť celú úrodu.

Môže byť užitočné:

Výsev ozimnej pšenice a ďalšia starostlivosť o výsadby

Hnojivá pre zimnú pšenicu: čo kŕmiť na jeseň

indický

Tento typ ochorenia bol prvýkrát zaznamenaný v Indii v roku 1930. V súčasnosti distribuovaný v Afganistane, Pakistane, Iraku, Nepále, USA a Mexiku. Pôvodcom je Tilletia indica. V uchu je postihnutých 1 až 5 kláskov.

Príznaky ochorenia:

• namiesto zŕn - škrupiny semien s čiernou hmotou spór vo vnútri a zápachom hnijúcich rýb;
• postihnuté zrná sú opuchnuté;
• infikovaná rastlina je trpaslík;
• keď pšenica dozrieva, šupiny kláskov postihnutých rastlín sa rozchádzajú;
• teliospóry sú vajcovité alebo podlhovasté, s priemerom 1-3 mm, a keď dozrejú, tvoria hnedo-čiernu prašnú hmotu.

Infekcia a vývoj ochorenia nastáva pri prudkých teplotných výkyvoch od +7°C do +22°C a vysokej vlhkosti vzduchu (viac ako 65%). Spóry prenáša vietor z chorých rastlín na zdravé hmyz, zvieratá a vtáky. Zdrojom šírenia môžu byť nedezinfikované poľnohospodárske zariadenia, kontajnery a skladovacie priestory.

Spóry zostávajú životaschopné v obilí až 18 rokov, v pôde - do 6 rokov.

Trpaslík

Postihuje najmä ozimnú pšenicu. Pôvodcom je Tilletia controversa Kuhn. Škodlivejšie ako šmuhy. Spočiatku je ovplyvnená sadenica plodiny.

Počas obdobia nadpisu sa objavia charakteristické črty:

• rastliny silne huňaté, tvoriace až 50 stoniek;
• kultúra nízkeho rastu;
• uši sú husté, nevychádzajú z pazúch horných listov;
• počet vaječníkov v klásku sa zvyšuje na 4-7;
• Namiesto obiliek sa v uchu tvoria sneťovité vaky guľovitého tvaru s teliospórami.

Spóry sú vysoko životaschopné (do 10 rokov v pôde).

Stonka

Stopka sneť spôsobená hubou Urocystis tritici Koern. Na listoch a stonkách rastliny sa vytvárajú konvexné svetlé pruhy, ktoré sa počas vývoja stávajú olovnatou šedou.

Prúžky dosahujú dĺžku od niekoľkých milimetrov až po niekoľko centimetrov. Epidermia na pásikoch zasychá a praská a odhaľuje tmavú masu spór. Pšenica sa infikuje počas klíčenia, potom je ovplyvnená celá rastlina.

Vlastnosti:

• spomalenie rastu;
• ucho chýba alebo je zdeformované;
• vo vyvinutom klase nie sú žiadne zrná;
• listy a stonky sú zvinuté.

Zdrojom choroby sú infikované semená. Životaschopnosť spór je 1 rok.

Ako sa vysporiadať s chorobami vo výsadbách

Ak je pšenica napadnutá sneťou, je zničená. V priemere je to 15-20% úrody. Ak sa počas obdobia dozrievania všimne lézia, je lepšie ju nechať zomrieť.

Telospóry nemožno ošetrovať pesticídmi. To uškodí kvalite nielen chorým, ale aj zdravým rastlinám viac ako sneť.

Boj s chorobou spočíva v predchádzaní možnej infekcii. Kontrolné opatrenia:

• dodržiavanie poľnohospodárskej technológie a striedania plodín;
• testovanie semien na identifikáciu kontaminovaného zrna;
• dezinfekcia poľnohospodárskych nástrojov a strojov;
• používanie odrôd pšenice odolných voči chorobe;
• dezinfekcia semenného materiálu.

Chemické morenie semenného materiálu je účinné v prípade tvrdej a prašnej snežienky. Existuje niekoľko metód leptania:

1. Suché. Vykonáva sa pomocou strojov používajúcich práškové pesticídy: „Merkuran“, „TMTD“, „Granozan“. Keďže chemikálie sa na zrne zadržiavajú zle, metóda sa považuje za neúčinnú.
2. So zvlhčovaním. Zrno je ošetrené špeciálnymi strojmi s použitím suspenzie pesticídov: „Merkuran“, „Granozan“, „Hexachlórbenzén“. Táto metóda je účinná - znižuje sa počet infikovaných obilnín a pozoruje sa dobrá klíčivosť semien.
3. Mokrý. Materiál osiva sa ošetrí roztokom formaldehydu 5 dní pred výsevom. Metóda pozostáva z troch etáp: vlhčenie, dusenie, sušenie. Proces je veľmi náročný na prácu, preto sa používa len zriedka, či už pri malom množstve zrna, alebo v prípade vážneho poškodenia semenného materiálu.
4. Polosuché. Princíp je rovnaký ako pri mokrej metóde, ale bez sušenia zrna.

Na pokosenej pšenici

Ak je pšenica pokosená, začnú bojovať so spórami, ktoré zostávajú v zemi. Do vlhkej a dobre prehriatej pôdy sa pridáva hnoj a minerály. To vytvára podmienky vedúce k smrti huby.

Pôda je obohatená aj o mangán a bór. Zvyšujú odolnosť rastlín voči chorobám.

Prečítajte si tiež:

Čo je to špaldová pšenica a prečo je toto zrno dobré?

Ako správne pripraviť a piť šťavu z pšeničnej trávy

Použitie kontaminovaného obilia

Je nežiaduce používať na jedlo pšeničné zrná napadnuté sneťou.. Spóry kontaminujú múku, získava vôňu pokazeného sleďa a špinavú farbu. Chlieb z takejto múky sa zle pečie, nepríjemne zapácha a má sladkú chuť.

Aby sa pšenica zbavila pšenice, premyje sa v práčke a trikrát sa spracuje kefový prístroj. Takto vyčistené zrno sa zmieša s čistým obilím. Podľa noriem kvality by množstvo snežného zrna v pšenici nemalo byť väčšie ako 5 %

Geografická distribúcia choroby

Sneť je rozšírená. Pôvodcovia tohto ochorenia majú rovnaký rozsah ako rastliny, ktoré ich kŕmia.

Špinavosť hlavy je všadeprítomná. Voľný smut - v európskej časti Ruska, v niektorých oblastiach západnej Sibíri, v malých vreckách v regiónoch Samara a Orenburg, na severnom Kaukaze a Zakaukazsku.

Na území Stavropolu a na Kryme sa pozoruje sneť stonka a trpaslík.

Sneť indická nie je v Rusku registrovaná.

Preventívne opatrenia

Na preventívne účely by ste mali bojovať proti snemu:

• používajte iba zdravý materiál;
• nepovoliť výsev semien pšenice zozbieraných z polí napadnutých sneťou o viac ako 0,5 %;
• včas ošetriť semenný materiál;
• používať odrody odolné voči tejto chorobe;
• zasiať pšenicu včas.

Záver

Sneť je plesňové ochorenie, ktoré postihuje pšenicu, je rozšírené a ťažko liečiteľné. Spóry húb majú vysokú životaschopnosť. Choroba vedie k čiastočnej alebo úplnej strate výnosu pšenice, preto s ňou treba bojovať. Keďže postihnuté výsadby nemožno ošetrovať pesticídmi, osobitná pozornosť sa venuje preventívnym opatreniam.