Ako pestovať uhorky Harmonist a prečo sú dobré

Hybrid uhoriek Harmonist prvej generácie je vhodný na pestovanie v teplých oblastiach krajiny a stredného Ruska. V severných oblastiach produkuje vynikajúcu úrodu v skleníkoch a skleníkoch. Sladká chuť bez horkosti aj pri chvoste, malé semienka vo vnútri, vysoká transportovateľnosť - o týchto a ďalších výhodách Harmonistu sa dozviete v našom článku.

Opis hybridu uhoriek

Hybrid Harmonist je samoopelivý a nevyžaduje pomoc včiel a iného hmyzu. Pestuje sa v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve.. Skorá zelenina: vegetačné obdobie – 40 dní.

Stredne vysoký, nie vyšší ako 160 cm, listy sú tmavo zelené, stredne veľké. V jednom uzle sa tvoria až štyri výhonky.

Charakteristické rysy

Toto partenokarpický Hybrid, to znamená, že má výlučne ženský typ kvitnutia. Vonkajšie rozdiely zahŕňajú prítomnosť bieleho chmýří a tŕňov po celej ploche ovocia. Vo vnútri je malé množstvo semienok, ktoré sú nevhodné na pestovanie.

Zloženie, vlastnosti, výhody, obsah kalórií

Obsah kalórií uhorky je 13,5 kcal na 100 g produktu. Skladá sa z 95% vody, ktorá preplachuje obličky a podieľa sa na odstraňovaní škodlivých látok, solí ťažkých kovov a toxínov z tela.

Uhorka tiež obsahuje:

• beta karotén;
• vitamíny A;
• vitamíny skupiny B (B1, B2);
• vitamín C;
• vitamín PP.

Obsahuje minerály ako napr:

• zinok;
• meď;
• draslík;
• mangán;
• železo;
• jód;
• chlór;
• sodík;
• fosfor;
• kyselina listová.

Uhorka je lídrom medzi zeleninou v obsahu vlákniny. Jeho vláknina jemne čistí črevá bez toho, aby spôsobovala nepohodlie a zlepšuje peristaltiku.

Pravidelná konzumácia čerstvých uhoriek priaznivo vplýva na stav štítnej žľazy, zabraňuje tvorbe cholesterolových plakov na stenách ciev a predchádza kardiovaskulárnym ochoreniam.

Charakteristika

Veľkosť kríkov nepresahuje 1,6 m, prevládajú samičie kvety, bočné vetvenie je mierne. Listy sú stredne veľké, tmavo bylinnej farby. V jednom uzle sa tvoria až štyri výhonky.

Tvar plodu je valcovitý, typická hmotnosť je do 110 g. Dĺžka jednej uhorky dosahuje 10 cm, priemer ovocia je 5 cm.Šupka je tmavozelená, je možné, že na štvrtine ovocia sú škvrny alebo svetlé rozmazané pruhy.

Vysoké chuťové vlastnosti: dužina je mäkká, chrumkavá, sladká, šťavnatá. Počet semien je malý. Vhodné na čerstvú spotrebu aj na prípravu. Vynikajúce zachovanie chuti počas konzervovania a tepelnej úpravy.

Produktivita tohto hybridu je pomerne vysoká. Na jednom námestí m dorastá do 13 kg.

Ako pestovať svoje vlastné

Uhorka Harmonist je vhodná na pestovanie v akomkoľvek regióne Ruskej federácie. Úroda sa získava v skleníkoch aj pri výsadbe na otvorenom priestranstve. Produktivita závisí od správnej výsadby a následnej starostlivosti.

Referencia! V severných a stredných oblastiach sa uhorky nevysádzajú ako semená na otvorenom priestranstve. Zmrazené korene hnijú, čo vedie k úplnej alebo čiastočnej strate úrody. Preto je lepšie preniesť už silné sadenice do zeme.

Výsadba semien a sadeníc

Výsadba semien pre sadenice začína koncom apríla a končí v polovici mája. Klíčia sa v rašelinových nádobách, ktoré sa uložia do zeme spolu so sadenicami. Pre sadenice sa používa vysoko výživná zemina, ktorá obsahuje trávnikovú pôdu, humus a rašelinu v pomere 1:2:2 s prídavkom 0,5 dielu hrubého riečneho piesku.

