Správna starostlivosť a pestovanie ríbezlí
Červená, zelená, čierna a zlatá - chovatelia vyvinuli stovky odrôd záhradných ríbezlí. Bobule majú príjemnú sladkokyslú chuť, ľahko sa pestujú a majú silnú imunitu. Z plodov sa pripravuje džem a kompóty, z listov sa varí aromatický čaj. Každý ruský záhradník sníva o bohatej úrode ríbezlí. V tomto článku sa podrobne pozrieme na to, ako pestovať bobule na otvorenom teréne a aké odporúčania dodržiavať.
Výber odrody ríbezlí
Pri výbere odrody venujú letní obyvatelia pozornosť odolnosti bobúľ voči mrazu, dobe dozrievania a imunite voči chorobám a škodcom. Pre regióny s teplými a dlhými letami sú vhodné neskoré odrody - Alexandrina alebo Bagheera. Pestujú sa v mnohých regiónoch Ruska, plody sú veľké a chutné.
Pre Ural a Sibír sa odporúča vybrať skoré odrody - Vika alebo Exotic. Úrodu prinášajú do konca júna a počas leta netrpia náhlymi zmenami počasia.
Na pestovanie v chladných oblastiach sú vhodné aj mrazuvzdorné odrody, ako je Dachnitsa alebo Yadrenaya. Znesú teploty do -36°C, sú nenáročné starostlivosť a sú odolné voči hubovým chorobám. Ak je ker vysadený v strednom Rusku, vyberte si odrody Milovaný alebo Extrém. Sú nenáročné, prinášajú bohatú úrodu na všetkých typoch pôdy a len zriedka ich poškodzujú škodcovia.
Pozor! Pri kúpe sadenice sa opýtajte predajcu, akú veľkosť majú bobule ríbezlí, akú majú chuť a vôňu.Ako sa plody používajú: na čerstvú spotrebu alebo spracovanie, aké sú ich prepravné vlastnosti.
Pre mnohých záhradkárov je dôležitý aj vzhľad kríka. Čierne a červené ríbezle sa často používajú ako živé ploty alebo na zdobenie záhradných pozemkov. V tomto prípade sa berú do úvahy úhľadné, nízko rastúce odrody. To je Vela alebo Kalinovka ríbezľa.
Výsadba kríkov
Červené a čierne ríbezle sa vysádzajú na jar alebo na jeseň. Výhodou jarnej výsadby je, že letní obyvatelia si kupujú čerstvé mladé sadenice a ihneď pestujú pôdu - nie je potrebné vytvárať ďalšie skladovacie podmienky. Nevýhodou výsadby na jar je vysoká pravdepodobnosť zamrznutia kríkov, najmä v severných oblastiach.
Jesenná výsadba je obľúbenejšia medzi skúsenými letnými obyvateľmi. Počas leta je čas na prípravu výsadbovej jamy a preventívne ošetrenie pôdy proti chorobám a škodcom. Na jeseň je pôda dlho zahriata, hlavnou vecou je mať čas na výsadbu kríkov pred prvým mrazom.
Požiadavky na umiestnenie
Pre všetky druhy ríbezlí je vhodná nekyslá (hodnota pH cca 7) a kyprá pôda s vyváženým obsahom mikroprvkov. Vyberte si slnečné miesto, pretože z nedostatku svetla rastlina spomaľuje rast, plody rastú malé a kyslé.
Miesto musí byť chránené pred nárazovým vetrom, takže veľa ľudí pestuje ríbezle na mierne kopcovitých pozemkoch. Bežnou možnosťou výsadby ríbezlí je pozdĺž plotu alebo v rohoch.
Hladina podzemnej vody nesmie byť bližšie ako 2 m k povrchu zeme, inak koreňový systém rastliny pomaly hnije v dôsledku podmáčania. Vhodnými susedmi pre ríbezle sú egreše, broskyne, jablone, čerešne. Nepriaznivé okolie - slivka alebo hruška.
Príprava výsadbovej jamy
Jama pre ríbezle sa pripravuje 1-2 mesiace pred výsadbou. Pôda je vykopaná lopatou a vyrovnaná, z miesta sú odstránené všetky minuloročné odpadky, opadané lístie a burina. Je dôležité, aby tam neboli žiadne veľké hrudky zeme. Rozbijú sa lopatou a zmiešajú sa s hlavnou hmotou. Hĺbka jamy je asi 50 cm, to stačí na to, aby sa koreňový systém bez problémov rozvinul.
