Najväčšie odrody egrešov
Veľkoplodé egreše - čo nie je sen? Voňavé, šťavnaté a chrumkavé. Veľkosť a hmotnosť plodov závisí od mnohých faktorov: vlastnosti odrody, množstvo aplikovaného hnojiva, miesto výsadby a poveternostné podmienky. Niektoré kríky je potrebné priviazať k opore, inak sa výhonky pod ťarchou ťažkých plodov polámu. Využitie veľkých bobúľ je univerzálne - sú vhodné na spracovanie, skladovanie, spotrebu v čerstvom stave, prepravu. Zoberme si najväčší odrody egrešov, ich vlastnosti a vlastnosti pestovania, ako aj recenzie od skúsených záhradníkov.
Najväčšie zelené odrody
zelená egreš bohaté na vitamíny, používané nielen pri varení, ale aj v ľudovom liečiteľstve a kozmeteológii. Záhradníci rozlišujú dve veľkoplodé zelené odrody - hrozno Doneck a Ural.
Doneck
Samoopelivá odroda ukrajinského výberu sa ľahko pestuje. Vetvy sú vzpriamené a roztiahnuté. Výška kríka je asi 90 cm, výhonky po celej dĺžke sú pokryté tŕňmi. Pri správnej starostlivosti a udržiavaní úrovne vlhkosti dosahuje hmotnosť bobúľ 10 g, niektoré exempláre dorastajú až do 13 g. Farba je svetlozelená, tvar je oválny okrúhly. Stredne hustý peeling s voskovým chumáčom. Obdobie dozrievania Donecka je stredne skoré - zbiera sa v druhej desiatke júlových dní. Chuť je sladká a kyslá, harmonická. Čerstvé ovocie je možné skladovať až 4 dni. Donecké egreše sa používajú čerstvé, spracované a pridávajú sa do pečiva.
Čo hovorí Doneck na veľkoplodé egreše? Maria z Moskovskej oblasti: „Doneck pestujem už dlho, páči sa mi jeho chuť a veľkosť. Džem a džemy robím z bobúľ, miluje ich celá moja rodina. Egreše nevyžadujú veľa času na pestovanie. Z nevýhod by som spomenul ostré tŕne – môžete sa zraniť. Inak mi Doneck vyhovuje, odporúčam ho na pristátie.“.
Pozor! Ak chcete získať bohatú úrodu egrešov, odporúča sa pravidelne vykonávať preventívne opatrenia. Trikrát za sezónu sa kríky kŕmia draselnými a fosforečnými hnojivami a postriekajú sa roztokom síranu meďnatého. Hnojenie zvyšuje odolnosť voči chorobám a posilňuje imunitu egrešov.
Uralské hrozno
Skorá odroda dezertov. Kríky sú silné, výhonky sa šíria. Konáre rastú priamo nahor alebo šikmo, obsypané malými tŕňmi. Listy sú lesklé, sýto zelené. Bobule sú oválne, s hmotnosťou od 2 do 10 g, v závislosti od miesta pestovania a veku kríka. Šupka je tenká, smaragdovo zelená. Buničina je jemná a aromatická, chuť je sladkokyslá, osviežujúca. Výnos odrody je od 3,5 do 7 kg na rastlinu za sezónu. Imunita voči hubovým a vírusovým ochoreniam je priemerná, vylučovanie je silné. Z egrešov sa vyrábajú džemy a pastilky alebo sa bobule konzumujú čerstvé.
Oľga Gennadievna, Kurgan: „Rozmanitosť Uralské hrozno mrazuvzdorné, puky nezamrznú ani v najchladnejších zimách. Plodovanie je predĺžené, zbieram bobule 2-3 krát za sezónu. Jeden ker produkuje až 4 kg plodov. Ural hrozno zriedka ochorie. Ak však dlho nezbierate zrelé bobule, opadajú.“.
Môže byť užitočné:
Ružový veľký egreš
Veľkoplodá odroda Ural Pink je žiadaná v celej krajine. On mrazuvzdorný, zakoreňuje sa v chladných oblastiach. Kríky sú slabo rastúce a mierne sa rozširujúce, tŕne sú umiestnené po celej dĺžke výhonku, krátke a neostnaté. Bobule sú oválne, ružové, hmotnosť sa pohybuje od 4 do 8 g. Chuť ovocia je jemná a sladká, vôňa je priemerná. Buničina je jemná, šťavnatá, s malými semenami. Degustačné hodnotenie Ural Rose je 5 bodov. Zriedkavo je postihnutý chorobami a škodcami.
Raisa, Čeľabinsk: „Sused mi odporučil uralské ružové egreše. Kríky rastú malé a úhľadné, viažem ich na mrežu, aby konáre neklesali. Bobule sú krásne, ružovo-červené, dužina je veľmi chutná, sladká, osviežujúca. Z egrešov robím džemy a jem ovocie priamo zo záhrady.“.
Žltá veľkoplodá odroda
Zo žltých odrôd rozlišujú letní obyvatelia egreše ruská žltá. Stredné obdobie dozrievania, zber v júli. Odroda je skorá a plodí v treťom roku po výsadbe. Ruská žltá je nenáročná na pestovanie, sadenice sa rýchlo prispôsobujú vonkajším podmienkam a zakoreňujú sa v pôde.
