Odroda odolná voči drsným poveternostným podmienkam - slávna paradajka „Pride of Siberia“

Vďaka nepretržitej práci ruských chovateľov sa pestovanie plodín paradajok stalo dostupným v regiónoch s ťažkým podnebím. Obyvatelia severných oblastí nemajú taký veľký výber, a preto je pre nich také dôležité vytvárať nové druhy, ktoré sa dokážu zakoreniť v drsných podmienkach a prinášajú ovocie.

Paradajka Pride of Siberia získala univerzálne uznanie vďaka svojej vynikajúcej chuti a veľkej veľkosti plodov. Jednoduchá poľnohospodárska technika predurčila konečný výber mnohých záhradníkov. Tí, ktorí vysadili paradajky vo svojich skleníkoch, úplne súhlasia s jeho názvom a hovoria o ňom s obdivom.

Charakteristika odrody

Paradajka Pride of Siberia patrí medzi veľkoplodé odrody určené na pestovanie v chránených stavbách. Napriek tomu sa kultúra dobre zakoreňuje na otvorených lôžkach v regiónoch s miernym podnebím.

Charakteristické rysy

Výška kríka je do 1,5 m.Typ je určujúci, štandardný. Stonka je mohutná, olistenie mierne. Kultúra je odolná nielen voči chorobám rôznej etiológie (pleseň, vírus tabakovej mozaiky, hnedá škvrnitosť, hniloba kvetu), ale aj voči teplotným zmenám a nedostatku slnečného žiarenia.

Obdobie dozrievania je skoré, od zasiatia semien po úplné dozrievanie uplynie 85–90 dní.

Produktivita je vysoká: z 1 m2 sa zbiera až 20 kg plodov za predpokladu, že na 1 m2 sa vysadí 4-5 rastlín.

Kultúra vyžaduje povinné podväzky a pravidelne nevlastných synov kvôli ťažkosti zrelých plodov a veľkému počtu bočných výhonkov.

Vlastnosti ovocia

Priemerná hmotnosť je 600–700 g, tvarom pripomína malú tekvicu, farba je sýta, malinovočervená. Chuť je vynikajúca, sladkosť sa harmonicky spája s ľahkou kyslosťou, dužina je šťavnatá. Šupka je pomerne odolná, takže zrelú zeleninu možno dlho skladovať a prepravovať na veľké vzdialenosti.

Odkaz! Zo všetkých odrôd určených pre severné oblasti sú plody paradajok Pride of Siberia najväčšie.

Kvôli ich veľkej veľkosti nebude možné nakladať a konzervovať celú zeleninu. Inak zrelé paradajky nemajú obdobu. Slúžia ako ozdoba každého šalátu, prílohy a zeleninového jedla. Okrem toho sa spracovávajú na vynikajúce šťavy, pasty, adžiku, kečupy, lečo a omáčky.

Na fotografii sú paradajky Pride of Siberia.

Ako pestovať sadenice

Semená na sadenie paradajok si záhradník môže nazbierať sám. Pred výsadbou je potrebné pripraviť osivo.

Príprava semien

Prebieha v troch etapách:

1. Odmietnutie semenného materiálu. To sa vykonáva dôkladnou kontrolou, či nie je viditeľné poškodenie.
2. Definícia prázdnoty. Pripravte si soľný roztok (1 čajová lyžička soli na 1 šálku vody) a vložte do neho zrná na 10 minút. Semená, ktoré vyplávajú na povrch, sa likvidujú.
3. Dezinfekcia v slabom roztoku manganistanu draselného: Semená sa uchovávajú v zmesi 20 minút, potom sa premyjú tečúcou vodou a sušia sa. Na získanie požadovaného roztoku sa 1 g mangánu rozpustí v 1/2 polievkovej lyžice. voda.

Na zlepšenie klíčenia sa materiál semien klíči na vlhkej gáze 2-3 dni, kým sa neobjavia klíčky. Gáza navlhčená teplou vodou sa nechá na tmavom mieste pri teplote +28 °C.