Aby bola zem výživnejšia, zmiešava sa s drevným popolom a nitroammofosom (na 1 kg zeme pripadá 100 g popola a 5 g látky). Zmes sa dôkladne premieša a umiestni sa na základňu otvoru. Potom pôdu hojne zalejte a počkajte do termínu výsadby.
Príprava sadivového materiálu
Pri výbere sadenice ríbezlí dbajte na jej vzhľad. Neskúsení letní obyvatelia robia chybu, keď kupujú poškodený alebo chorý sadivový materiál. To sa dá rozpoznať podľa škvŕn a stôp hniloby, ako aj podľa suchosti výhonkov. Vhodná sadenica by nemala vykazovať známky deformácie alebo infekcie.
Pozor! Zdravá sadenica má asi 3-5 kostrových konárov v lignifikovanom stave, dlhé asi 20 cm a dobre vyvinuté vláknité korene. Nadzemnú časť rastliny tvoria 1-2 výhonky dlhé 30 cm.
Pred výsadbou sa sadenice skladujú v pôdnej kaši. Vykopte drážku hlbokú 20 cm, naplňte ju vodou a premiešajte. Sadenica sa vyberie z plastového vrecka alebo pytloviny a umiestni sa do otvoru. Navrch môžete posypať ríbezle zeminou, ale nie príliš.
Pokyny na pristátie
Po vykopaní a pohnojení jamy začína výsadba. Ríbezle sa vysádzajú ráno, za bezvetria a zamračeného dňa.
Pokyny na pristátie:
- výsadbová jama je napojená;
- odstráňte sadenicu z miesta kopania, narovnajte korene a umiestnite ju do otvoru pod uhlom 45 °;
- pochovaný 5 cm nad koreňovým golierom;
- zakryte ľahkou pôdou alebo zmesou pôdy a opatrne zhutnite;
- znovu zalejte sadenice;
- rastlinu zrežte o 1/3 – aby sa vyrovnali korene a dobrý rast v prvom roku.
Sadenice sú umiestnené pod uhlom 45 °, pretože takáto výsadba zaručuje rast ďalších koreňov, vďaka čomu je krík silný a plodný. Ak umiestnite sadenicu v pravom uhle, vytvorí sa jednokmenný málo výnosný krík.
Ako sa starať o ríbezle
Starostlivosť a pestovanie ríbezlí je jednoduchý proces, ktorý však má svoje vlastné charakteristiky. Ak budete dodržiavať všetky odporúčania, každý začínajúci záhradník bude môcť získať bohatú úrodu.
Zalievanie
Koreňový systém ríbezlí netoleruje premokrenie, preto sa krík zalieva len zriedka, až keď pôda vyschne. Ak je pôda suchá a rozpadá sa vo vašich rukách, je čas navlhčiť rastlinu. Ak je pôda ťažká a homogénna, zalievanie je lepšie odložiť. Používajú roztopenú alebo dažďovú vodu, ktorá je mäkká a má vysoký obsah prírodného kyslíka. Ak takáto voda nie je po ruke, použite vodu z vodovodu po jej zohriatí na slnku.
Ríbezle pri koreni zalievajte do špeciálnych otvorov hlbokých 10 – 15 cm Ak je leto horúce a suché, záhradkári používajú metódu kropenia – nalejte vodu do rozprašovača a postriekajte ňou rastlinu. Striedanie pravidelného zavlažovania a kropenia dáva bobuľovým kríkom potrebnú úroveň vlhkosti.
Vrchný obväz
Ríbezle sa prihnojujú počas celého vegetačného obdobia. na jar kŕmenie aplikujte na stimuláciu kvitnutia - 10 g suchej nitroammofosky alebo roztoku síranu draselného (10 g na 1 liter vody) pod kríkom. Predtým sa pôda uvoľní a hojne sa zaleje. Kŕmenie stimulovať vývoj výhonkov a normalizovať metabolizmus, čím je menej pravdepodobné, že rastliny ochorejú.
Po 3-4 týždňoch sa pozornosť venuje hotovým komplexným hnojivám. Vďaka nim sa plody stávajú veľkými a šťavnatými, majú atraktívne obchodné vlastnosti a prepravovateľnosť. Záhradkári používajú Gumi-Omi alebo Agricola. Sú obohatené o mikroelementy, organické kyseliny a humáty a sú bezpečné pre životné prostredie.
