Stredne skorá odroda egrešov Med

Egreše sú jedným z najobľúbenejších bobúľ záhradkárov. Existuje mnoho odrôd tejto rastliny, jednou z nich je stredne skorý med. Vyznačuje sa jantárovou farbou, zvýšeným obsahom cukru v ovocí a vysokým produktivitu. Podrobne zvážime vlastnosti odrody a pestovateľskú technológiu.

Popis odrody

Kustovnica medová je ker so žiarivo žltými, takmer oranžovými bobuľami. Ich šupka je tenká a dužina šťavnatá a veľmi sladká.

História pôvodu a distribúcie

Tento egreš bol vyšľachtený chovateľmi z VNIIS pomenovaných po. Michurina z americkej odrody Purmen opelením u európskych príbuzných (Phoenix, Industry, Green bottle, Careless). Rastlina nebola nikdy zaradená do Štátneho registra chovateľských úspechov.

Dôležité! Medové egreše sa niekedy označujú ako beztŕňové. Nie je to pravda - na vetvách kríka je veľa pichľavých a ostrých tŕňov.

Vďaka vysokým odrodovým vlastnostiam ovocia a odolnosti voči rôznym klimatickým podmienkam sa táto plodina v Rusku rozšírila.

Charakteristika a popis kríkov

Med je mohutný, mierne rozložitý ker do výšky 1,2–1,5 m. Kôra je sivohnedá, hojne pokrytá silnými tŕňmi. Je tu veľa zelene, čepeľ listu je trojlaločná s pubescenciou na spodnej strane.

Bobule sú okrúhle alebo v tvare kvapky, jasne žlté, s hmotnosťou 4,5–6,0 g.Semená je málo.

Teplotná odolnosť

Med sa rozšíril vďaka svojej otužilosti - bez prístrešia bez problémov znesie mrazy až do -30°C.Pri ešte nižších teplotách je potrebné ho zabaliť do penovej gumy alebo pytloviny. V severných oblastiach sú po jesennom prerezávaní konáre ohnuté k zemi a zaistené hrubým drôtom. Napadaný sneh krík spoľahlivo ochráni pred mrazom.

V horúcom podnebí med toleruje vysoké teploty až do +30 ° C, ale vyžaduje dodatočné zalievanie.

Odolnosť voči vlhkosti a suchu

Egreše odrody Honey dobre rastú v mierne vlhkých pôdach, ale nemajú radi príliš ťažkú ​​a slabú drenáž. Neznáša dobre sucho.

Odkaz. Včelári si cenia egreše ako skorú medonosnú rastlinu (ker kvitne na jar).

Pri nedostatku vlahy rastlina výsledné plody zhodí. Z tohto dôvodu ho nepestujú poľnohospodárske podniky na juhu Ruska. V súkromných farmách pri pravidelnom zalievaní produkuje med až 4,5–6 kg bobúľ na krík.

Charakteristika a opis ovocia

Bobule egreše sú veľké, okrúhle alebo v tvare kvapky, s hmotnosťou asi 4,2–6 g. Farba sa pohybuje od jasne žltej po oranžovú, nedochádza k dospievaniu. Na strane otočenej k slnku sa vytvorí ľahké opálenie. Koža je tenká. Dužina je šťavnatá, sladká, s ľahkou medovou vôňou a chuťou. Semienok je málo.

Oblasti použitia

Egreše sú široko používané vo varení. Používajú sa na prípravu zaváranín, džemov, cukroviniek, marmelád, zaváranín. Plody sa skladujú dobre zmrazené.

Odkaz. V ľudovom liečiteľstve sa bobule používajú ako diuretikum a preháňadlo.

Medové plody sú vhodné na prepravu. Pri teplote +12...+15°C sa skladujú 1,5–2 týždne bez straty obchodnej kvality.

Výhody a nevýhody odrody

Med má mnoho výhod:

• vysoká produktivita;
• vynikajúca obchodná kvalita ovocia;
• mrazuvzdornosť;
• zvýšený obsah cukrov (20 % hmotnosti) a vitamínu C (3 g na 100 g bobúľ).

Medzi nevýhody patrí:

• nároky na pôdu, vlhkosť, hnojivá;
• zraniteľnosť voči škodcom;
• potreba pravidelného prerezávania;
• veľké množstvo tŕňov sťažuje zber.

Kalorický obsah egrešov je iba 44 kcal. Preto sa odporúča ľuďom s nadváhou ho jesť.

Pestovateľská technológia

Ak sa dodržiavajú poľnohospodárske postupy, med produkuje veľkorysú úrodu a dlhovekosť. Na jednom mieste krík rastie a prináša ovocie až 30 rokov bez straty obchodných vlastností bobúľ.