Na účely dezinfekcie sa odporúča naparovať pôdu 45 minút v látkovom vrecku alebo ju preliať roztokom manganistanu draselného v množstve 3 g na 10 litrov vody. Sadenice sa presádzajú do otvorenej pôdy po dostatočnom zahriatí pôdy a do uzavretých skleníkov po objavení troch listov.

Pozor! Keďže Harmonist nie je odroda uhoriek, ale hybrid, nebudete môcť zbierať semená sami. Materiál si budete musieť kúpiť – a najlepšie od dôveryhodného výrobcu.

Priamo Na otvorenom teréne sa semená vysievajú podľa schémy 50:50. cm koncom mája - začiatkom júna. Optimálna teplota pôdy na klíčenie je minimálne +25°C.

Pestovanie po etapách a starostlivosť

Výsadba semien krok za krokom:

1. Nádoby naplňte do dvoch tretín zeminou a zalejte dostatočným množstvom vody. Voda sa pred výsadbou nechá 2-3 dni usadiť a pred zalievaním sa zohreje.
2. Vo vlhkej pôde sa robia brázdy, do ktorých sa semená vysievajú do hĺbky maximálne 2 cm a potom sa posypú zeminou. Okuliare sú zabalené vo fólii.
3. Podmienky klíčenia sú podobné skleníkovým podmienkam. Prvé výhonky sa objavia za štyri dni.
4. Fólia sa odstráni a sadenice sa umiestnia na tri dni do teplotných podmienok nie nižších ako +16 °C a nie vyšších ako +18 °C. Do času vylodenia sa denné teploty pohybujú 21-23°C, nočné – 18-19°C.

Starostlivosť o plodiny zahŕňa povinné pravidelné zavlažovanie, aby sa zabezpečil rýchly rast sadeníc. Sadenice sa tiež vyberajú, keď sa objavia prvé tri listy.

Transplantácia sadeníc do otvoreného terénu sa vykonáva 26. deň po objavení sa prvých výhonkov.

Prečítajte si tiež:

Skorý dozrievajúci hybrid uhoriek "Connie f1", odolný voči chorobám

Skorý zrelý hybrid uhoriek "Gunnar"

Univerzálna odroda uhoriek „Skutočný plukovník“

Výsadba sadeníc krok za krokom:

1. Príprava pôdy vrátane zavlažovania, kyprenia a hnojenia.
2. Do jamiek na 1 m² sa vysádza až 6 rastlín.
3. Výsadba je pokrytá fóliou, ktorá ju chráni pred mrazom. Odstráni sa, keď sa vytvorí stabilný teplotný režim.

Dôležité! Spolu so sadenicami sa v blízkosti každého kríka okamžite inštalujú podpery pre vinič uhoriek.

Starostlivosť o rastliny v tejto fáze je včasné zatienenie počas obdobia aktívneho slnka v prvých dňoch po výsadbe.

Vlastnosti pestovania a možné ťažkosti

Hybrid je náročný na zálievkuvykonávané počas vysychania pôdy. V horúcich oblastiach výsadby sa polievajú dvakrát týždenne alebo viac, v závislosti od teploty vzduchu.

Postrek listov vedie k popáleninám, preto sa voda aplikuje na koreň večer. Ráno by sa mala pôda uvoľniť, aby sa zabránilo tvorbe kôry a zlepšila sa cirkulácia vzduchu.

Pozor! Uhorky milujú vlhkosť, ale príliš veľa a časté zalievanie povedie k hnitiu kríkov.

Kŕmenie sa vykonáva nie viac ako päťkrát za sezónu.. Počas fázy kvitnutia vyžadujú uhorky pridanie kuracieho hnoja. Zriedi sa vodou v pomere 1:20. Počas aktívneho plodenia sa pridáva tekutý hnoj v pomere 1:20.

Na zvýšenie produktivity používajte komplexy minerálnych hnojív vrátane dvojitého superfosfátu (20 g) a dusičnanu amónneho (15 g). Prášok sa zriedi v 10 litroch vody a aplikuje sa aj pod koreň.Predtým sa pôda zaleje a potom sa uvoľní.

Nezabudnite priviazať uhorky na mriežku aby sa zabezpečila úplná cirkulácia vzduchu a rovnomerné rozloženie slnečného žiarenia. Vyžaduje sa tvorba rastúcich kríkov, čo znamená odstránenie 3-4 pazúch listov spolu s výhonkami a vaječníkmi. Odstránenie nevlastných synov sa zastaví vo výške 60-80 cm, v tomto intervale sú ponechané iba vaječníky. Po dosiahnutí výšky 1,5 m sa rastový bod odstráni.