Nádoba a zemina

Pôda sa pripravuje zo záhradnej pôdy, humusu a rašeliny v rovnakých množstvách. Ako kypriaci prostriedok sa pridáva premytý riečny piesok. Pre nutričnú hodnotu je pôda zásobená malým množstvom superfosfátu. Výsledná zmes sa naleje s horúcim roztokom tmavého mangánu. Pre zdravý rast sadeníc je potrebná dezinfekcia pôdy. Roztok mangánu môže byť nahradený síranom meďnatým.

Odkaz! Síran meďnatý ničí spóry húb, ktoré sú nebezpečné pre paradajky.

Môžete ich zasadiť do spoločnej drevenej debničky alebo do samostatných nádob. Hlavná vec je urobiť drenážne otvory na dne každej nádoby, kde bude odtekať prebytočná vlhkosť. V ich neprítomnosti môže prebytočná tekutina vyvolať výskyt nebezpečnej choroby - čiernej nohy.

Odkaz! Čierna noha zničí až 90% všetkých výsadieb. Ide o plesňové ochorenie charakterizované sčernaním stonky v blízkosti koreňa.

Siatie

Na siatie semien urobte drážky hlboké 1 cm. Vzdialenosť medzi nimi je ponechaná 3 cm.Po výsadbe sa pôda mierne zhutní a zaleje teplou usadenou vodou z rozprašovača. Vysiate nádoby necháme až do klíčenia vo svetlej a teplej miestnosti pri teplote +22 °C.

Starostlivosť o sadenice

Hneď ako sa objavia prvé výhonky, nádoby sa presunú na osvetlenejšie miesto na parapete. Pre úplný vývoj sadeníc je potrebné denné svetlo. Ak je slnečného svetla nedostatok, natiahnu sa a zoslabnú. Preto by ste sa mali vopred postarať o dodatočné osvetlenie, najmä v chladných oblastiach.

Keď vrchná vrstva pôdy vyschne, sadenice zalejte teplou usadenou vodou z plytkej zálievky. Po navlhčení sa pôda uvoľní.

Keď sa objavia 2 pravé listy, sadenice sa vyberú a vysadia do samostatných nádob.Pri zbere sa hlavný koreň skráti o jednu tretinu. To podporuje rast bočných koreňov, vďaka čomu sa sadenice vyvíjajú intenzívnejšie.

Po zbere sadeníc krmivo kompletné komplexné hnojivo. Hnojenie sa kombinuje so zalievaním.

Mladé rastliny sú otužované 2-3 týždne pred transplantáciou. Tento postup je potrebný pre lepšie prispôsobenie sa novým podmienkam. Najprv sa sadenice vyberú von na 1 hodinu počas dňa, potom sa čas postupne zvyšuje na 10 hodín.

Ako pestovať paradajky

Po zahriatí pôdy na 15 °C sa sadenice presádzajú do zeme. Do tejto doby majú kríky 5–7 pravých listov. Pôda na výsadbu je pripravená vopred: je vykopaná a aplikované minerálne hnojivá.

Pristátie

Na 1 m2 sa šachovnicovo neumiestňuje viac ako 5 sadeníc. Tento spôsob usporiadania pomáha každému kríku prijímať dostatočné množstvo slnečného svetla a nezasahuje do vetrania.

Otvory nie sú hlbšie ako 20 cm a naplnené teplou vodou. Po presadení sa pôda opäť navlhčí a nechá sa adaptovať 2 týždne.

Odkaz! Pri zvyknutí na nové miesto sa sadenice nezalievajú, pretože nie sú schopné absorbovať vlhkosť. Všetky sily rastlín idú do adaptácie.

Ďalšia starostlivosť o paradajky

Pravidelné zavlažovanie je stanovené, pretože zakorenenie sa vyskytuje na trvalom mieste. Navlhčite pôdu hojne a často, ale iba teplou usadenou vodou. Sadenice by sa nemali zaplavovať, inak zvýšená vlhkosť vyvolá rozvoj hubových chorôb. Prebytočná tekutina tiež negatívne ovplyvňuje korene, ktoré môžu hniť.

Po zalievaní sa pôda uvoľní a burina sa odstráni. Burina odoberá veľa živín potrebných na rast sadeníc.Navyše ukrývajú veľké množstvo škodcov, schopné spôsobiť veľké škody na paradajkách.