Optimálne podmienky

Med dobre rastie v miernom a miernom kontinentálnom podnebí, na dobre odvodnených neutrálnych alebo mierne kyslých pôdach. Pri nadmernom zalievaní trpí plesňami. choroby, s nedostatkom vlhkosti, vrhá vaječníky. Neznesie tieň alebo čiastočný tieň.

Zdravý! Bobule obsahujú veľa pektínov, ktoré prečisťujú gastrointestinálny trakt.

Dátumy a pravidlá pristátia

Med sa vysádza skoro na jar alebo na jeseň. Miesto pre krík je vybrané na kopci, dobre osvetlené slnkom. Nedostatok tienenia je dôležitou podmienkou.

Pôda je pripravená vopred. Zem je vykopaná do hĺbky bajonetu, vyberajúc burinu a korene. Súčasne sa pridávajú organické hnojivá - humus, hnoj.

Sadenice sa vyberajú silné, zdravé, s najmenej 3 koreňmi dlhými 25–30 cm, vláknitý koreňový systém musí byť dobre vyvinutý. Nadzemnú časť tvoria 2-3 výhonky, kôra je bez poškodenia a stôp poškodenia.

Pred výsadbou sa korene dezinfikujú v slabom roztoku manganistanu draselného počas 24 hodín, aby sa rastlina chránila pred chorobami.

Pripraví sa jamka pre sadenice s hĺbkou 40 - 50 cm a šírkou 55 - 60 cm, medzi rastlinami je dodržaná vzdialenosť 1,2 - 1,5 m a medzi radmi 1,5 - 2 m.

Ďalšia starostlivosť

Na vytvorenie zdravého, vyvinutého kríka potrebujú egreše zalievanie, hnojenie a prerezávanie.

Rastlinu zavlažujte raz za 2 týždne, použite aspoň 3 vedrá na 1 m². Všetka voda sa dodáva ku koreňom, kropenie je vylúčené. Počas tvorby vaječníkov a plodenia sa frekvencia zavlažovania zvyšuje na 1 krát týždenne. Zároveň nie je povolené podmáčanie.

Odporúčané dávkovanie hnojiva:

• Každý rok na jar pri kopaní pridajte močovinu (1 polievková lyžica na 1 m²);
• Raz za 2 roky, v predvečer otvorenia púčikov, použite organickú hmotu;
• keď sa vytvoria vaječníky, vyžaduje sa "Nitrophoska";
• po zbere - organická hmota alebo superfosfát.

Dvakrát do roka sa med riedi - skoro na jar a na jeseň sa suché konáre a prebytočné výhonky zahustia a odstránia.

Po každom zalievaní sa pôda pod kríkmi uvoľní a vykope, pričom sa zbaví buriny.

Boj proti chorobám a škodcom

Najčastejšou príčinou smrti kríkov je múčnatka. Ale Honey je voči tomu dosť odolný. Nebezpečenstvo čaká na záhradníkov, keď sa pôda podmáča, čo spôsobuje, že ker je náchylný na hnilobu koreňov. Preto je rastlina zabezpečená dobrou drenážou a prevzdušňovaním.

Včas sa zbavte buriny, uvoľnite pôdu a nevysádzajte egreše v tieni alebo na miestach slabo osvetlených slnkom.

Škodcovia nebezpeční pre plodiny:

• piliarka infikuje zeleň a úplne ničí listy;
• móla kladie vajíčka počas tvorby púčikov, čo vedie k hnilobe ovocia;
• roztoče vedú k smrti listov a výhonkov;
• šupinový hmyz napáda konáre a výhonky;
• na nadzemných častiach rastliny sa usadzujú vošky (výhonok alebo listová hálka, čo vedie k deformácii listov a konárov).

Na ochranu rastlín sa preventívne opatrenia vykonávajú včas. Väčšina škodcov a choroby egreše, záhradníci ich získavajú spolu so sadenicami. Preto je hlavným pravidlom nakupovať rastliny iba od certifikovaných a dôveryhodných škôlok. Egreše sa môžu množiť nezávisle iba z úplne zdravých kríkov.

Ak existuje nebezpečenstvo infekcie, kultivujte pred pučaním proces roztok Nitrafenu. Pripravuje sa v množstve 300 g na 10 litrov vody. Veľmi pomáha 5% roztok síranu železa.

V lete, najneskôr však mesiac pred zberom (v priemere do polovice júna), pri napadnutí voškami, sa Med ošetruje karbofosom (1 polievková lyžica na 10 litrov vody).

Na ochranu rastlín pred roztočmi odstráňte postihnuté výhonky a vytrhnite opuchnuté púčiky.