Choroby a škodcovia

Hybrid je odolný voči infekčným chorobám, ale počas obdobia aktívneho plodenia je telo rastliny vyčerpané a stáva sa zraniteľným voči hubovým chorobám. Na posilnenie kríkov uhoriek použite infúziu chlebových kôr a cibuľových šupiek.

Najnebezpečnejšou chorobou tohto hybridu je múčnatka. Ako preventívne opatrenie sa kríky počas vegetačného obdobia dvakrát až trikrát ošetria infúziou popola. Odolný voči chorobám, ako je kladosporióza, hniloba koreňov a peronospóra.

Hmyz ako: molica, roztočec a háďatko koreňové. Háďatko možno zo záhonov odstrániť vysadením strukovín v blízkosti.

Referencia! Postupy ako jesenná dezinfekcia pôdy, odstraňovanie buriny a mrazenie skleníkov v zime znižujú pravdepodobnosť invázie škodcov.

Spider roztoč sa objavuje pri nedodržiavaní striedania plodín, nadmernej vlhkosti vzduchu a záhonov zarastených burinou.

Zber a aplikácia

Zber začína 40-45 dní po vzídení. Zelenina sa zbiera pravidelne, čím sa zabráni prerastaniu plodov.

Používa sa pri varení čerstvého aj konzervovaného. Harmonikár dobre zachováva a prenáša chuť aj pri konzervácii.

Výhody a nevýhody

Medzi hlavné výhody uhorky Harmonist patrí:

• odolnosť voči bežným infekčným chorobám;
• predčasnosť;
• dlhé obdobie plodenia;
• hojnosť úrody;
• vysoké chuťové vlastnosti;
• nedostatok horkej chuti;
• dlhodobé skladovanie a vhodnosť pre prepravu na dlhé vzdialenosti;
• nenáročný na starostlivosť.

Nevýhody hybridu:

• miluje vlhkosť, ale jej prebytok spôsobuje hnilobu koreňov;
• pri pestovaní na otvorenom priestranstve sú plody často deformované;
• existuje riziko poklesu počtu vaječníkov uhoriek v dôsledku nadmerného rastu;
• neschopnosť používať semená ovocia ako sadivový materiál.

Recenzie

Väčšina záhradkárov má rada chuť a výnos zeleniny. Letní obyvatelia navyše poznamenávajú, že uhorky ľahko tolerujú inváziu škodcov, čo nie je typické pre všetky odrody uhoriek.

Lyubov Ivanovna, kraj Krasnodar: „Počul som o uhorkách Harmonist v obchode (žena sa pýtala predajcu na dostupnosť semien). Spýtal som sa, čo sú to za uhorky, nikdy som o nich nepočul. Žena odpovedala: „Jedli sme ich celé leto a robili sme si zásoby na celú zimu. Rastlina! Nebudeš ľutovať!". Po takejto odpovedi som ich jednoducho musel pestovať vo svojej záhrade. Podľa fotky na vrecúšku so semienkami sa mi zdali nevkusné a názov bol trochu mätúci. Ale keďže som sa rozhodol uväzniť, je čas konať, najmä keď boli tak chválení. Postupovala som podľa návodu na obale semienok. Výsledok je vynikajúci – a žiadne choroby celé leto.“.

Viktória, Barnaul: „V apríli som zasadil hybrid Harmonist ako sadenice a o 25 dní neskôr som klíčky presadil do voľnej pôdy. Polieva sa raz týždenne, v extrémnych horúčavách 2-3 krát. Plody som zbieral každý deň, aby rastlina neplytvala energiou na zrelú zeleninu.Chutili sladko a chrumkavo, bez horkej chuti dokonca ani na chvoste. Semená v plodoch sú malé, takže sa prakticky necítia. Mne aj celej mojej rodine sa veľmi páčili, takže som z nich nebola sklamaná, práve naopak. Pohostila ich susedov na dači a poradila im, aby ich kúpili a zasadili. Už mám nakúpené semienka na ďalšiu výsadbu a dúfam, že nás budú naďalej tešiť svojou hojnosťou a chuťou.“.

Záver

Harmonistické uhorky sú ideálnou voľbou pre začiatočníkov aj skúsených záhradkárov. Tento hybrid je odolný voči väčšine chorôb. Hlavnými zložkami budúcej úrody sú starostlivosť a správne pestovanie. Dodržujte minimálne pravidlá starostlivosti a zber.