Na udržanie vlhkosti v posteliach mulčovať suché lístie, slama alebo burina. Keď tráva hnije, dodáva koreňom rastlín ďalšiu výživu.

Včasná aplikácia hnojenia zaručuje kvalitnú úrodu. Plodina sa kŕmi najmenej 3 krát za sezónu. V štádiu tvorby vaječníkov sa ako hnojivo využíva plnohodnotný komplex minerálov s prevládajúcim obsahom draslíka a fosforu. Počas obdobia kvitnutia a plodenia je možné minerálny komplex nahradiť organickou hmotou: napríklad trusom vodných vtákov alebo nálevom divizna v pomere 1:15.

Vlastnosti starostlivosti a možné ťažkosti

Aby plody neboli malé, mala by byť rastlina formovaná do 1 alebo 2 stoniek. Tvarovanie kríka ovplyvňuje aj kvantitatívny ukazovateľ plodenia: ak sa bočné výhonky neodstránia včas, úroda je výrazne nižšia. Okrem toho nadmerný počet nevlastných synov vedie k zahusťovaniu rastlín, čo negatívne ovplyvňuje ďalší vývoj.

Výhonky sa odstránia skôr, ako dosiahnu 5 cm, inak nebude postup pre paradajky bezbolestný. Rastliny sa vysádzajú ráno, aby sa do večera všetky rany stihli zahojiť. Po odstránení výhonkov sa miesta rezu ošetria slabým roztokom manganistanu draselného alebo sa posypú popolom.

Napriek tomu, že typ je určený, sadenice bez dodatočnej podpory nevydržia hmotnosť zrelej zeleniny. Počas transplantácie sú vedľa každého kríka inštalované drevené kolíky alebo kovové tyče, ku ktorým je stonka okamžite pripevnená. Plodné vetvy sú pri svojom vývoji viazané na podporu.

Choroby a škodcovia

Pre paradajky sú najnebezpečnejšími útokmi molice a roztoče. Roztoče žijú hlavne v skleníkoch, pretože tam sú pre nich vytvorené najpriaznivejšie podmienky z hľadiska teploty a vlhkosti. Na jej odstránenie stačí uzavreté konštrukcie každý deň vetrať. Čerstvý vzduch ničí obvyklý biotop škodcu.

Proti moliciam pomáhajú feromónové pasce inštalované v blízkosti sadeníc. Odpudzujú ju aj rastliny so silným zápachom, napríklad nechtík, cibuľa a cesnak. Preto sa vysádzajú vedľa záhonov paradajok. Pri vysokej koncentrácii parazitického hmyzu použite insekticíd „Confidor“, rozpustite 1 ml v 10 litroch vody. Tento liek sa používa aj na preventívne účely.

Plodina má silnú imunitu voči nočným chorobám, takže preventívne opatrenia sú dostatočné na to, aby sa sadenice udržali zdravé počas celej sezóny.

Po transplantácii sa mladé rastliny postriekajú slabým roztokom manganistanu draselného. Ďalšie akcie sú obmedzené na mierne zalievanie, systematické kyprenie a odstraňovanie buriny.

Na prevenciu plesňových ochorení sa používajú fungicídne činidlá, ako je Fitosporin a síran meďnatý. Na ošetrenie rastlín sú vhodné aj akékoľvek prípravky s obsahom medi.

Podľa pravidiel striedania plodín sa neodporúča pestovať paradajky vedľa zemiakov. Takáto blízkosť vedie k negatívnym dôsledkom. Tieto dve plodiny patria do rovnakej čeľade nočných a sú postihnuté rovnakými chorobami a škodcami.

Prečítajte si tiež:

Prečo sa na uhorkách objavujú roztoče?

Ako sa vysporiadať s roztočmi na sadeniciach papriky.

Prečo sú roztoče nebezpečné na baklažáne?

Pestovanie na otvorenom priestranstve a v skleníku

Na otvorenom priestranstve je výška rastlín výrazne nižšia ako výška skleníkových sadeníc. Rastliny vyzerajú mohutnejšie a kompaktnejšie.