Kríky sú stredne veľké a mierne rozložité, tŕnie je priemerné. Listy sú svetlo zelené, lesklé. Bobule sú oválne, vážia 5-7 g, šupka je priehľadná, žltá, tenká s voskovým povlakom. Ruská žltá nepraská a neopadáva, dužina je jemná a chutná. Prenosnosť je vysoká. Bobule sú vhodné na konzumáciu v akejkoľvek forme.
Evgeniy, Leningradská oblasť: „Minulý rok ochorela ruská žltá na múčnatku a museli sme odstrániť niektoré dospelé výhonky. Myslím si, že príčina ochorenia spočíva vo vysokej vlhkosti. Tento rok dobre rodí, bobule sú veľké, nazbieral som 10 kg z dvoch kríkov. Mám rád chuť bobúľ, jemnú a sladkú“.
Egreš červený s veľkými plodmi
Egreš červený sa líši nielen pôvodným vzhľadom, ale aj príjemnou chuťou - bobule sú mäkké a šťavnaté, s bohatou arómou. Na slnku sa krásne trblietajú, vidno zlaté žilky.
Bogatyr
Stredne neskorá odroda, mrazuvzdorná a odolná voči suchu. Kríky sú kompaktné, koruna je stlačená a tŕnie je malé. Bobule sú oválne alebo okrúhle, vážia od 10 do 17 g. Farba je červená alebo tmavočervená, dužina je jemná s dezertne sladkou chuťou. Bogatyr je odolný voči múčnatke a hrdzi a zriedka ho poškodia roztočce, osy a vošky. Výnos odrody je až 8 kg na krík, účel bobúľ je univerzálny. Egreše sa zberajú v auguste, rodenie trvá až mesiac. Čerstvé bobule sa skladujú až 5 dní, sú umiestnené v suchej a tmavej miestnosti, napríklad vo vetranom suteréne alebo pivnici.
Ivan Michajlovič, Ťumen: „Odroda Bogatyr je vhodná na pestovanie v severných oblastiach a oblastiach stredného Ruska. Odoláva teplotám do -34°C, sadenice znášajú jarné mrazíky. Bobule rastú chutné a krásne, pestujem ich na predaj.“.
Pozor! Egreše neznášajú premokrenie, preto je dôležité sledovať množstvo vlahy v pôde. Pred každým zalievaním sa pôda kyprí, aby sa voda nevyparovala a dlhšie zotrvávala pri koreňoch. Studená voda sa nepoužíva, vyvoláva vývoj nebezpečných mikróbov. Odporúča sa zalievať kríky usadenou vodou pri izbovej teplote.
Leningradets
Obdobie dozrievania Leningradetov je stredne neskoré, zbiera sa koncom júla alebo začiatkom augusta. Kríky sú stredne veľké, výhonky sú strednej hrúbky, tŕnie je slabé. Listy sú sýto zelené, matné, mierne konkávne. Bobule vyzerajú atraktívne - tmavo červené s fialovým odtieňom a ružovými žilami.Hrubá šupka chráni plody pred praskaním. Chuť je sladkokyslá, chuťové skóre - 4,3 bodu. Produktivita je od 2 do 5 kg na rastlinu, odolnosť voči suchu je vysoká. Odroda je cenená pre svoju príjemnú chuť, obchodné vlastnosti a stabilnú plodnosť.
Pavel Alekseevič, Moskva: „Egreš Leningradets hodnotím štvorkou. Odroda je dobrá: veľké plody, zaujímavá farba, šťavnatá dužina. Plody sa vyskytujú v druhej desiatke júlových dní, bobule neopadávajú. Časť úrody použijem na zaváranie, časť predávam. Niekoľko rokov bol egreš chorý iba raz – dusíka bolo málo.“.
Grandee
Skorá odroda Grand je rozšírená vo všetkých regiónoch Ruska. Kríky sú stredne veľké, výhonky rýchlo rastú, sú malé tŕne. Listy sú tmavozelené, matné, stredne veľké. Bobule sú oválne, okrúhle, hmotnosť - 7-8 g, povrch je rovný a hladký. Farba je sýto červená, po úplnom dozretí získava hnedastý odtieň. Šupka je tenká a pri konzumácii ju nie je cítiť. Buničina je jemná a sladká, vôňa je bohatá. Grand je ideálny na čerstvú spotrebu a spracovanie, je odolný voči hubovým chorobám a nepoškodzuje ho hmyz.
Polina, kraj Krasnodar: „Veľký egreš je môj obľúbený. Nespôsobuje problémy a nevyžaduje veľa pozornosti. Krík som zasadil pred 5 rokmi, každý rok nazbieram 3-4 kg veľkých bobúľ. Tŕne pokožku neškriabu, bobule sa ľahko odlupujú. Jem ich čerstvé s deťmi a robím džem na zimu. Po spracovaní sa chuť egrešov len zlepšuje“.
Zaujímavosti na stránke:
Záver
Opisy odrôd egreše Bogatyr, Doneck, Grand, Russian Yellow vám pomôžu urobiť správnu voľbu.Niektorí záhradníci uprednostňujú červené odrody, iní uprednostňujú žlté alebo ružové. Pre Ural a Sibír si záhradníci vyberajú mrazuvzdorné odrody, pre moskovský región a juh - odolné voči suchu. Najbežnejšie sú beztŕňové egreše a odrody s imunitou voči chorobám a škodcom. Veľké plody sú vhodné na akékoľvek spracovanie – vyrábajú sa z nich kompóty, džemy, pridávajú sa do dezertov a pečiva.