Pozor! Nedostatok mikroelementov je pre ríbezle nebezpečný, rovnako ako prebytok. Záhradkári preto dodržiavajú dávkovanie určené výrobcom a načasovanie aplikácie hnojív. V opačnom prípade nadbytočné látky povedú k poklesu bobúľ a ochoreniu.
Orezávanie
Prerezávanie sa vykonáva od druhého roka po výsadbe. Po prvé, ide o formačný postup - letní obyvatelia dávajú kríku požadovaný tvar a vyrezávajú všetky nepotrebné výhonky, ktoré rastú v rôznych smeroch. Vďaka tomu sa plody tvoria rovnomerne, majú dostatok priestoru a slnečného žiarenia na normálny vývoj.
Sanitácia sa vykonáva každoročne prerezávanie - Ide o preventívne opatrenie proti chorobám a hmyzím škodcom. V tomto procese sa odstránia suché, zlomené a poškodené výhonky. Rezané miesta sú namazané záhradným lakom, aby sa zabránilo rozvoju patogénov.
7-8 rokov po výsadbe sa vykoná prerezávanie proti starnutiu. Letní obyvatelia odstraňujú všetky výhonky a bočné výhonky, ako aj suché vetvy, ktoré nenesú ovocie. Omladzujúci postup zvyšuje životnosť rastliny, krík sa stáva dobre upraveným a čistým a zvyšuje sa produktivita.
Mulčovanie
Mulčovacia vrstva chráni koreňový systém pred hmyzími škodcami a spálením a zadržiava vlhkosť v pôde. Ako mulč pre ríbezle sa používa kompost alebo humus, hrúbka vrstvy nie je väčšia ako 2 cm.
Organický mulč je tiež užitočný, pretože počas procesu rozkladu vyživuje pôdu a zvyšuje jej úrodnosť. Mulčujte ríbezle po každom zalievaní a rovnomerne ich rozmiestnite v blízkosti kríka. Ako mulč sa používa aj pokosená slama, piliny, seno, lístie, kôra alebo koláč.
Zber
Doba zrenia závisí od pestovateľskej oblasti a odrody. Skoré odrody dozrievajú do polovice júna, stredné o 2-3 týždne neskôr a neskoré odrody do konca júla.
Obdobie plodenia trvá v priemere 2-3 týždne, bobule sa zbierajú postupne, v niekoľkých prechodoch. Letní obyvatelia neodporúčajú uchovávať ovocie na kríkoch - stratia chuť a výhody alebo spadnú. Je lepšie zberať 1-2 dni skôr.
Zrelosť bobúľ je určená nasledujúcimi vlastnosťami:
- plody sa ľahko oddeľujú od stopky;
- získali farbu charakteristickú pre odrodu;
- vetvička s bobuľami zhnedla;
- koža je mierne priesvitná;
- Konzistencia bobúľ je elastická.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Časté choroby ríbezlí - antraknóza, froté, pruhovaná mozaika. Vznikajú v dôsledku agrotechnických chýb, horúcej klímy a podmáčania a nedostatku živín.
Na boj používajú záhradníci roztok zmesi Bordeaux alebo lieku „HOM“ - po odstránení poškodených výhonkov, ovocia a listov postriekajú kríky. Ak choroba postihla väčšinu rastliny, použite „Quadris“, „Maxim“, „Aktellik“.
Medzi škodcami ríbezlí sú pakomárie listové, vrtáky, obličkový roztoč, oheň. Niektorí sa živia šťavou z rastliny, iní hryzú listové platne a plody. Na kontrolu sa používajú insekticídy „Bazudin“, „Aktara“, „Iskra-Bio“.Sú účinné pre akýkoľvek druh ríbezlí, rýchlo prenikajú do rastliny a ničia škodcu.
Prístrešok na zimu
Aby sa zabránilo zamrznutiu výhonkov v zime, sú pokryté pytlovinou alebo špeciálnym materiálom na báze polypropylénových granúl. Umožňuje priechod vzduchu a poskytuje optimálnu úroveň vlhkosti na prezimovanie.
Pred zakrytím sa ríbezle kŕmia draselnou soľou, suché a slabé konáre sa odrežú a prikryjú sa listovou alebo trávnikovou pôdou. Akonáhle je pôda pokrytá tenkou ľadovou kôrou, letní obyvatelia inštalujú podpery v blízkosti každého kríka a priviažu k nim ríbezle.