Kultúra sa odporúča na pestovanie v chránených štruktúrach, pretože bola vyšľachtená špeciálne pre drsné podnebie. Napriek tomu obyvatelia južných oblastí úspešne pestujú odrodu na otvorených lôžkach. Okrem toho sa semená vysádzajú priamo do zeme, čím sa obchádza obdobie sadeníc.

Každoročná výmena vrchnej vrstvy pôdy v skleníkoch znižuje riziko rôznych infekcií. Okrem toho je nová pôda viac nasýtená užitočnými látkami potrebnými na úplný rozvoj.

Pri presádzaní do otvoreného terénu zostáva medzi sadenicami väčšia vzdialenosť ako v skleníku. Na 1 m2 sa umiestnia 2-3 rastliny, ak sú sformované do 2 stoniek. V opačnom prípade kvôli hustote výsadby nedostanú sadenice potrebné množstvo svetla a vetrania. Keď sa vytvorí krík, umiestnia sa 3-4 sadenice do 1 stonky na 1 m2.

Zber a aplikácia

Paradajky nesmú prezreť včasným zberom. Zrelú zeleninu je možné skladovať dlhší čas na chladnom a suchom mieste. Vďaka odolnej šupke a hustej dužine sa paradajky pri dlhodobej preprave nedeformujú ani nepraskajú.

Vynikajúca chuť umožňuje univerzálne využitie zeleniny pri varení. Robia vynikajúce letné šaláty, prvé a zeleninové chody, rôzne chuťovky a rezne. Zjavná kyslosť nezmizne ani pri príprave čerstvo vylisovaných a konzervovaných štiav, čo dodáva paradajkovým výrobkom pikantnú chuť. Zo zimných príprav je zelenina vhodná do marinád, nakladaných uhoriek, kečupov, adjiky, leča, omáčok a pást.

Výhody a nevýhody

Kultúra má množstvo pozitívnych vlastností, vďaka ktorým získala všeobecné uznanie:

• schopnosť prispôsobiť sa drsnému podnebiu;
• skoré dozrievanie;
• nenáročná starostlivosť;
• odolnosť voči nebezpečným chorobám;
• vysoký výnos;
• vynikajúca chuť;
• veľkoplodé druhy;
• dlhodobé skladovanie;
• univerzálne použitie;
• bezpečnosť ovocia počas dlhodobej prepravy.

Medzi nevýhody patrí povinný podväzok, tvorba kríka a pravidelné odstraňovanie nevlastných synov.

Farmárske recenzie

Priaznivé recenzie na paradajku Pride of Siberia sú ďalším veľkým plusom. Mnoho záhradníkov si vyberá odrody na výsadbu na základe vlastností plodiny a recenzií skúsených záhradníkov.

Kristina, Novosibirsk: „Paradajka je vynikajúca na pestovanie v náročných sibírskych klimatických podmienkach. Plody sú naozaj veľké, šťavnaté a veľmi chutné. Sadenice neochorejú a nie sú poškodené škodcami. Tento druh mám rád pre jeho udržateľnosť, chuť a nenáročnú starostlivosť. Sadím už niekoľko rokov a som so všetkým spokojný.“

Anatoly, Krasnodarský kraj: „Počasie je tu výborné, semená vysievam priamo do záhona. Všetci prídu. Sadenice sú silné, až 110 cm vysoké.Tvorím ich do 1 a 2 stonky. Úroda je výborná, 4,5 kg z každého kríka. To je dobrý ukazovateľ, takže ho pestujem už tri roky a zasadím ho znova.“

Záver

Tomato Pride of Siberia je lídrom medzi veľkoplodými odrodami v náročných klimatických podmienkach. Je odolný voči mnohým chorobám, nenáročný na starostlivosť a prináša bohatú úrodu. Vďaka harmonickej kombinácii sladkosti a kyslosti v chuti, univerzálne použitie zrelého ovocia robí odrodu nepostrádateľnou pri varení.Pre mnohých záhradníkov v rôznych regiónoch krajiny sa táto plodina stala jedinečnou medzi ostatnými odrodami paradajok.