Zimovanie

Pri príprave na chladné obdobie sa kmeň stromu zbaví odumretých listov (na nich zostávajú vajíčka a larvy škodcov) a vyrežú sa suché a staré konáre. Odpad je spálený. Pôda je uvoľnená a posypaná pilinami.

V miernom podnebí sa konáre zhromažďujú do zväzku a viažu sa. To ich ochráni pred vylomením v silnom snežení a vetre. Na ochranu pred hlodavcami je spodná časť kríka zabalená do vrecoviny.

Reprodukcia

Na vytvorenie nových kríkov sa používajú tri hlavné metódy:

1. Egreše dobre znášajú delenie na jeseň. Táto metóda sa používa, keď chcete presadiť rastlinu na iné miesto alebo pre veľmi zarastené exempláre. Kríky sa rozdeľujú každých 5 rokov, aby sa zvýšil výnos.
2. Odrezky - najťažší a zdĺhavý reprodukčný postup. Začiatkom leta sa odreže niekoľko mladých výhonkov s 5-6 listami. Spodný rez je vedený šikmo, horný rez je vodorovný. Vo vzdialenosti 7–10 cm sa odrezky vysadia v skleníku alebo skleníku a prikryjú sa sklenenými alebo plastovými nádobami. Zalievajte, keď pôda vysychá.Na zimu sú poháre odstránené a odrezky sú pokryté akrylom a pilinami. Na jar sa presádzajú na trvalé miesto, pričom nad zemou ponechajú iba horné 3 púčiky.
3. Vrstvenia. Jednoročné výhonky dospelého kríka (5–7 kusov) sa ohnú k zemi, umiestnia sa do drážok hlbokých 8–10 cm, posypú sa zemou a zalejú sa vodou. Postupne sa na konároch vytvárajú korene a vertikálne výhonky. Počas vegetačného obdobia sa odrezky zalievajú a posypú humusom 1-2 krát za sezónu. Po páde listov sa výsledné vertikálne vetvy s koreňmi oddelia od odrezkov a zakorenia sa na trvalom mieste.

Najjednoduchším spôsobom je rozdeliť krík. V dôsledku takýchto akcií sa z jednej rastliny získajú dve rastliny, zatiaľ čo pri rozmnožovaní odrezkami a vrstvením sa získa niekoľko desiatok nových kríkov, ale tieto metódy sú časovo a pracovne náročné.

Vlastnosti pestovania v závislosti od regiónu

Na juhu krajiny potrebuje Honey dodatočné zalievanie a povinný prístrešok na zimu. Zimné teploty v južných oblastiach klesajú na -20 °C a snehu je zvyčajne málo. Za takýchto podmienok hrozí zamrznutie.

V severných oblastiach vysoké snehové záveje spoľahlivo chránia kríky pred mrazom.

Odrody opeľovačov

Kustovnica medová je samoopelivá, preto si nevyžaduje výsadbu ďalších odrôd. Včely a čmeliaky slúžia ako opeľovače rastliny.

Recenzie letných obyvateľov

Záhradkári pozitívne charakterizujú odrodu Honey. Je nenáročný na starostlivosť, plodný, úrodu prináša skôr ako ostatní príbuzní a jeho džem má vynikajúcu vôňu a ľahkú medovú chuť.

Valentina Nikolaevna, Saratov: „Med som zasadil len pred 3 rokmi, ale už som zožal dobrú úrodu. Krík nie je vyberavý, bobule sú krásne a chutné.Tento rok som urobil džem - bol zlato-jantárový, veľmi chutný a aromatický.“

Alexander Viktorovič, Moskovský región: „Podľa niektorých recenzií sú egreše Honey Yellow bez tŕňov, no v skutočnosti ich je dosť veľa, čo sťažuje zber. Odroda však dozrieva skôr ako ostatné na mieste a vyzerá veľmi krásne: konáre sú doslova posiate žltými bobuľami. Chuť zodpovedá názvu rastliny. Mám 5 vnúčat, takže na lekvár mi nezostali žiadne bobule – všetko zjedia aj napriek tŕňom priamo z kríka.“

Záver

Stredne skorá odroda egrešov Honey je vhodná pre rôzne regióny, ale najlepšie rastie v miernom podnebí. Krík je odolný voči chladu, ale neznáša premokrenie a sucho.

Bobule sú nezvyčajné - svetlé, slnečné. Chuť a vôňa s jemným medovým nádychom. Zvýšený obsah cukru a vysoký obsah kyseliny askorbovej robia plody veľmi cennými. Pestovanie medu nie je ťažké a prináša vynikajúce výnosy.