Nemecká metóda pestovania ríbezlí
Nemecká technológia na pestovanie ríbezlí je populárna medzi záhradkármi po celom svete. Podľa metódy sa sadenice vysádzajú vo vzdialenosti 40-70 cm od seba - to uľahčuje ich zalievanie a hnojenie. Nemeckí záhradníci ihneď po zbere vystrihnú všetky plodonosné výhonky a ponechajú 3-5 mladých konárov.
Na jeseň sa zavlažovanie dobíja vlhkosťou - po páde listov na 1 m2. m nalejte asi 70 litrov vody. Pred zimou vykonávajú aj preventívne opatrenia – ošetrujú rastliny, aby ich chránili pred chorobami a škodcami.
Vďaka nemeckej metóde sú kríky dobre osvetlené a vetrané a už budúci rok sa objavia veľké zhluky so šťavnatými bobuľami.
Vlastnosti starostlivosti o čierne, červené, biele ríbezle
Čierne ríbezle majú vláknitý koreňový systém, preto je potrebné časté kyprenie a odstraňovanie buriny, aby sa zabezpečilo presné nasmerovanie vody na cieľ. Naopak, červené a biele bobule majú korene rozložené v rôznych smeroch a pre takéto kríky je ľahšie získať vodu. Je dôležité vyhnúť sa nadmernému zvlhčeniu. Červené bobule obzvlášť netolerujú prebytočnú vodu - dužina je veľmi kyslá.
Pokiaľ ide o zimnú odolnosť, červené a biele ríbezle sú lepšie ako čierne ríbezle, takže tieto vyžadujú na zimu povinný prístrešok. Tiež čierne ríbezle sú často prihnojované – pre bohatú úrodu potrebujú pravidelné organické a komplexné hnojenie. Napríklad červená sa kŕmi 2-krát za sezónu a čierna - 3-4.
Nuansy pre rôzne regióny
Pre dobrú úrodu v regiónoch s premenlivým podnebím sú kríky na zimu zakryté. V opačnom prípade zamrznú a bude trvať dlho, kým sa zotavia. Na jar sa prístrešok odstráni ihneď potom, ako začne prúdiť miazga - to je koniec marca alebo začiatok apríla. Potom sa vykoná prerezávanie a zalievanie na doplnenie vody a prihnojujú sa tekutou organickou hmotou - infúziou hnoja alebo kompostu.
Pri pestovaní na juhu sa venuje pozornosť kropeniu a vetraniu kríkov. Pri výsadbe dbajte na to, aby vzdialenosť medzi roztiahnutými a vysokými kríkmi bola najmenej 2 m, medzi nízko rastúcimi kríkmi - najmenej 1,5 m.Ríbezle nevysádzajte v tieni ovocných stromov. Každý týždeň obyvatelia leta uvoľňujú a zvlhčujú pôdu a udržiavajú postele čisté.
Rady od skúsených záhradkárov
Jednoduché odporúčania vám pomôžu vyhnúť sa chybám v poľnohospodárskej technike:
- vo fáze výsadby sú podpery inštalované v blízkosti vysokých kríkov;
- čím širšia je koruna dospelého kríka, tým širšia by mala byť výsadbová jama;
- Hnojivá s obsahom dusíka sa aplikujú v máji a hnojivá s obsahom draslíka a fosforu v lete;
- zalievanie sa zastaví 2 týždne pred zberom;
- pravidelne sa odstraňujú viazanice - táto burina miluje ríbezle;
- Aby sa zabránilo pokazeniu padlých bobúľ, pod krík sa umiestni handrička.
Záver
Ríbezle obľubujú ľahké a výživné pôdy. Jama na výsadbu sa pripravuje 1-2 mesiace vopred - pôda sa vykopáva na bajonet lopaty, hnojí sa organickou hmotou a minerálmi.Po výsadbe sa sadenica zaleje a zamulčuje a po 2 týždňoch sa aplikuje hnojivo.
Na konci jari sa krík kŕmi prípravkami obsahujúcimi dusík, v lete prípravkami draslíka a fosforu. Počas celého vegetačného obdobia sa rastliny ošetrujú zmesou Bordeaux na ochranu pred chorobami a škodcami. V chladných oblastiach sú na zimu prikryté pytlovinou.